胖若兩人的距離，只隔了一個(gè)春節(jié)

假期前：陽光、沙灘、碧海、藍(lán)天，我要做朋友圈最靚的仔

假期后：圓潤、雙下巴、小肚腩、大象腿，美顏相機(jī)都救不了我

此時(shí)此刻，我只想發(fā)自靈魂深處的問你一句：

你的小蠻腰和腹肌還好嗎？

去年的褲子還能提上來嗎？

想上班第一天就被同事“關(guān)切”地問“是不是過了一個(gè)好年”嗎？

中國年就是熱鬧，走親訪友和朋友聚會(huì)，囤了這一身膘。

今天這篇“節(jié)后急救指南”，不讓你玩命狂跑，不從今天開始水煮一切，而是從飲食下手，用低脂高蛋白的科學(xué)吃法，讓你在開工前悄悄瘦回來，驚艷所有同事！

既然要說飲食，咱們先簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)一下營養(yǎng)學(xué)的三大宏觀元素 。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們的皮膚、肌肉、內(nèi)臟、骨頭、毛發(fā)等主要成分。主要用以維持人體組織生長、更新和修復(fù)。

脂肪

脂肪是機(jī)體細(xì)胞生成、轉(zhuǎn)化和生長必不可少的物質(zhì)，也是熱量最高的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)人體內(nèi)糖原不夠時(shí)，脂肪酸會(huì)分解產(chǎn)生酮體，為腦細(xì)胞、心肌、骨骼肌等人體機(jī)體供能。

好的脂肪即不飽和脂肪，對(duì)調(diào)節(jié)血壓血凝，免疫反應(yīng)及其它身體機(jī)能大有裨益，比如大家熟知的omega-3和omega-6等。

碳水化合物

碳水化合物是人體供能的主要來源，多余的糖類會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪存儲(chǔ)。

不管是日常飲食還是減脂期，你都得保證這三樣的攝入，不過現(xiàn)在這個(gè)特殊時(shí)刻，攝入比例得變一變：

收心甩肉，請(qǐng)死磕“高蛋白、低糖低脂”法則

想把春節(jié)欠下的債還清，請(qǐng)從以下幾個(gè)方面嚴(yán)格執(zhí)行：

攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白

盡量選擇肉類、魚類、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食材。它們既不會(huì)讓你脂肪堆積，又能給你足夠的能量，讓你精力百倍。

控制糖（碳水化合物）的攝入

年夜飯、聚餐已經(jīng)吃了快一周了，此時(shí)就不要過分懷念米飯、餃子、面包以及糖果了。

控制脂肪的攝入

與蛋白質(zhì)、碳水化合物相比，脂肪的熱量最高。春節(jié)飯桌上最容易碰到油炸食物等高脂肪類食物，這時(shí)候就要靠意志力控制一下，不攝入或者少攝入。

攝入充足水分

水是唯一不含熱量的食物，可以放肆攝入，補(bǔ)充大量的水分有助于我們身體代謝、消化。

以下為每人每天水分?jǐn)z入量計(jì)算公式：

您目前的體重(kg)÷20 = 飲水量(L)

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道理都懂，但實(shí)操起來總是差那么點(diǎn)意思？

自己堅(jiān)持了三天水煮菜，看到火鍋就走不動(dòng)道？

辦了健身卡，結(jié)果只去了兩次？

沒人監(jiān)督，沒人鼓勵(lì)，在“明天再減”的Flag中越躺越平？

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春節(jié)已經(jīng)吃爽了，現(xiàn)在該瘦回來了。

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圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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