正月十五鬧元宵

元宵佳節(jié)臨近

大街小巷的節(jié)日氛圍愈發(fā)濃厚

延慶各商戶也早早備足貨源

從老字號(hào)的手工現(xiàn)搖元宵

到超市冷柜的各色湯圓

香甜軟糯的元宵

將正月十五的“甜蜜”氛圍拉滿~

在陽(yáng)春小吃店門(mén)口，一臺(tái)元宵機(jī)已經(jīng)架好，師傅將調(diào)好的黑芝麻餡料倒入機(jī)器，雪白的糯米粉隨即翻騰起來(lái)。“手搖的比手包的皮更有嚼勁，個(gè)頭也更大。”師傅邊制作邊介紹，隨著手搖轉(zhuǎn)筒勻速轉(zhuǎn)動(dòng)，餡料在粉里來(lái)回“打滾”，逐漸變成了圓潤(rùn)飽滿的元宵。

這一節(jié)日限定款制作場(chǎng)景吸引了不少市民駐足。“現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，食材新鮮。”市民王先生現(xiàn)場(chǎng)觀摩了一番說(shuō)，“今天剛好路過(guò)，才知道原來(lái)元宵是這么來(lái)的，做的也正好是我愛(ài)吃的黑芝麻餡。”

恒生超級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的元宵攤前同樣人頭攢動(dòng)。不同品牌、不同口味的元宵擺滿臺(tái)面，市民們拎著購(gòu)物袋仔細(xì)挑選。物美超市里的選擇更加豐富。一邊是現(xiàn)場(chǎng)手搖元宵“看得見(jiàn)”的制作過(guò)程，一邊是冷凍柜里各大品牌“信得過(guò)”的產(chǎn)品，大大小小的元宵和湯圓都被擺到了顯眼位置。

物美超市店長(zhǎng)王立強(qiáng)介紹，節(jié)前超市加大了元宵和湯圓品類的整體備貨量，確保供應(yīng)充足。今年還特別上新了奶皮子餡、草莓餡、菠蘿餡等新口味，滿足年輕消費(fèi)者和不同人群的嘗鮮需求。此外，超市還推出了相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)，進(jìn)一步點(diǎn)燃了節(jié)日消費(fèi)熱情。

元宵和湯圓作為元宵節(jié)的傳統(tǒng)美食

承載著人們對(duì)團(tuán)圓和幸福的美好期盼

是市民元宵節(jié)餐桌上

不可或缺的主角

今年元宵節(jié)

你準(zhǔn)備吃元宵還是湯圓

又更偏愛(ài)什么餡兒呢？