布谷聲聲傳吉慶，泉鄉(xiāng)歲歲慶新春。3月4日，農(nóng)歷正月十六，珍珠泉鄉(xiāng)第十八屆“鳥(niǎo)節(jié)”民俗文化活動(dòng)暨布谷福宴發(fā)布儀式在珍珠泉鄉(xiāng)珠泉噴玉廣場(chǎng)熱鬧啟幕。400余名村民、游客齊聚珍珠泉，賞民俗、行祈福、品福宴、逛大集，在綿綿春雪中祈愿新歲風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，讓料峭春寒被濃濃的煙火暖意悄然消融。

作為延慶區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，珍珠泉鄉(xiāng)“鳥(niǎo)節(jié)”民俗文化活動(dòng)承載著當(dāng)?shù)匕傩站次纷匀弧⒏卸髯匀坏拇緲闱閼眩呀?jīng)成為京郊鄉(xiāng)村文化的一張靚麗名片。本屆活動(dòng)以“北京鄉(xiāng)村文化好品牌”為依托，將非遺傳承、鄉(xiāng)風(fēng)文明與鄉(xiāng)村振興深度融合。同時(shí)，融入和諧共生的時(shí)代理念，通過(guò)“文旅商農(nóng)”深度聯(lián)動(dòng)，讓古老民俗在新時(shí)代煥發(fā)新活力、展現(xiàn)新風(fēng)采。

當(dāng)天上午，暖場(chǎng)花會(huì)表演率先登場(chǎng)。下花樓村秧歌紅紅火火，珍珠泉村小車會(huì)靈動(dòng)傳神，廟梁村舞龍熱鬧非凡。演員們身著彩衣、踏著鼓點(diǎn)，騰挪跳躍、神采飛揚(yáng)，將鄉(xiāng)村的喜慶氛圍拉滿，現(xiàn)場(chǎng)掌聲、歡笑聲此起彼伏。10時(shí)30分，洪亮沉穩(wěn)的祈福文誦讀聲在廣場(chǎng)上空回蕩，舞蹈布谷仙女一姿一態(tài)，皆是當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的真摯祈愿。隨后，五彩氣球與和平鴿帶著大家的期許飛向藍(lán)天，寓意著所有美好都會(huì)實(shí)現(xiàn)。

祈福儀式后，“一鎮(zhèn)一桌菜”特色餐飲布谷福宴改良升級(jí)后正式發(fā)布。據(jù)悉，布谷福宴深挖泉水文化與地域特色，選用珍珠泉鄉(xiāng)原生態(tài)食材，遵循古法制作，核心菜品有于式扒豬臉、古法清泉咸鴨蛋、泉水香鴨等，宴席匯聚地方風(fēng)味，盡顯廚師的鄉(xiāng)土匠心。

“我每年都參加演出，今年趕上下雪天更有氛圍，雖然天冷，但現(xiàn)場(chǎng)特別熱鬧，各種民俗活動(dòng)也非常好，希望借助這個(gè)活動(dòng)讓更多的人知道我們珍珠泉，來(lái)我們珍珠泉賞美景、品美食。”參加演出的珍珠泉鄉(xiāng)珍珠泉村村民史春革說(shuō)。

在布谷福宴制作及品嘗區(qū)域，爐火熊熊、炊煙裊裊、香氣四溢。大廚們揮鏟翻鍋、技術(shù)嫻熟，熱氣騰騰的菜肴接連出鍋，香氣在冷冽的空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，勾人食欲。現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買布谷集福卡，即可免費(fèi)獲得一份布谷福宴，感受百家食材匯聚的溫情。

新時(shí)代文明實(shí)踐大集同步開(kāi)啟，理論宣講與政策宣傳、互動(dòng)體驗(yàn)、非遺展示、農(nóng)產(chǎn)品展銷、美食售賣等應(yīng)有盡有，趣味燈謎、手辦盲盒吸引游客踴躍參與。非遺糖畫攤位前，晶瑩的糖絲在白雪的映襯下愈發(fā)剔透，讓大小朋友不舍離去；木耳、雜糧、鴨蛋等“泉鄉(xiāng)珍品”特色農(nóng)產(chǎn)品備受青睞，攤主們熱情推介，游客們爭(zhēng)相選購(gòu)。此外，現(xiàn)場(chǎng)電子大屏上對(duì)珍珠泉易渡、南山海棠等精品民宿的宣傳推介也吸引不少游客駐足。

“我是從微信公眾號(hào)上了解到珍珠泉今天有活動(dòng)的，特意過(guò)來(lái)感受一下。這里的風(fēng)景特別好，今天體驗(yàn)了非遺手工制作和一些美食，整個(gè)活動(dòng)非常有意思。”來(lái)自市區(qū)的游客吳楠說(shuō)，“而且這邊還有很多民宿，看著也不錯(cuò)，等天暖和了，我還要帶著孩子過(guò)來(lái)住住民宿、嘗嘗特色美食。”

“珍珠泉鄉(xiāng)將繼續(xù)深挖民俗文化內(nèi)涵，打造鄉(xiāng)村文化微品牌，激活鄉(xiāng)村文旅消費(fèi)潛力，讓這一特色文化品牌成為推動(dòng)鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，不斷提升珍珠泉鄉(xiāng)文旅知名度和村民的獲得感、幸福感。”珍珠泉鄉(xiāng)黨委宣傳委員譚祎煒說(shuō)。