湖南
這春天啊，就要多吃點(diǎn)牛肉。
牛肉高蛋白，低脂又健康，是保持好身材的寶子們的首選食材。
平時(shí)常吃小炒牛肉，香煎牛肉，今天我來試試咖喱牛肉。
好愛這種濃湯的燉菜，還有多種小配菜搭配，營養(yǎng)更均衡。
家里的小輩們很愛吃我做的咖喱飯。
肉燉得軟爛，胡蘿卜和西蘭花帶著絲絲香甜，口感層次很豐富。
米飯粒粒入味，帶著濃郁的咖喱清香，每一口都好入味。
又香又嫩，營養(yǎng)滿滿，味道一點(diǎn)也不輸西餐廳，你們趕緊試試吧。
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牛肉 土豆 胡蘿卜 西藍(lán)花 洋蔥 蔥姜 淀粉
生抽 泰式咖喱塊
首先準(zhǔn)備一塊嫩一點(diǎn)的牛肉 切成這樣小一點(diǎn)的丁
然后放點(diǎn)蔥姜 少許生抽 淀粉 食用油 抓拌均勻腌制入味
鍋中油熱 先下洋蔥丁炒香
再倒入腌好的牛肉 翻炒至變色
接著放入孩子愛吃的土豆、胡蘿卜 繼續(xù)給它翻炒
炒出香味 然后倒入一碗開水
好吃的關(guān)鍵就是放一塊這個(gè)泰式咖喱塊 ，里面自帶椰子粉 用它來做咖喱雞塊、咖喱蝦仁飯 味道都特別正
扣蓋給它燜煮8分鐘左右 然后再來點(diǎn)西蘭花 ，繼續(xù)開大火翻炒 收濃湯汁就做好了
這樣做的咖喱牛肉飯營養(yǎng)豐富 牛肉嫩滑 土豆軟爛 孩子每次都能吃光盤
你也收藏給孩子做起來吧！
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