英國(guó) ESSE 壁爐始于 1854 年,是百年經(jīng)典灶具品牌,維基百科提到 “每個(gè)歐洲皇室都擁有至少一臺(tái) ESSE”。
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該品牌在英國(guó)家喻戶曉,曾出現(xiàn)在南丁格爾診所、南極探險(xiǎn)隊(duì)、007 電影、查爾斯王子莊園及眾多英國(guó)家庭中,其灶具系列精致典雅,極具辨識(shí)度。
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本次介紹的 Bakeheart(烘焙達(dá)人)是 ESSE 成立 150 周年推出的紀(jì)念版 Heart 系列產(chǎn)品,集供暖與烹飪功能于一體。如今離網(wǎng)生活在歐美流行,Bakeheart 以木柴為燃料,可同時(shí)滿足冬季供暖與日常烹飪需求,搭配太陽(yáng)能板即可實(shí)現(xiàn)能源獨(dú)立,適配廚房、客廳、書房、茶室、臥室等多種場(chǎng)景。
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它打破了傳統(tǒng)燃木灶具與供暖火爐的界限,首創(chuàng)供暖烹飪一體設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)一爐多用。為實(shí)現(xiàn)恒溫烹飪,產(chǎn)品采用木柴慢火燃燒,并創(chuàng)新搭載催化燃燒技術(shù),使可燃?xì)怏w低溫充分燃燒,燃燒效率從 66% 提升至 77%,顆粒物排放從 78mg/m3 降至 23mg/m3,遠(yuǎn)超歐盟環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),成為行業(yè)內(nèi)清潔高效的典范。
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灶頭蓋閉合可形成密閉高溫空間,鎖鮮少油煙,升起則能快速提升室溫;三爐圈可拆卸,無(wú)需工具即可輕松清潔。爐圈并非為適配不同鍋具設(shè)計(jì),直接架鍋易熏黑且不安全,建議使用厚鑄鐵鍋實(shí)現(xiàn)爆炒效果。
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Bakeheart 體積小巧,憑借獨(dú)有蓄熱技術(shù)實(shí)現(xiàn)烤箱下置,節(jié)省空間。其鑄鐵恒溫烤箱烘焙效果優(yōu)于電烤箱,爐膛還自帶燒烤功能,能最大化利用木柴能量,為向往田園生活的用戶帶來(lái)多元體驗(yàn)。
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帶上 ESSE,四海皆可為家。
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