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“要吃糧,找老梁!”

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清晨,渭北旱塬天剛明。梁增基像往常一樣,走向他工作了六十多年的試驗田。

從風華正茂到耄耋之年,從青絲如墨到白發如雪,這位來自嶺南水鄉的“旱塬異鄉客”,將一生最寶貴的時光都“種”進了這片曾經貧瘠的土地。他守望的,不僅僅是千畝萬畝的試驗田,更是中國旱作農業穩產高產的希望。



人物簡介

梁增基,1933年10月生,陜西省咸陽市長武縣農業技術推廣中心研究員,旱區小麥育種專家。他扎根渭北旱塬六十余載,先后培育出“秦麥四號”“長武134”“長旱58”三個國審品種及“7125”“702”“長武131”“長航一號”四個省審品種,累計推廣面積超1.2億畝,增產糧食25億公斤,創造經濟效益超過40億元。

以下是梁增基特別為中國科協官微“中國科協之聲”講述的他的故事:

從“不習慣”到“放不下”

我是廣東高州人,從小吃大米長大。1961年從西北農學院畢業,被分配到陜西省咸陽市長武縣時,說實話,眼前的景象和生活的落差,讓我極不習慣。那時的長武,溝壑縱橫,草木不長,十年九災,老百姓一年到頭難得吃上一回白面饃,主糧是粗糙難咽的高粱面。

最讓我感到觸目驚心的,是當地小麥的低產和脆弱。全縣小麥平均畝產只有61.1公斤,常常是“種一葫蘆收兩瓢”。特別是1964年,銹病大爆發,收獲的麥子千粒重最低4.7克,最高也只有14.7克,幾乎是空皮。又遇上連陰雨,麥垛發熱霉變,做出的食物又粘又苦又酸澀,實在難以下咽。就是這樣的糧食,我跟當地百姓一起,整整吃了一年。

看著鄉親們碗里的飯,我心里難受極了。國家培養我學農,難道就是讓我看著百姓挨餓嗎?一種強烈的責任感壓上心頭:必須改變這種狀況!就是這份“不忍心”和“不甘心”,讓我這個南方人,把根扎在了這片北方的黃土旱塬上搞小麥育種。

育種,談何容易。一無資金,二無場地,三無經驗,四無助手。我的任務是在農場搞省小麥區域試驗,就要了兩畝地作試驗田,由此捎帶搞小麥育種。沒有條件,我把宿舍當工作室,微薄的工資就是全部經費,加上我的雙手。桌上、地上、屋梁上,到處都擺滿了紙糊的種子袋。一切從零開始,我親自動手,從北方各大科研院校要來育種材料,自己播種、管理、觀察、記錄、收獲。

我白天泡在地里,晚上整理數據,看資料,常常是開水泡黑饃湊合一頓飯,有時間還要下鄉調查,了解當地生產情況,處理百姓急需解決的技術問題,經常工作到大半夜。育種又是個精細活,要經得起失敗,更要有耐心、恒心和勞心,從選材雜交到后代篩選,每一個環節我都親力親為,不敢有絲毫馬虎。我深知,一個微小的疏忽,就可能讓幾年的心血白費,就可能讓農民多等幾年。

那時候,我心里憋著一股勁:一定要培育出抗病、抗凍、高產的好種子,讓長武人、讓旱塬上的百姓都能吃飽飯!

經過無數次的失敗和摸索,1971年,我培育的“7125”和“702”兩個品種終于成功,對條銹免疫、抗旱抗凍,比老品種增產20%-38%。長武縣的小麥畝產,第一次突破100公斤大關。當看到鄉親們拿著沉甸甸的麥穗,臉上露出久違的笑容時,我所有的疲憊都煙消云散,這更堅定了我扎下根來的信心和決心。

后來,“秦麥四號”的育成和推廣,基本解決了咸陽北部和甘肅隴東地區小麥的銹病和凍害,讓百姓不再提心吊膽,同時因為銹病是氣流傳播性病害,按關中植病專家的調查,渭北高塬推廣我的抗銹品種,能阻斷銹病傳播途徑,減輕寧夏、甘肅對關中的銹病壓力。從那時起,我就知道,我這一輩子,都放不下這片土地,放不下育種的這件事了。

在“矛盾”中尋求突破

我知道,育種沒有休止符,解決抗凍抗銹只是走出了第一步,提高豐產性的“秦麥四號”正在選育中,1974年、1975年老品種嚴重倒伏就警示我,降低高度、提高抗倒性、提高單株產量才是根本。

然而,一個巨大的理論難題擺在面前:當時育種界普遍認為,小麥的矮稈高產與抗旱穩產是不可克服的矛盾,矮稈品種降低生物量,相應就降低了產量,同時矮稈品種往往根系弱、扎根淺,不抗旱。旱塬缺水,追求矮稈高產,會不會丟了抗旱的“飯碗”?

我不信這個邪,翻遍了能找到的國內外資料,我終于看到一線希望:有國外研究認為,半矮稈對小麥抗旱性并無直接影響。這給了我莫大的信心。我想,事物的規律需要我們去發現和創造,而不是被既有的結論束縛。旱塬小麥,必須走“矮稈、抗旱、高產”相結合的路子,這才是根本出路。

我總結旱地的育種經驗:關鍵性狀要通過遠親復合雜交來聚合優良基因;并經受多年復雜多變的氣候考驗,以抗病性、穗多穗大粒大、結實性和成熟度的穩定性為核心。我精心選擇國內外親本,做了上百個雜交組合,像大海撈針一樣,在成千上萬個后代中尋找那個“理想型”。一年又一年,我成了地里的“常客”,尤其是在酷暑和陰雨天,更要緊盯后代對逆境的真實反應。

1979年、1980年連續干旱,在一片分離的株系中,我突然發現一個矮稈株系,在干旱中依然表現金黃,成熟度好。我如獲至寶,將它作為重點培育對象。1983年多雨,其它品種花葉病嚴重,成熟秕瘦,這個株系卻表現出驚人的穩定性和抗逆性。

歷經八年磨礪,旱塬第一個矮稈高產抗旱品種“長武131”終于在1984年誕生了!它株高80-90厘米,高抗條銹,成熟度好,千粒重高達52克,畝產可達400公斤,不僅實現了旱年增產,豐年更能增產30%以上。后來通過沖水挖根證實,它的根系深扎到3.4米以下,成熟時,根尖仍是白色,還有活性,能吸收深層土壤水分,同時莖壁葉片較薄,導管小、失水慢,是它抗旱性強的根本原因。以后我們就把麥粒成熟度好作為抗旱性強的標志,這個經驗很有效。


1986年,工作中的梁增基。(受訪者供圖)

創新永無止境。1985年,時任植物所所長李振聲給我介紹他用缺體小麥同黑麥雜交選育的“小黑麥代換系代96”,我看機會來了,隨即用它同“長武131”作夏季自然加代,冬季播種再用“131”回交,第三年用其一代作母本、用優質麥“京花三號”同多抗優質的前南斯拉夫“Ns2761”的一代作父本復合雜交,1994年育成“長武134”。這個品種既保持“長武131”的全部特性,又克服了“長武131”的所有缺點,對條銹各小種全免疫,還高抗白粉、葉銹和葉枯,成為多抗優質少有的品種,也是渭北和隴東推廣面積最大的品種。


梁增基介紹小麥品種“長武134”。(受訪者供圖)

在“長武134”的基礎上,我又將水地品種的優良特性引入旱地。通過水旱雜交,強化選擇和鑒定,打破水地一些頑固性遺傳連鎖,育成的品種除保持“長武134”對條銹、葉銹、白粉、葉枯等病害高抗外,還具有水地葉片清秀、光合效能強、穗大粒多金黃、籽粒飽滿皮薄、黑胚率低等特點。歷經艱辛,2001年,優質多抗高產的“長旱58”終于育成。

這個品種實現了旱地小麥畝產的新突破,在陜西、甘肅、河南、山東多地推廣,并連續三年創下陜西旱地小麥畝產超500公斤的紀錄。至此,百姓吃飯問題解決了,他們不僅能騰出一半土地發展蘋果、蔬菜和房地產、公路等建設,還有時間外出打工,收入情況得到改善。那一刻,我覺得所有的付出都值了。

從“吃飽飯”到“吃好飯”

按理說,退休了該享清福了,可我離不開麥田。2005年退休后,我一天也沒閑著,試驗田還是我的“辦公室”,我利用航天育種技術,選育出了“長航一號”。最近這些年,我又通過親手育種培養和帶領年輕團隊,開始了紫色優質麥和單倍體育種等新技術的探索,想方設法加快育種進程。


手拿麥穗的梁增基。(受訪者供圖)

時代在變,需求也在變。過去追求的是“吃飽”,現在老百姓還要“吃好”。我和團隊又有了新目標:培育優質強筋小麥。選育的紫色小麥富含花青素、維生素、鐵、鈣、鎂等多種微量元素,市場價格每公斤5元,經濟效益也能兼顧。

如今,我們研發的強筋優質品種已進入陜西省審定環節,紫色強筋優質品種已進入國家黃淮旱肥組區域試驗。這就是農業科技工作者的新使命——讓中國飯碗不僅裝中國糧,還要裝更優質的中國糧。


2025年5月,92歲的梁增基拄著拐杖在試驗田里工作。(受訪者供圖

我今年九十多了,我最大的愿望,就是把幾十年的經驗和教訓都傳下去。看著身邊年輕的科研人員茁壯成長,是我現在最開心的事。我希望他們能接好這個班,繼續守望這片麥田,培育出更多更好的良種,讓旱塬的麥浪永遠飄香,讓國家的糧倉更加充盈豐盛。

科技答卷人

在科技強國的新征程上,總有人在默默耕耘。我們推出“科技答卷人”專欄,走近科研攻關一線,記錄那些將個人理想融入時代洪流的身影,聆聽他們關于抉擇與擔當、堅持和熱愛的答案。

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