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作者:波旁斯基
來源:老斯基財經(jīng)(ID:laosijicj)
2021年國慶剛過,老牌商超家樂福在上海的首家會員店,敲鑼打鼓開業(yè)了。
家樂福雖是法國老字號,但這個時間點,他們中國區(qū)業(yè)務(wù)已經(jīng)被蘇寧拿下,屬于是:
洋裝穿在身,心是中國心。
家樂福是最早一批入華的國際大商超,早在1996年就開出上海首店。那一年,首家山姆會員店剛好也在南邊的深圳落地。
法蘭西的商人辦商超大賣場,美利堅的貨郎做倉儲會員店,共同服務(wù)咱們消費升級的新浪潮。
結(jié)果25年后,當“換血”家樂福把手伸向會員店的時候,事情起了變化。
首家會員店開業(yè)當天,家樂福就公開發(fā)了道歉信,說自己剛開張,就遭遇同行踢館子、砸場子。
信里說,有競爭對手向供應(yīng)商施壓,脅迫他們買空貨架上的商品,讓會員們買不著;也有供應(yīng)商硬是頂著違約,也要終止合作關(guān)系。
雖然信里沒有公開點名競爭對手究竟是誰,但架不住家樂福方面跟媒體倒苦水,指名道姓告山姆搞“二選一”。
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兩家歐美背景的商超巨頭,上來就是小作文、二選一、買斷貨……
高端商戰(zhàn)這一套,全讓你們給學走了。
在家樂福的敘事里,山姆給他們使絆子的做法,大致分三個階段。
半年前籌建會員店的時候,有供應(yīng)商就已經(jīng)收到了山姆“二選一”的警告。
到了會員店開業(yè)前夕,又陸續(xù)有供應(yīng)商來央告退還商品,或干脆讓他們買斷制回購,什么原因別問,問就是遇到不可抗力。
開業(yè)的時候就更熱鬧了,只見有人成群結(jié)隊地進來掃貨,每個人步調(diào)一致:先辦會員卡,再頂格拿限購品,結(jié)完賬直接辦退卡。
動作熟練得簡直像一群二道販子。
家樂福有工作人員尾隨出去,發(fā)現(xiàn)有人就蹲在店門外回收商品,還額外付了每人30塊的跑腿費。
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你看你們把供應(yīng)商給逼得,要拿出搶限購茅臺的架勢搶回自家的貨品。
家樂福這邊的公開信一發(fā)出來,很快得到了盒馬的大力聲援,說自己的X會員店開業(yè)時,也是一模一樣的劇本。
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后續(xù)盒馬的供應(yīng)商也長期遭遇“二選一”的困境,壓力同樣來自山姆那里。
大伙這才知道,某些會員店開張第一天,供應(yīng)商們跑來道喜的方式不是送花籃,而是:
“掃空”貨架。
這場罵戰(zhàn)還牽出了一樁舊事,原來這并非山姆第一次出手,上一次踢到鐵板的,是北京的零售巨頭物美集團。
早在2015年,物美第一家會員制商店“尚佳”開業(yè)第一天,供應(yīng)商撤貨、貨架被成批買空的基本操作,幾乎原封不動上演過。
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在媒體報道里,不止一個供應(yīng)商反映自家被山姆約談,以停止訂貨來威脅其從物美撤貨。
尚佳開業(yè)后,總有山姆的人在店里轉(zhuǎn)悠,實時監(jiān)控商品售價,并迅速調(diào)改山姆的競品標價。
這種卷法大家應(yīng)該都熟悉,后來到了電商平臺那里被升級成了“自動跟價”,讓無數(shù)電商賣家們哭爹喊娘。
事情鬧得大,山姆后續(xù)也出面發(fā)聲明回應(yīng),不僅對所有指控一概否認,還回了兩句嘴。
公告里山姆特意囑咐友商們,要專注自身特色開發(fā),多搞商品創(chuàng)新,還苦口婆心地勸大家,真正損害消費者利益的,其實是:
簡單的商品復制和同質(zhì)化競爭。
他們大公司發(fā)公告都講究咬文嚼字,但斯基看了這段,腦子里其實就八個大字:
抄襲可恥,剽竊有罪。
斯基看過報告,說會員店本質(zhì)就在差異化的供應(yīng)鏈,獨家特供,才是會員掏會費的基礎(chǔ)。
遠的不說,去年山姆選了好麗友、溜溜梅上架,引發(fā)會員們罵聲一片,問題最后上綱上線到了:
山姆背刺500萬中產(chǎn)會員。
所以山姆有不少跟代工廠反復試錯磨合、自研的特殊產(chǎn)品,據(jù)說連沃爾瑪都無法共享山姆的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈。
這么一來,事情就變成了雙方扯皮:你說他疑似壟斷,破壞公平競爭;他說你伸手摘桃,盜取商業(yè)機密。
所以,市場上總不缺反復試錯的人,也總不缺迎頭趕上的人,很多時候的區(qū)別就在于:
允不允許我摸著你過河?
前兩天,永輝超市旗下的品質(zhì)永輝,又給山姆寫了封公開信,一開口就提出了:
六要一不要
這是一口吃了幾個行業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導啊,上來就給友商提了這么多健康有序、規(guī)范發(fā)展的建議。
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信里的“六要”可以放一放,大伙兒315晚會基本都看過,重點呼吁的“一不要”,就是正告山姆:
約束好團隊,不要讓供應(yīng)商“二選一”。
斯基覺得,你要控訴山姆讓供應(yīng)商“二選一”,就不能只說“二選一”,你得像幾個前輩一樣講情節(jié)、講沖突。
籌備階段供應(yīng)商們遭遇的無形阻力,開店前夜突然打來的撤貨電話,開業(yè)當天神秘人掃空貨架,多年合作伙伴割肉斷供的無奈抉擇……
這些細節(jié)在哪里?供應(yīng)商的自白在哪里?
沒有這些,怎么凸顯跨國巨頭的蠻橫霸道?怎么表現(xiàn)民族品牌崛起的艱辛?
公開信里有個比喻,說品質(zhì)永輝歲數(shù)不滿一年,像蹣跚學步的幼兒,而山姆率先發(fā)展,正當壯年。
聯(lián)想家樂福中國、盒馬和尚佳的遭遇,都是買賣剛開業(yè)時,就遭遇山姆無情打壓,恐怕山姆“以大欺小”的標簽一時半會洗不掉了。
但就像上一場論戰(zhàn)的核心一樣,大家究竟要一個公平的市場環(huán)境,還是要一個開放的供應(yīng)鏈捷徑?
這兩件事不建議搞混,搞混了不利于大伙兒討論誰是受害者,誰想撈偏門。
比如當年盒馬X會員店開業(yè)時,盒馬創(chuàng)始人侯毅對外界一點不避諱,要向山姆、Costco學習業(yè)務(wù)模式、學會操作流程,最后超過它。
這套理論最后被總結(jié)為:
抄、操、超。
不怪大伙兒說你們,雖說話糙理不糙,可這也太糙了點。
其實復盤來看,會員店供應(yīng)商們面臨的不是“二選一”,而是永遠的“N選一”。
尚佳會員店模式一年多后宣布失敗,盒馬X會員店去年關(guān)掉了最后五家,家樂福“三年百店”計劃折戟。
一代玩家老去,但總有人永遠年輕。
每次有人指控山姆搞霸權(quán)的時候,都說供應(yīng)商們寧可毀約也要撤貨,真金白銀地買斷式回購。
而且這些供應(yīng)商打掉牙往肚里咽,有人來問硬是梗著脖子,一聲不吭。
大伙兒就該明白,咱們在會員制商超這個領(lǐng)域:
居然也能被人卡住脖子!
THE END
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