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說(shuō)起來(lái)，青島嶗泉植物油有限公司總經(jīng)理徐岐光，算是一名頗具傳奇色彩的企業(yè)家。

1971年出生的徐岐光

是膠西徐家村人

從16歲起

他就開始

在食用油行業(yè)摸爬滾打

練就了一身本事

“油品就是人品，做油先做人。”

這是幾十年來(lái)

徐岐光

始終堅(jiān)信并踐行的理念

徐岐光（右）介紹花生油產(chǎn)品

貿(mào)易商業(yè)務(wù)員：以后徐總買我的貨不用交訂金了

2004年的一天，徐岐光跟日照貿(mào)易商訂了40噸棕櫚油，交了一點(diǎn)訂金，打算分兩天把貨拉走。第二天，他安排司機(jī)開車到日照提貨20噸。當(dāng)天，棕櫚油的價(jià)格每噸降了50元，而且還有繼續(xù)降價(jià)的趨勢(shì)。

面對(duì)這種行情，貿(mào)易商業(yè)務(wù)員馬經(jīng)理見慣了那些毀約的客戶，比起損失的訂金，顯然按照下跌以后的價(jià)格重新買入更劃算。于是，他問(wèn)司機(jī)，后續(xù)20噸貨還要不要了？

司機(jī)趕緊聯(lián)系徐岐光，請(qǐng)他拿主意。

“為什么不要？別說(shuō)一噸跌了50，就算是跌了500、1000也要。”徐岐光斬釘截鐵地說(shuō)，在他看來(lái)，做生意就得講誠(chéng)信，按照協(xié)議價(jià)格辦事是一個(gè)商人的底線，哪怕價(jià)格有漲跌，自己也要認(rèn)。

第三天，徐岐光安排司機(jī)再到日照提貨，當(dāng)天，棕櫚油的價(jià)格每噸降了100元。遵照徐岐光的指示，司機(jī)以原定價(jià)格提貨20噸。

馬經(jīng)理被徐岐光的誠(chéng)信和魄力深深打動(dòng)了，他讓司機(jī)給徐岐光帶個(gè)話回去，“以后徐總買我的貨不用交訂金了，他這人，我信服。”

產(chǎn)品展示柜

廠子被火燒光，第三天他東山再起

2005年4月16日，對(duì)徐岐光來(lái)說(shuō)，是永生難忘的一天。

這一天，因?yàn)橐黄痣娐肥鹿释话l(fā)起火，徐岐光公司儲(chǔ)存的油、面粉等全部損失殆盡。

之前，他在青島市嶗山區(qū)創(chuàng)辦的這家糧油廠經(jīng)營(yíng)良好，4月15日，公司賬面上還有一百多萬(wàn)元。然而，4月16日的一把火讓公司現(xiàn)金流變成了負(fù)數(shù)，負(fù)一百多萬(wàn)元。

“絕不能被危機(jī)打敗！絕不能就此倒下！”抱著這種不服輸?shù)南敕ǎ灬廒s緊振作起來(lái)，4月17日，他用了一天的時(shí)間，組織員工清理現(xiàn)場(chǎng)、修復(fù)廠區(qū)。4月18日，公司開始對(duì)外營(yíng)業(yè)。橫在面前的第一個(gè)難題是，現(xiàn)金流是負(fù)數(shù)，沒(méi)錢進(jìn)貨怎么辦？

憑借以往樹立的誠(chéng)信形象，供貨商們紛紛表態(tài)，可以先拿貨，三天以內(nèi)打款即可。

由此，徐岐光的公司得以喘息，開始運(yùn)作起來(lái)，有買有賣，現(xiàn)金流慢慢由負(fù)轉(zhuǎn)正，逐漸步入正軌。

俗話說(shuō)得好，吃一塹長(zhǎng)一智。通過(guò)這次火災(zāi)的教訓(xùn)，徐岐光對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)打心底重視了起來(lái)。以至于后來(lái)創(chuàng)辦嶗泉植物油公司，徐岐光始終在心里繃緊安全生產(chǎn)這根弦，制定了周密的安全生產(chǎn)制度并嚴(yán)格落地落實(shí)，確保企業(yè)平穩(wěn)安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

花生油前端工序

花生油后端工序

好花生榨出好花生油

2022年，在外闖蕩多年的徐岐光返回家鄉(xiāng)膠西街道，投資建廠成立了青島嶗泉植物油有限公司，打算穩(wěn)扎穩(wěn)打，在食用油領(lǐng)域做出一番事業(yè)。

剛開始，嶗泉配置了先進(jìn)水平的食用油灌裝生產(chǎn)線，主要業(yè)務(wù)是大豆油、玉米油等灌裝食用油，憑借幾十年打造的誠(chéng)信IP，在沒(méi)有業(yè)務(wù)員和業(yè)務(wù)經(jīng)理的情況下，僅靠過(guò)硬的口碑，很快規(guī)模就做到了青島地區(qū)行業(yè)前三。2024年，徐岐光看上了花生油這個(gè)賽道。“市場(chǎng)上花生油品牌很多，但我想做一款不一樣的產(chǎn)品，用好花生，零添加，多次過(guò)濾，榨出口感好的健康花生油。”

花生油生產(chǎn)線

好產(chǎn)品，必然是好原料做出來(lái)的。徐岐光深諳這個(gè)樸素的道理。他跑了全國(guó)很多地方，最終選擇了東北花生。“東北花生一年一季，各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)領(lǐng)先，在我看來(lái)，是做高品質(zhì)花生油的最佳原材料。”

東北花生雖好，但價(jià)格也高。有人建議徐岐光用其他產(chǎn)地的便宜花生，降低成本，以獲得更高的利潤(rùn)。但徐岐光不為所動(dòng)，毅然決然簽訂了東北花生大單。他常跟員工說(shuō)，“好花生油，必須把好源頭關(guān)，這是最基本的。可以少賺一點(diǎn)，可以發(fā)展慢一點(diǎn)，但絕不能做對(duì)不起自己良心的事。”

嶗泉采購(gòu)的東北花生，每一批次都附帶質(zhì)檢報(bào)告。正是基于這種嚴(yán)苛的品質(zhì)意識(shí)，在每年進(jìn)行的市、省、國(guó)家三級(jí)抽檢中，嶗泉每次都是順利過(guò)關(guān)，從未出過(guò)問(wèn)題。

“誠(chéng)信立企、質(zhì)量興企，這是嶗泉食用油的企業(yè)信條，也是我們堅(jiān)定不移的發(fā)展之路。為了擴(kuò)大嶗泉產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，嶗泉公司已經(jīng)簽約全國(guó)體育冠軍孫超凡、段丹丹作為代言人。目前，嶗泉產(chǎn)品主要供應(yīng)飯店、單位食堂、食品廠等，還沒(méi)有直接面向普通消費(fèi)者。”徐岐光表示。

下步，公司將開拓市場(chǎng)銷售渠道，一方面，進(jìn)軍商超，將嶗泉食用油產(chǎn)品擺上超市貨架，供消費(fèi)者自由選擇；另一方面，試水網(wǎng)購(gòu)，通過(guò)開設(shè)網(wǎng)店、直播帶貨等方式，讓消費(fèi)者網(wǎng)上下單即可買到嶗泉食用油產(chǎn)品。

膠州融媒記者 陳凱 報(bào)道

編輯：趙奕菲

責(zé)任編輯：孫海

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