大黃魚苗量控制在約25億尾！這樣做有什么好處？

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作者：農財寶典-大國漁業記者 林琳

近年來，錐體蟲病與內臟白點病、盾纖毛蟲病等多重病害交織，對我國大黃魚養殖產業構成持續威脅。其中，自2023年首次被檢出的錐體蟲病，因缺乏特效藥且傳播機制復雜，一度成為產業發展的突出短板。面對挑戰，產業通過源頭控量、科學監測與健康養殖等多措并舉，防控形勢在2025年已出現積極轉向。

2026年3月，寧德市大黃魚協會結合養殖周期、存塘結構等因素分析指出，當前大黃魚供應偏緊的局面預計將持續至2026年上半年。若夏季養殖期間無重大病害暴發，入秋后隨著達標規格魚集中上市，市場供應壓力有望逐步緩解，但全年供給總體仍將處于緊平衡狀態。

另據業內人士透露，為持續鞏固病害防控成效、維護產業穩定， 2026 年大黃魚育苗總量計劃控制在 25 億尾左右，延續近年來“控規模、防風險、提質量”的調控思路。

產業主動調整育苗規模

防控效果顯現

業內普遍認為，過高的養殖密度、受限的海域水體流動性是錐體蟲病蔓延的重要因素。

從近幾年育苗量數據觀察，據福建省水產技術推廣總站發布，2024年大黃魚總育苗量約為25億尾，較2023年的35億尾大幅減少近30%。

與此同時，據業內分析，2024年9月底受病害影響，小苗成數已不足4成，魚苗的減少也導致了2025年成魚產量的大幅下降。

進入2025年，業內估算全年育苗量為26億-28億尾。同時，寧德市漁業協會曾發文稱：“針對錐體蟲病目前仍無有效的治療措施，只能采取降低密度改善水質的防治手段。建議養殖戶投苗需謹慎，投苗密度不宜過大。養殖密度過大，一方面成活率不高，另一方面產量過大也會造成增產不增收。

同時，也建議育苗戶育苗量不宜過大，一方面造成價格下跌育苗沒有效益，同時，傳導到養殖端，產量過大造成魚價下跌，養殖也沒有效益。因此，于人于已，均應根據市場需求調整育苗量，不宜盲目擴大育苗規模。”

據市場反映，2025年大黃魚錐體蟲病總體發病情況較2024年明顯好轉，死亡率顯著下降。

進入2026年，據業內人士透露，通過政府引導和行業自律，大黃魚總苗量將控制于25億尾左右。

防控見效市場回暖

產業走向健康發展

當前，大黃魚產業正從過去依賴高密度、高產量的粗放模式，向以生態健康、品質優先為核心的精細化養殖轉型。通過政府引導、行業自律與科技支撐的協同發力，一條應對病害、保障產業可持續高質量發展的路徑正愈發清晰。

2025年，寧德市組建大黃魚產業發展工作專班，成立大黃魚產業協會，為產業高質量發展注入強勁動力。12月，寧德市大黃魚產業發展工作專班開展大黃魚育苗工作部署會議，部署育苗行業自律工作。

2025年12月，福建省水產技術推廣總站站長李水根在全國水生動物防疫工作會議上表示：“2025年，我省首次將大黃魚錐體蟲病納入省級水生動物疫（疾）病專項監測，監測范圍覆蓋福州、寧德兩大主養區，為摸清錐體蟲病流行規律奠定基礎；在主養區推進加密監測，高發期執行“四天一檢”采樣檢測頻率與“每周一報”病情上報制度，其余月份每半個月監測一次，要求檢測單位5個工作日內出具結果，以“完成一批、報告一批”方式即時反饋至相關市縣漁業主管部門、水技站及采樣單位，以便及時精準研判病情動態和科學制定防控策略。”

早前，該站也曾發布《大黃魚錐體蟲病防控“八法”》為行業作出正確引導：

2023年9月我省大黃魚養殖區首次發現錐體蟲病害以來，福建省海洋與漁業局高度重視，深入開展大黃魚錐體蟲病害防控工作，實施強化源頭管控、切斷傳染途徑、加速研發攻關、加強技術培訓等措施，推動大黃魚錐體蟲病害防控取得成效。為全面推進錐體蟲病害防控，省海洋與漁業局組織科研、推廣單位梳理科學有效綜合防控經驗與措施，總結了《大黃魚錐體蟲病防控“八法”》：

一、精準苗種檢測選擇健康優質苗種，加強苗種病原檢測，避免購入攜帶錐體蟲的魚苗進行養殖，造成大黃魚錐體蟲病跨區域傳播。

（一）檢測方法。采用鏡檢或PCR等分子生物學技術對大黃魚苗種（親魚可采集黏液）進行檢測。

（二）運輸管控。出售或者運輸大黃魚苗種需附水產苗種產地檢疫合格證、無錐體蟲病證明。

二、動態密度調控嚴格控制養殖密度，及時完成分苗和網箱調整，規格50g/尾的魚種放養密度100尾/m3為宜；隨著魚種規格增大降低放養密度，至規格500g/尾時放養密度20尾/m3為宜。

三、確保水流通暢保持網箱內外水流通暢，及時更換網目較大的網衣。海區內該病高發期應勤換網衣，每1-2個月更換一次干凈網衣；及時清除網衣附著物，以驅殺網衣居留病原微生物。

四、強化養殖消殺養殖操作中盡量避免魚體機械損傷，定期對網箱、工具、場所進行消毒處理；嚴格管控外來苗種和不明來源餌料輸入，新引進魚苗須嚴格檢疫，確認無感染后方可放養。

五、強化監測預警養殖主體需密切關注本單位大黃魚錐體蟲病發生情況，每周通過鏡檢或委托有能力的單位開展病原檢測，發現陽性樣品立即上報縣級漁業部門，并立即采取隔離措施；若發現轄區內大黃魚錐體蟲病發病率達10%以上或多個縣同時暴發性流行，執行《福建省海洋與漁業局關于強化水產養殖突發病害處置的通知》（閩海漁〔2024〕85號）要求。

六、精準營養管控科學投喂優質配合飼料，定時、定位、定量投喂，并根據水質和魚體情況，合理調整投喂量。嚴禁直接投喂未處理的冰鮮小雜魚，確需投喂的，須經-18℃冷凍處理后再投喂。

七、合理使用藥物發病早期，可使用水產養殖用藥明白紙規定的藥物，防止細菌繼發性感染；在養殖過程中定期在飼料中添加大蒜素、漁用多維等免疫增強劑，以提高魚體自身免疫力；同時，網箱內可吊掛三氯異氰尿酸鈉等驅殺寄生蟲，降低錐體蟲在水體中活力或存活時間，減少魚體感染機率。

八、加強應急處置一旦發現錐體蟲感染病例，立即采取必要隔離措施，避免擴散。發現病死魚立即打撈集中上岸，采用深埋法、焚燒法等進行無害化處理（詳見SC/T 7015-2022《病死水生動物及病害水生動物產品無害化處理規范》），嚴禁在養殖海域隨意丟棄病死魚，以減少病原傳播。

為了進一步推廣這條“國魚”的品質和品牌，為產業高質量發展注入持續動能，2026年4月，農財寶典-大國漁業將在寧德舉辦第三屆國魚論壇暨2026中國大黃魚產業峰會，推廣健康、高效養殖理念，打造大黃魚品牌，打通產銷對接瓶頸，為產業的發展建言獻策，進一步提升國魚品牌價值，帶動消費市場，為振興國魚貢獻力量。

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2026年4月

福建.寧德

會議規模

500人左右，規模養殖戶、經銷商、流通商以及飼料、動保、苗種、養殖設備、添加劑等產業鏈上下游專家、企業、協會、媒體等代表。

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