舞廳亂象:漲價(jià)宰客與管理滯后下的生存困局
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成都的深秋,寒意漸濃,可那些曾經(jīng)夜夜笙歌的舞廳,卻接二連三地亮起了“暫停營(yíng)業(yè)”的紅燈。街頭巷尾,關(guān)于舞廳關(guān)門的消息傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),四爺、莊老三、老成都、凱哥、泰哥這幾位成都舞廳的老常客,湊在一家還勉強(qiáng)開著的小茶館里,泡上一壺蓋碗茶,煙霧繚繞間,聊起了這滿城風(fēng)雨的舞廳亂象,言語里滿是惋惜與無奈。
四爺今年五十八歲,頭發(fā)花白,背微微有些駝,臉上刻滿了歲月的紋路,是最早一批泡舞廳的人,見證了成都舞廳從興盛到亂象叢生的全過程。莊老三比四爺小兩歲,身材微胖,嗓門洪亮,說話直來直去,是個(gè)急性子。老成都六十歲,土生土長(zhǎng)的成都人,對(duì)各家舞廳的門道了如指掌,說話慢條斯理,卻句句在理。凱哥五十五歲,穿著講究,戴著金絲眼鏡,平日里話不多,但一開口總能切中要害。泰哥五十六歲,皮膚黝黑,身材壯實(shí),是個(gè)貨車司機(jī),休息時(shí)最愛往舞廳跑,對(duì)舞廳里的人和事看得格外通透。
“你們說說,這成都的舞廳,咋就接二連三地關(guān)門了?”四爺端起茶杯,抿了一口,眉頭緊鎖,語氣里滿是感慨,“前陣子還熱鬧得很,說關(guān)就關(guān),一點(diǎn)征兆都沒有。”
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莊老三放下茶杯,重重地拍了下桌子,滿臉氣憤:“還能為啥?都是老板自己作的!得意忘形,把好好的場(chǎng)子給毀了!想當(dāng)初,舞廳剛火起來的時(shí)候,老板們一個(gè)個(gè)笑得合不攏嘴,數(shù)錢數(shù)到手軟,可好日子沒過幾天,就開始飄了。”
老成都點(diǎn)點(diǎn)頭,慢悠悠地補(bǔ)充道:“沒錯(cuò),最明顯的就是漲價(jià)。以前門票幾塊錢,一曲舞也就幾塊錢,大家圖個(gè)樂呵,消費(fèi)得起。可后來呢?老板們看人氣旺了,就開始肆意漲價(jià),門票翻了好幾倍,舞資更是離譜,10元、20元一曲成了常態(tài),有的甚至更高。舞女們也跟著學(xué)壞了,每天往舞廳里一鉆,就覺得是來撿錢的,根本不把顧客放在眼里。”
凱哥推了推眼鏡,眼神里透著失望:“何止是漲價(jià),宰客現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。那些舞女,尤其是年輕點(diǎn)的,動(dòng)不動(dòng)就跟顧客玩‘剪刀手’,一曲舞下來,變著法兒地多要錢,有的甚至直接開口索要小費(fèi)、禮物,不給就擺臉色,跳舞也敷衍了事,完全沒了當(dāng)初的熱情。更過分的是,還有人專門組織啞女去舞廳撐場(chǎng)子,這些啞女大多來自外地,年紀(jì)輕輕,沒什么謀生技能,被人哄騙著來跳舞,顧客們出于同情,往往會(huì)多給些錢,可這些錢最后大多落進(jìn)了組織者和老板的口袋。”
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泰哥猛地吸了口煙,煙霧從鼻孔里緩緩?fù)鲁觯Z氣沉重:“這些事,舞廳老板都心知肚明,可他們根本不管,眼里只有錢。只要能賺錢,顧客的感受、舞女的處境,他們一概不在乎。就知道坐在辦公室里數(shù)票子,哪里會(huì)管舞廳里烏煙瘴氣的亂象。”
幾人的話語,將成都舞廳的亂象一一勾勒出來,而那些在舞廳里穿梭的舞女,也成了這場(chǎng)亂象中最鮮活的注腳。她們的年齡、外形、身材各不相同,卻都在這場(chǎng)無序的經(jīng)營(yíng)中,被裹挾著前行,有的迷失了初心,有的則成了被利用的工具。
舞廳里的舞女,年齡跨度極大,從二十出頭的小姑娘,到五十多歲的阿姨,形形色色,各有各的模樣,也各有各的無奈。
年輕的舞女大多在二十到三十歲之間,是舞廳里最惹眼的一群。她們大多來自郊縣或是外地,長(zhǎng)相清秀,身材苗條,皮膚白皙,臉上帶著未經(jīng)世事的青澀。有的穿著緊身的吊帶裙、超短裙,化著濃艷的妝,口紅涂得鮮艷,眉毛畫得精致,踩著細(xì)高跟鞋,走起路來搖曳生姿,渾身透著一股青春的活力,卻也帶著幾分刻意的討好。她們大多入行不久,被舞廳的高收入吸引,想著趁年輕多賺點(diǎn)錢,可久而久之,在浮躁的環(huán)境里,漸漸染上了宰客的習(xí)氣,把跳舞當(dāng)成了斂財(cái)?shù)墓ぞ撸缫淹俗畛醯某踔浴?/p>
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三十到四十歲的舞女,是舞廳里的主力軍。這個(gè)年齡段的女人,大多經(jīng)歷過生活的打磨,褪去了青澀,多了幾分成熟的韻味。她們的身材大多勻稱,有的微豐,有的纖瘦,長(zhǎng)相不算驚艷,卻耐看。有的穿著簡(jiǎn)約的連衣裙、針織衫,妝容淡雅,氣質(zhì)溫婉;有的則穿著性感的緊身衣,妝容濃烈,刻意迎合著顧客的喜好。她們大多是下崗女工、單親媽媽,或是為了養(yǎng)家糊口,不得不來舞廳謀生。起初,她們還能堅(jiān)守本心,認(rèn)真跳舞,可隨著老板漲價(jià)、同行內(nèi)卷,也漸漸變得功利,開始學(xué)著宰客,用各種手段從顧客身上撈錢,只為了多賺一點(diǎn)生活費(fèi)。
四十到五十歲的舞女,大多是舞廳里的“老人”,見證了舞廳的興衰。她們的身材大多有些發(fā)福,臉上布滿了歲月的紋路,皮膚不再緊致,卻透著一股從容。她們穿著寬松的花襯衫、燈籠褲,妝容簡(jiǎn)單,甚至不施粉黛,跳舞時(shí)動(dòng)作舒緩,不刻意討好,也不肆意宰客,只是安安靜靜地跳著,賺著辛苦錢。可在這場(chǎng)亂象中,她們也成了被擠壓的對(duì)象,年輕舞女的宰客行為,老板的不管不顧,讓她們的生存空間越來越小,有的甚至被迫離開了舞廳。
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而那些被組織來撐場(chǎng)子的啞女,更是讓人心疼。她們大多二十歲左右,長(zhǎng)相清秀,身材纖細(xì),因?yàn)闊o法說話,眼神里總是帶著幾分怯懦與不安。她們穿著簡(jiǎn)單的衣服,不施粉黛,站在舞廳的角落,顯得格格不入。顧客們因?yàn)橥椋鶗?huì)主動(dòng)邀請(qǐng)她們跳舞,多給些舞資,可這些啞女,不過是組織者和老板賺錢的工具,她們拿到的錢寥寥無幾,卻要在陌生的環(huán)境里,承受著異樣的目光,承受著被利用的苦楚。
“還有那個(gè)所謂的舞協(xié),更是離譜!”莊老三越說越氣,嗓門又提高了幾分,“他們要求所有舞廳集體漲價(jià),誰不漲價(jià),就惡意舉報(bào),逼著大家一起抬價(jià)。好好的市場(chǎng),被他們搞得烏煙瘴氣,顧客們消費(fèi)不起,自然就不來了,舞廳關(guān)門也是遲早的事。”
老成都嘆了口氣,語氣里滿是無奈:“是啊,大面積關(guān)門,事出有因,絕非偶然。可有些老板,關(guān)門了不反思自己,反倒推責(zé),說什么運(yùn)氣不好、市場(chǎng)不行,就像一個(gè)人明知有雨卻不帶傘,被雨淋成落湯雞,反過來埋怨天老爺無情,實(shí)在可笑。”
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四爺放下茶杯,眼神里透著惋惜:“我泡了幾十年舞廳,看得最清楚。成都大多數(shù)舞廳的日常管理,都有重大毛病,毛病就出在經(jīng)營(yíng)者的思維上,還停留在八九十年代。那時(shí)候,隨便擺個(gè)地?cái)偠寄苜嶅X,可如今時(shí)代變了,消費(fèi)者的需求也變了,可老板們的思維卻原地踏步,重經(jīng)營(yíng)、輕管理的現(xiàn)象隨處可見。”
凱哥接過話茬,語氣堅(jiān)定:“四爺說得對(duì)。當(dāng)老板的,寧可數(shù)票子數(shù)得手軟,也不愿意放下身段,當(dāng)一回舞客,身臨其境去體驗(yàn)一下。什么叫坐得舒心、喝得暢快、方便應(yīng)手、跳舞規(guī)范,他們一概不知。舞廳里的座椅破舊不堪,茶水難以下咽,衛(wèi)生間臟亂差,跳舞時(shí)秩序混亂,這些問題,他們從來不管,只想著賺錢。”
泰哥點(diǎn)點(diǎn)頭,補(bǔ)充道:“現(xiàn)在的顧客,不只是圖個(gè)跳舞熱鬧,更看重體驗(yàn)感。精細(xì)又人性化的管理,才是舞廳長(zhǎng)久發(fā)展的根本。可這些新思維、新理念,老板們非但不理睬,反倒嗤之以鼻,覺得是多此一舉。如此一來,舞廳怎么可能管得好?不出問題才怪!”
幾人的話語,句句戳中成都舞廳的痛點(diǎn)。曾經(jīng),成都舞廳是無數(shù)中老年人的精神寄托,是他們放松身心、結(jié)交朋友的好去處。可如今,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)者的短視與貪婪,因?yàn)楣芾淼臏笈c混亂,舞廳漸漸失去了初心,變得功利、浮躁,最終走向了關(guān)門的結(jié)局。
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“當(dāng)務(wù)之急,不是怨天尤人,而是整頓內(nèi)務(wù),抓好管理。”老成都放下茶杯,語氣鄭重,“老板們要轉(zhuǎn)變思維,重視顧客的感受,規(guī)范舞女的行為,杜絕宰客、漲價(jià)亂象,營(yíng)造一個(gè)舒心、規(guī)范、人性化的環(huán)境,讓顧客滿意,讓舞女安心,讓上下左右都和諧,這才是舞廳經(jīng)營(yíng)者們?cè)撍伎肌⒃撝匾暤膯栴}。”
四爺看著窗外漸漸落下的夜幕,眼神里滿是期盼:“希望那些還在營(yíng)業(yè)的舞廳,能早點(diǎn)醒悟過來。別再只顧著賺錢,忘了舞廳最初的意義。只有用心經(jīng)營(yíng),用心管理,才能讓成都的舞廳重新煥發(fā)生機(jī),留住這份屬于老成都的煙火氣。”
莊老三、凱哥、泰哥紛紛點(diǎn)頭,茶杯里的茶水漸漸涼了,可幾人關(guān)于舞廳的討論,還在繼續(xù)。他們盼著成都舞廳能走出亂象,盼著那些熟悉的旋律、熟悉的身影,能重新在舞池里綻放,盼著這份承載著無數(shù)人回憶的市井煙火,能一直延續(xù)下去。而這一切的關(guān)鍵,都在于經(jīng)營(yíng)者能否放下貪婪,轉(zhuǎn)變思維,用精細(xì)、人性化的管理,重新贏回顧客的心,讓舞廳回歸初心,走向正軌。
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