大家都知道“民以食為天”這句俗話,其實后面還有一句——食以土為本。地球上約95%的食物,都直接或間接來自土壤,作物的長勢好壞、品質高低與我們腳下的土地息息相關。可以說,土壤“吃”什么,我們就吃什么。土壤的健康,就是食物安全的第一道防線。
但如今,全球已有約三分之一的土壤出現退化問題。長期高強度的種植、化肥農藥的濫用等,一步步耗損著土壤的活力:肥越施越多,作物卻吸收不了;種什么都容易生病,產量和品質雙雙下滑;甚至土壤中的重金屬、有機污染物等,還會通過食物鏈,最終危害人體健康。
而破解土壤問題的關鍵,就藏在我們看不見的微生物世界里。一立方厘米土壤中的微生物數量,遠超地球上的人口總數,它們構成了土壤的“微生態系統”,就像人體腸道菌群一樣,是維持健康狀態的“隱形幫手”。
相比于普及度極高的化肥,微生物菌劑對不少農戶和大眾來說仍稍顯陌生。簡單而言,兩者的區別主要在于,化肥是直接把營養元素“喂”給作物,短期見效快,但過量使用容易導致土壤板結、酸化、養分失衡等問題;微生物則以有益活菌的生命活動為驅動,通過改良土壤、活化養分,著眼于土壤長期健康與農業生態可持續,是真正的"養地之道"。
在微生物研究領域,華大不僅深耕人體微生物與個體健康奧秘,更以前沿科技守護土壤微生態與作物健康。依托全球領先的基因組學平臺,華大已構建10萬余份土壤微生態的數字化樣本庫,打造出精細化地力評估模型。只需5克土壤,即可精準檢測評估土壤健康狀況,覆蓋100余種病原真菌、100余種植物益生菌,乃至1000余種寄生線蟲,全方位摸清土壤的“健康家底”。
基于精準的土壤檢測數據,華大從農田及極端環境中創新選育出3萬余株優質菌種,涵蓋超高效固氮促生菌、溶磷菌、解鉀菌、秸稈腐熟菌、鹽堿地修復菌及抗病生防菌等多元功能類型。依托基因組數字化與人工智能技術,構建了嚴格的菌株評估體系,成功研發出一系列聚焦作物單產提升、耕地保護與綠色防治的華益系列微生物菌劑產品。
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華益系列的每一株菌,都歷經嚴苛篩選與科學驗證,包含完整的基因組信息、112項植物益生功能基因評估以及39項功能測試。這些有益菌進入土壤后,就像一支專業的“地下工程隊”,為土壤和作物保駕護航,包括活化土壤有機質,把它們變成作物可直接吸收的小分子養分;在作物根系周圍筑起堅固的“菌絲墻”,抵御有害菌的入侵;解鎖土壤中被固定的磷、鉀等礦質元素,讓作物吃得更飽、長得更好。
不難看出,微生物菌劑最大的優勢,就是激活土壤自身的生命力,讓土地以健康的狀態孕育出高品質的糧食,實現“養地又增產”的雙重目標。
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2025年,華大萬物的華益系列微生物菌劑已在全國14個省、42個縣市的130個示范點落地應用,無論是大田作物還是特色經濟作物,都交出了亮眼的增產增收成績單:
經實地檢驗,大豆增產8.9%-17.4%,水稻增產6.1%-12.8%,棉花增產9.6%-10.47%。華益康高抗菌劑精準防治人參根腐病(發病率降低67%)、莖腐病(發病率降低87%),另外在檸檬、南果梨等多種經濟作物上,也實現了顯著的提質增產效果。
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長春水稻田
目前,華大已形成“土壤檢測-菌種篩選-產品研發-規模應用”的完整農業生物科技鏈條,讓這些采集自田間、精研于實驗室里的“數據密碼”,成功轉化為助農、興農的實用產品。此外,針對不同地塊的土壤檢測結果,華大可量身定制菌劑復配方案,做到精準施策,呵護每一寸土地的獨特需求。
在耕地保護、食物安全等問題備受關注的今天,華大以生物科技為筆,用“以菌養地”這種更自然、更可持續的方式喚醒土壤活力,實現“取之土地,用之土地”的生態循環與價值閉環。我們始終堅信,唯有守護好每一寸耕地,從源頭筑牢食物安全的根基,才能讓健康的土壤長出健康的作物,滋養健康的人類。
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