4月2日清晨,鎮(zhèn)平縣侯集鎮(zhèn)項(xiàng)店村的蔬菜大棚里已是一派忙碌景象。眼下,村里400多畝水果苤藍(lán)迎來豐收季,種植戶們正熟練地采收著青綠泛白、形如圓球的“春鮮”,這些脆嫩爽口的特色蔬菜經(jīng)過分揀裝車后,將錯(cuò)峰上市,銷往全國(guó)多地。
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“我們的苤藍(lán)甜脆爽口,既能生吃,也是涼拌、熱炒、做湯的好食材,關(guān)鍵還耐運(yùn)輸。”種植戶楊玉京一邊忙碌一邊介紹。今年,得益于簡(jiǎn)易大棚的保溫優(yōu)勢(shì),項(xiàng)店村的水果苤藍(lán)比露天種植提前近一個(gè)月上市,成功實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季供應(yīng),田間地頭收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在每斤0.9元左右,畝產(chǎn)量超過5000斤,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
規(guī)模種植讓項(xiàng)店村念活了“土地輪作”的致富經(jīng)。據(jù)了解,苤藍(lán)生長(zhǎng)周期約90天,收獲后,村里根據(jù)市場(chǎng)需求接茬種植分蔥、生菜等時(shí)令菜品,讓有限的土地全年高效運(yùn)轉(zhuǎn),畝均效益超過萬(wàn)元。就連采收后的苤藍(lán)莖葉也被加工成干菜,用作扣碗菜的墊菜底子,實(shí)現(xiàn)了“吃干榨凈”的附加增收。
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水果苤藍(lán)的熱銷,只是項(xiàng)店村“菜籃子”經(jīng)濟(jì)的一個(gè)縮影。在村里的另一片種植區(qū),300多畝大棚黃瓜掛滿翠綠的果實(shí),豐收在即;郁郁蔥蔥的莧菜長(zhǎng)勢(shì)良好,首批正在采收。
從水果苤藍(lán)搶“鮮”上市,到大棚黃瓜接續(xù)待賣,再到四季輪作讓土地不閑,項(xiàng)店村依托一個(gè)個(gè)“菜籃子”項(xiàng)目,串起春日“增收鏈”,走出了一條土地增效、農(nóng)民增收的鄉(xiāng)村振興新路子。
作者: 王宗顯
審核:楊旸 校對(duì):黃磊磊 編輯:洪濤
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