《吃茶趣:中國(guó)名茶錄》是剛剛收到的。
![]()
《吃茶趣:中國(guó)名茶錄》
《吃茶趣:中國(guó)名茶錄》,楊多杰著,生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店/生活書(shū)店出版有限公司,2022年7月北京第1版,2026年1月北京第13次印刷,定價(jià):68.00元。
中國(guó)茶文化歷史悠久,茶葉種類繁多,全國(guó)近20個(gè)省份都有茶葉生產(chǎn)。中國(guó)名茶歷盡滄桑,傳承有序,也在不斷演變發(fā)展。
![]()
隨書(shū)贈(zèng)送廣告紙復(fù)制件
作者主持了諸多茶的節(jié)目,通過(guò)多年實(shí)地探尋、走訪,生動(dòng)講述了中華大地上如龍井、碧螺春、白茶、黃茶、大紅袍、鳳凰單叢、鐵觀音、閩紅、祁紅、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的歷史發(fā)展、制作特色、形貌滋味,以及與其相關(guān)的典故軼聞。對(duì)于當(dāng)下茶界一些不良風(fēng)氣、浮夸現(xiàn)象,也提出了自己的質(zhì)疑。
作者語(yǔ)言風(fēng)趣有個(gè)性,每種名茶的寫(xiě)作視角都不相同,使得全書(shū)知識(shí)性、故事性較強(qiáng),引人入勝,凸顯了中華茶文化的博大和韻味。另外作者還搜集了大量極具時(shí)代特色的舊茶包裝、廣告等,可謂圖文并茂。
![]()
楊多杰
楊多杰是自媒體“多聊茶”創(chuàng)始人、茶文化學(xué)者,主要研究方向?yàn)闅v代茶文獻(xiàn)及茶文化課程教學(xué)。楊多杰同時(shí)兼任中央電視臺(tái)《味道》欄目文化顧問(wèn)、北京人民廣播電臺(tái)《吃喝玩樂(lè)大搜索》及中央人民廣播電臺(tái)《月吃越美》等節(jié)目的常駐嘉賓。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.