會(huì)議前言

在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略深入推進(jìn)、全民健康意識(shí)不斷提升的今天，體重管理已成為越來(lái)越多人群關(guān)注的焦點(diǎn)。然而，市場(chǎng)上體重管理食品種類繁多、標(biāo)準(zhǔn)不一，消費(fèi)者難以辨別，行業(yè)亟需統(tǒng)一規(guī)范。

為此，由遼寧未來(lái)生物科技有限公司牽頭，聯(lián)合國(guó)內(nèi)近50家知名企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會(huì)，包括天津和治友德制藥有限公司、國(guó)珍健康科技(北京)有限公司、大連雙迪科技股份有限公司等業(yè)界企業(yè)，共同起草制定的《體重管理營(yíng)養(yǎng)食品通則》（T/CAPS 085—2026）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，已于近日正式發(fā)布實(shí)施！

科學(xué)減重 有標(biāo)可依

什么是《體重管理營(yíng)養(yǎng)食品通則》？

本標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)體重管理營(yíng)養(yǎng)食品的系統(tǒng)性技術(shù)規(guī)范，涵蓋食品的分類、原料要求、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)方法等全流程內(nèi)容，旨在為體重管理食品的研發(fā)、生產(chǎn)、評(píng)價(jià)和應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

一、明確四大分類，精準(zhǔn)定位產(chǎn)品功能

A類：代餐食品

B類：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型食品

C類：控制能量食品

D類：高蛋白低脂食品

每類產(chǎn)品均有明確的營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)，如能量、蛋白質(zhì)、脂肪供能比、膳食纖維等，確保產(chǎn)品功能清晰、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。

二、科學(xué)原則貫穿始終討

標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)五大原則：科學(xué)性、個(gè)體化、安全性、可持續(xù)性、綜合性，確保體重管理不僅“減得下”，更“穩(wěn)得住、不反彈”。

三、嚴(yán)控安全底線

從原料準(zhǔn)入到污染物、真菌毒素、微生物限量，均嚴(yán)格遵循國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，杜絕非法添加，守護(hù)消費(fèi)者健康。

四、標(biāo)簽透明，知情更安心

要求明確標(biāo)注致敏原、營(yíng)養(yǎng)成分、適用人群及注意事項(xiàng)，幫助消費(fèi)者科學(xué)選擇、安全使用。

五、為什么這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)很重要？

對(duì)消費(fèi)者：提供安全、有效、透明的產(chǎn)品選擇依據(jù)，避免“盲目減重”帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)企業(yè)：統(tǒng)一技術(shù)門檻，規(guī)范市場(chǎng)秩序，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

對(duì)行業(yè)：促進(jìn)科研創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合，提升中國(guó)體重管理食品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

六、多方協(xié)作，共筑標(biāo)準(zhǔn)

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)生產(chǎn)力學(xué)會(huì)歸口，匯集了來(lái)自食品、營(yíng)養(yǎng)、健康管理等多個(gè)領(lǐng)域的頂尖專家和企業(yè)代表，歷時(shí)近一年反復(fù)研討、廣泛征求意見(jiàn)，最終形成共識(shí)。

作為組長(zhǎng)單位，遼寧未來(lái)生物科技有限公司在受訪中表示“深感責(zé)任重大，也倍感榮幸”。他們將繼續(xù)秉持“科技引領(lǐng)、健康為本”的理念，和全國(guó)的兄弟企業(yè)一起，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與落地，助力全民科學(xué)體重管理。

結(jié)語(yǔ)

體重管理，不止是數(shù)字的游戲，更是科學(xué)的生活方式。《體重管理營(yíng)養(yǎng)食品通則》的發(fā)布，是我們向“科學(xué)減重、健康生活”邁出的堅(jiān)實(shí)一步。