春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，也是調(diào)養(yǎng)身體的好時(shí)機(jī)。肝臟的健康狀態(tài)，往往會(huì)在皮膚上悄悄“寫(xiě)”出來(lái)——膚色暗沉、長(zhǎng)斑、冒痘，很多時(shí)候都跟肝功能失調(diào)有關(guān)。尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)，趁著春天把肝養(yǎng)好，其實(shí)就是在給自己“護(hù)膚”。

很多人不知道，春天對(duì)應(yīng)五行中的木，正是養(yǎng)護(hù)肝臟的黃金時(shí)段。如果忽略了這個(gè)關(guān)鍵期，肝臟負(fù)擔(dān)加重，毒素代謝不暢，臉上就容易出現(xiàn)各種小問(wèn)題。所以說(shuō)，養(yǎng)肝不只是為了身體舒服，更是為了守住干凈透亮的膚色。

想要從飲食入手并不難，今天就給大家推薦三道簡(jiǎn)單又養(yǎng)肝的食譜，既美味又能幫助調(diào)理肝臟，愛(ài)美的姐妹們千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。堅(jiān)持吃上一段時(shí)間，氣色自然會(huì)越來(lái)越好。

01 紅豆山藥團(tuán)子

? 亮點(diǎn)：作為女人養(yǎng)肝的小食，我特別愛(ài)：山藥健脾助運(yùn)化，紅豆養(yǎng)心血、利水排毒，板栗補(bǔ)腎氣，肝腎同源，常吃能幫助肝臟代謝，氣色自然透亮。低卡又軟糯，解饞還養(yǎng)顏，姐妹們快試試。

食材：山藥230克、熟糯米粉40克、紅豆80克、熟板栗適量

1??紅豆提前浸泡一夜，加適量清水倒入電飯煲，煮飯模式煮至軟爛，加入適量零卡糖，一起搗成紅豆沙，然后分成四份，每份40-45克備用；

2??山藥上鍋蒸熟搗成泥，加入熟糯米粉，先大致攪拌，再揉成團(tuán)，也分成四份，搓圓；

3??每一份紅豆沙里包入1-2顆熟板栗，包成團(tuán)；

4??再將山藥面團(tuán)按壓成圓餅，包入板栗紅豆沙餡，包成團(tuán)即可。

02 靈芝蘋(píng)果湯

? 亮點(diǎn)：這道靈芝蘋(píng)果湯我常燉給自己喝，對(duì)女人養(yǎng)肝特別友好。靈芝幫助肝臟排毒修復(fù)，蓮子和桂圓養(yǎng)心安神，睡得好肝血才足；紅棗、無(wú)花果補(bǔ)氣血，蘋(píng)果和豬展肉讓湯頭清甜不油膩。喝起來(lái)溫潤(rùn)回甘，肉軟糯，果香淡淡，每次喝完都覺(jué)得氣色透亮不少。

食材：食材（3人份量）：豬展肉400g、蘋(píng)果1-2個(gè)、靈芝10g、桂圓20g、無(wú)花果4個(gè)、紅棗3個(gè)、蓮子20g、枸杞適量、陳皮1塊、椰棗1-2個(gè)（按個(gè)人喜好）

1??瘦肉加姜片焯水洗凈浮沫備用；

2??食材洗凈浸泡20min，紅棗去掉核陳皮刮掉白囊，蘋(píng)果用鹽巴洗凈表皮去芯切塊備用；

3??所有食材加入湯鍋里加入適量清水煲1小時(shí)左右，出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。

03 桑葚果醬

? 亮點(diǎn)：這次做的桑葚醬，不加一滴水，酸酸甜甜，果香濃郁，大顆粒果肉讓口感變得更加豐富。早餐用來(lái)涂抹在吐司、貝果、拌酸奶，一醬多用，隨吃隨取！作為女人養(yǎng)肝的小秘方，我特別推薦：桑葚滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝補(bǔ)腎，搭配冰糖和檸檬，酸甜開(kāi)胃又能幫助肝臟排毒。每天吃一勺，氣色紅潤(rùn)，比護(hù)膚品還管用。

食材：桑葚400g、冰糖75g、白砂糖75g、檸檬半個(gè)

1??桑葚清洗干凈，用鹽水浸泡10分鐘以上；

2??放入面包機(jī)，蓋上一張錫紙，選擇菜單20果醬模式就行，過(guò)程中可以隨時(shí)打開(kāi)查看；

3??果醬變得濃稠的時(shí)候加入半個(gè)檸檬汁，煮到能夠掛到刮刀上的程度就可以了；

4??玻璃瓶一定要清洗干凈消毒好，可以用開(kāi)水煮或者是烤箱高溫烘干消毒的方法，做好以后裝瓶晾涼，放冰箱冷藏隨時(shí)隨取，甜度可以根據(jù)自己的口感增減糖。

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