民以食為天,食以安為先。為防范化解食品安全風險隱患,守護群眾“舌尖上的安全”,泰山路街道市場監管所緊扣工作部署,聚焦宣傳引導、排查整治、閉環鞏固三大關鍵環節,扎實推進食品安全各項工作,守護千家萬戶“三餐煙火”。
線上線下齊發力,共治共享“安全味”。線上依托交流群,持續推送食品安全科普知識,擴大宣傳覆蓋面;線下深入社區、店鋪等場所,通過發放食品安全資料、現場講解等形式,普及食品安全知識,營造“人人關心食安、人人共享食安”的濃厚共治氛圍。
拉網排查全覆蓋,源頭擰緊“安全閥”。聚焦食品生產、流通、餐飲等重點領域,開展拉網式排查。重點核查證照資質、進貨查驗、食材儲存、加工操作等內容,建立隱患臺賬,明確整改責任與時限,做到隱患早發現、早處置、早清零,從源頭擰緊“安全閥”。
跟蹤回看防復發,長效守好“安全線”。開展食品安全“回頭看”行動,對前期排查問題逐一復核,跟蹤整改落實情況,嚴防問題反彈。同時,健全長效巡查機制,鞏固整治成效,牢牢守好食品安全底線,確保整治工作落地見效。
下一步,泰山路街道市場監管所將持續壓實責任、常態化推進食品安全工作,以務實舉措守護好群眾的“三餐煙火”。(茹亞云)
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