大黃魚市場巨變！定制料崛起銷量占比超80%，2026年飼料銷量有望增長超30%!

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作者：農財寶典-大國漁業 莫景文 張龐業

業內調研顯示，2026年全國大黃魚春季育苗量將達到25億尾左右，養殖產能正逐步恢復。4月中旬，寧德0.6-0.8斤/尾的大黃魚存網量同比增加，直接帶動大黃魚飼料需求上漲。據預判，2026年全國大黃魚市場飼料銷量有望同比增長超30%，但伴隨而來的市場競爭也將更趨白熱化。

飼料銷量近30萬噸

2021-2025年間，我國大黃魚養殖產業呈現“先揚后抑”走勢。據統計，2021年我國大黃魚養殖產量約為24萬噸，飼料銷量約21萬噸，二者基本平衡。配合飼料與冰鮮料約各占餌料總用量的50%，市場活躍的飼料企業超過100家。

2022年，我國大黃魚養殖產量與飼料銷量同步增長至25萬噸左右，配合飼料占比突破50%。2023年，大黃魚養殖行業達到階段性高峰，養殖產量攀升至約27萬噸，飼料銷量更是接近30萬噸，刷新近五年紀錄，配合飼料占餌料總用量的比例提升至約60%，折射出當時市場對大黃魚養殖的樂觀預期與高強度投入。

配合飼料占比超70%

然而，自2024年起，行業進入調整期。受錐體蟲病大面積暴發、消費市場疲軟等因素影響，大黃魚養殖產量較2023年回落近20%，但飼料銷量仍維持在約28萬噸高位。

2025年，全國大黃魚養殖產量進一步探底，飼料銷量回落至與接近2021年的水平，配合飼料占大黃魚餌料用量的比例卻逆勢提升至約70%，冰鮮料僅占約30%。

隨著傳統漁排升級、配合飼料替代冰鮮進程加速，以及中小散戶陸續退出，大黃魚養殖逐步向規模化、集約化發展。大黃魚飼料企業數量由2021年的上百家縮減至50家左右，降幅超過50%，反映出行業集中度持續提升。

在飼料原料價格劇烈波動、成品魚價格不穩的背景下，養殖效益不確定性增強，中小散戶資金鏈壓力持續加大。傳統品牌料經銷商“高欠款、同質化”的經營模式逐步退出市場。

高端定制料模式成主流

環保政策與傳統漁排改造加速了養殖規模化進程，養殖大戶對飼料質量與穩定性提出更高要求，并希望飼料企業能根據大黃魚不同的養殖模式與生長階段精準匹配飼料營養。因此，高端定制料模式得到快速發展。

頭部企業率先推行原料采購與生產流程公開透明的定制料模式，獲得規模化養殖戶認可。其他中小飼料企業迅速跟進，形成“原料公開、現款結算”的新型合作模式。截至2025年，定制料銷量已占大黃魚配合飼料市場的80%以上（占大黃魚餌料總用量的一半以上）。

在企業競爭梯隊方面，2025年大黃魚配合飼料年銷量超過3萬噸的企業為高龍、海大；年銷量1萬-3萬噸的企業包括通威農發、大北農、澳華、恒興、粵海飼料、全興國際、天馬、大昌盛等；其余企業如福州航盛、正大等年銷量大多在1萬噸以下。

隨著禁漁期臨近，未來一段時間大黃魚飼料的投喂量將繼續增長。消費端對養殖大黃魚的品質的要求不斷提高，這為飼料企業帶來新的機遇，同時也提出了更高的技術與服務挑戰。在行業周期波動中，唯有堅持產品品質、緊跟市場變化、快速響應客戶需求的企業，才能穩固立足。

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作者：莫景文 張龐業

2026年4月28-29日

福建.寧德

會議規模

500人左右，規模養殖戶、經銷商、流通商以及飼料、動保、苗種、養殖設備、添加劑等產業鏈上下游專家、企業、協會、媒體等代表。

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