一餐熱飯，兩份牽掛。商丘市睢陽區(qū)勒馬鎮(zhèn)立足基層民生實際，依托南街村語鑫服裝廠共富工坊打造鄉(xiāng)村食堂，同時統(tǒng)籌推進(jìn)全鎮(zhèn)助餐服務(wù)體系建設(shè)，既破解留守老人、務(wù)工群眾就餐難題，又走出一條“就業(yè)在家門口、孝善在身邊”的鄉(xiāng)村共富善治新路徑。

近日，走進(jìn)勒馬鎮(zhèn)南街村的鄉(xiāng)村食堂，暖意融融、飯菜飄香。76歲的李大爺端著餐盤，笑著說道：“年紀(jì)大了自己做飯不方便，在這里吃飯省心又實惠，飯菜可口，心里暖乎乎的！”作為鎮(zhèn)里重點打造的助餐示范點，該食堂已正式掛牌并實現(xiàn)常態(tài)化規(guī)范運(yùn)營，配套就餐、廚具等設(shè)施齊全，可同時容納200人就餐。運(yùn)營中深化“支部+企業(yè)+工坊+農(nóng)戶”村企聯(lián)建模式，由村黨支部統(tǒng)籌，村集體與服裝廠分工協(xié)作，科學(xué)實行老年群體與服裝廠職工錯峰就餐機(jī)制，實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)與民生服務(wù)互促共贏。

食堂運(yùn)營堅持“惠民利民、長效可持續(xù)”原則，構(gòu)建“工坊讓利補(bǔ)貼、村集體支持、個人象征性出資”的成本分擔(dān)機(jī)制。收費標(biāo)準(zhǔn)貼合農(nóng)村實際，70周歲以下老人每餐按成本價5~10元收費，70-79周歲以上老人1元，80周歲以上免費就餐，真正讓群眾“吃得起、吃得好、吃得安心”。同時，食堂建立全流程管理制度，從食材采購索證索票、生熟分開加工，到餐具每日消毒、餐后清潔清運(yùn)，每一個環(huán)節(jié)都規(guī)范有序，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
下一步，勒馬鎮(zhèn)將持續(xù)優(yōu)化食堂運(yùn)營管理，穩(wěn)步擴(kuò)面提質(zhì)，不斷完善服務(wù)舉措，切實把民生實事辦實辦好，讓鄉(xiāng)村食堂真正成為群眾的幸福驛站，以民生實效助力和美鄉(xiāng)村建設(shè)。（黃波 通訊員 陳圓夢）