一站嘗遍全球風味，2026重慶國際咖啡嘉年華來了

今天的解放碑商圈，滿滿都是“咖啡香”！

4月17日，2026重慶國際咖啡嘉年華在重慶市渝中區解放碑十字金街舉行。

2026重慶國際咖啡嘉年華。

本次活動以“渝見·啡常時光”為主題，集結20余個國家和地區、30個國際機構、300余家國內外咖啡品牌，活動用一杯杯跨越山海的醇厚濃香，串聯起產業展示、文化交流、商貿對接和消費體驗，讓咖啡之香成為重慶國際消費中心城市培育建設中更具煙火氣、更富國際范的鮮明印記。

國家平臺賦能

東西協同引領

重慶國際咖啡嘉年華自2015年創辦以來，歷經十屆，已成長為全國起步最早、中西部規模領先的咖啡行業盛會。

渝中區委書記、區長謝東。

渝中區委書記、區長謝東表示，渝中已成為咖啡的品質消費引領區、產業創新策源地、文化融合示范窗口。區內星巴克、瑞幸等知名品牌區域總部云集，咖啡門店占全市超1/5、密度全市第1，全區咖啡茶飲產業規模超30億元，同比增速超20%。

今年，重慶國際咖啡嘉年華迎來里程碑式升級，商務部流通產業促進中心鼎力指導，從區域性行業盛會升級為全國性消費促進平臺，既是對重慶培育建設國際消費中心城市成效的肯定，更是從國家層面，對重慶以特色消費IP驅動產業發展、鞏固全國消費樞紐地位的戰略賦能。

咖啡拉花。

本屆咖啡嘉年華首次與上海陸家嘴金融城國際咖啡節強強聯動，雙方圍繞資源互通、文化互鑒、產業互聯簽訂戰略合作協議，將打造“上海展示+重慶落地”的直通機制，吸引更多品牌來渝設立西部首店或快閃空間，形成南北呼應、東西協同的中國咖啡產業發展生態。

同時，活動以“Kaweh”為核心，首次發布“五小咖”原創IP形象，分別是象征初心的綠色咖啡生豆Ann、寓意風味的黃色烘焙咖啡豆Winnie、代表匠心的藍色咖啡壺Echo、傳遞溫暖的紅色咖啡杯Honey以及充滿活力的團隊領袖粉色Kiki。同步開設“Kaweh Store”主題文創店，首發公仔、T恤、帆布包、冰箱貼等8款系列文創限定產品，以潮流文創延伸品牌價值，強化重慶咖啡文化品牌辨識度。

全球風味匯聚

產業合作深化

本屆咖啡嘉年華以國際化布局為核心，深度鏈接全球咖啡主產區，推進產業聯動與文化互鑒，打造開放共贏的商貿合作平臺。

作為主賓國，素有“火山之國”美譽的薩爾瓦多亮相本次活動。作為中美洲精品咖啡核心產區，擁有波旁、帕卡斯、帕卡馬拉等經典豆種，憑借均衡醇厚的風味圈粉無數。

薩爾瓦多駐華大使和商務參贊親臨現場，通過“渝悅山海·繽紛拉美”主題展、薩爾瓦多咖啡品鑒專場、薩爾瓦多咖啡文化城市直播間、薩爾瓦多文化圖片展等多元形式，全面展現拉美咖啡產業優勢與文化底蘊，搭建起重慶與拉美咖啡產業貿易聯通、產業協同、文化互鑒的高效紐帶。

咖啡生豆。

生豆貿易展區亮點紛呈，全球頂級豆種首次集中亮相。展會匯聚來自尼加拉瓜、埃塞俄比亞、烏干達、哥倫比亞、菲律賓、柬埔寨等20余個咖啡主產國以及中國云南主產區，共計超100款精品咖啡生豆，實現全球主流產區與頂級豆種全覆蓋，助力重慶打造輻射全國、鏈接世界的咖啡生豆貿易樞紐。

首發首秀出彩

產業集聚成勢

本屆咖啡嘉年華全面升級展覽能級，設置國際品牌展區、供應鏈展區、國際生豆展區、咖啡器具及原輔料展區、全球咖啡漫游街區，覆蓋咖啡全產業鏈條，以高規格、專業化充分展現出活動的行業引領力與產業凝聚力。

活動現場。

與此同時，超1000款創意特調與10余臺移動咖啡車潮流場景同步亮相，全方位重塑山城咖啡消費新場景，為市民游客帶來一場“一站式喝遍全球、嘗盡創新風味”的咖啡盛宴。

在戰略合作簽約儀式上，渝中區商務委員會與云南省保山市咖啡產業協會、瑞幸咖啡重慶分公司、蜜雪冰城、云中口口咖啡四方簽約，將與云南保山在產地直供、品牌共育、渠道共享、市場共拓等方面拓展全鏈條合作，攜手瑞幸咖啡重慶分公司、蜜雪冰城兩大消費巨頭打造多元化、體驗式“咖啡+”消費場景，與云中口口咖啡深化咖啡貿易、分銷體系建設合作，全面賦能咖啡產業提質增效，實現區域協作與企業發展互利共贏。

上游新聞記者 王梓涵 受訪者供圖