白盆珠：橫坑春茶開采 茶香滿山促增收

近日，在惠東縣白盆珠鎮橫坑村，千畝春茶進入采摘期。有著400多年種茶歷史的“橫坑茶”，正成為當地村民增收致富的“金葉子”，為鄉村振興注入新動能。

位于蓮花山脈五指嶂腳下的橫坑村，生態環境優越。走進三里路橫坑茶生態基地，層層疊疊的茶樹依山而種，嫩綠茶芽掛滿枝頭，生機盎然。從三月中旬起，茶園正式進入春茶采摘季。采摘期將持續至重陽節，每月可采約20天，預計全年產量近5萬斤。

茶園負責人蔣土林：“我們有一千多畝茶山，今年春茶預計產量四千多斤。春茶的采摘期是在三月的中旬到四月下旬。春茶是我們一年之中價值是比較高的，能夠賣到四五百元，它的口感是‘一線天’——入口細、滑、喉韻一條線，是一年中純度最高的一款茶。”

茶園里，采茶工人們手指靈巧，鮮嫩芽葉很快便裝滿籃子。據了解，茶園目前已帶動120多名村民在家門口就業。

村民王阿姨：“采茶二十多天能掙兩千多元。早上七點多干到十一點半，休息一個多小時，下午一點多上工，干到四五點。一天一百二十元，比在外面打工好一點。”

茶園負責人蔣土林告訴記者，三里路橫坑茶生態基地采用“公司+基地+農戶”模式，在傳承傳統種植、加工技藝的同時，積極發展茶旅融合。游客可體驗采茶、參與茶文化研學，茶園還推出了茶粽、茶月餅等衍生產品，并通過線上線下渠道拓展銷售。

茶園負責人蔣土林：“目前我們企業的規劃方向是一二三產融合，在二產方面，我們延伸開發新式茶飲，比如用茶葉搭配檸檬、奶制品制作奶茶和檸檬茶。在端午節的時候我們會推出茶葉粽子，中秋節也有茶葉月餅。二產是我們接下來重點發展的方向。在此基礎上，我們還把文旅板塊融入基地，實現三產融合，讓更多人不僅能品嘗到橫坑茶的滋味，還能深入產地，了解它的文化。”

近年來，白盆珠鎮依托生態優勢，大力發展巖茶、橫坑茶等特色茶產業，推動產業從單一種植向“種產銷+研學+旅游”全鏈條轉型。茶產業提質增效，有效帶動村民就業增收，壯大村集體經濟，為“百千萬工程”和鄉村振興提供了有力支撐。

全媒體記者：馬觀英 周小芳 劉一雄

編輯：鄒志遠

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