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從一枚土雞蛋孵出的“網(wǎng)紅”生態(tài)品牌

一起來看90后周璇

與她的“胄王跑山”返鄉(xiāng)記

一枚土雞蛋，進(jìn)價(jià)1塊，賣1塊2。

去掉人工和油費(fèi)，還虧本。

這是2019年，周璇剛回到家鄉(xiāng)胄王村時(shí)，算的第一筆賬。

算完賬，她沒哭，也沒慌。而是盯著賬本看了很久，然后說了一句話：“這里面有門道。”

胄王村

如今，當(dāng)年的那枚土雞蛋，已經(jīng)孵出了一個(gè)名叫“胄王跑山”的生態(tài)品牌——有養(yǎng)殖基地、有土菜館、有咖啡驛站，還有源源不斷的游客從南京、鎮(zhèn)江開車趕來打卡。高峰時(shí)期，她每天要推掉30多個(gè)預(yù)約電話。

而這一切的起點(diǎn)

是一次破產(chǎn)后的“逃回”家鄉(xiāng)

周璇是一名90后，土生土長的胄王村人。2012年大學(xué)畢業(yè)，她在外面打拼了幾年。2017年，她創(chuàng)立了“百魯巷”鹵味品牌，兩年時(shí)間開了10家加盟店。那時(shí)候，她覺得自己挺能干的。

但2019年經(jīng)營不善，破產(chǎn)了

“我把房子賣了，補(bǔ)上虧空，然后回來了。”

她說這話時(shí)語氣平靜，但誰都知道，賣房子、關(guān)店、回家——這幾個(gè)詞背后，是一個(gè)年輕人從頂峰跌到谷底的全部重量。

回到胄王村，她起初什么都不想做。老家成了她的港灣，她的療養(yǎng)院。

在村里待了一段時(shí)間，周璇發(fā)現(xiàn)了一件事：胄王村旁邊就是九連尖，很多游客來這邊徒步。他們看見村里養(yǎng)的雞、鴨、鵝，都要停下來拍照，特別興奮。

“我當(dāng)時(shí)就想，這何嘗不是一個(gè)商機(jī)？”

憑著以前創(chuàng)業(yè)積累的客戶群，她開始在朋友圈、抖音上賣土雞蛋。家里的賣完了，就去村上收。1塊錢收，1塊2賣。結(jié)果月底一對賬，去掉人工和油費(fèi)，虧的。

但周璇沒慌。她盯著賬本看，看出了另一層?xùn)|西：不是雞蛋不好賣，是自己還沒找到對的路。需求是真實(shí)存在的，問題出在模式和規(guī)模上。這枚虧本的雞蛋，讓她看到了更大的可能——城里人想要的，不只是一顆蛋，而是這顆蛋背后的整個(gè)鄉(xiāng)村。

決定留下來大干一場的時(shí)候

第一個(gè)反對的是她父母

“他們說我瞎折騰，剛虧完，還折騰。”

但她沒有硬頂，而是找父母促膝長談，把自己的想法、市場的情況、胄王村的優(yōu)勢，一條一條講給他們聽。最終，父母被打動了。

2021年，周璇與丈夫一起，正式投身鄉(xiāng)村建設(shè)。她創(chuàng)立了“胄王跑山”品牌，主打生態(tài)養(yǎng)殖——老母雞養(yǎng)足12個(gè)月，黑豬養(yǎng)足10個(gè)月，堅(jiān)持純糧喂養(yǎng)。隨后，“胄王跑山一號土菜館”開張，柴火燉雞湯、黑豬肉小籠包成了招牌菜。2025年5月，夫妻倆把閑置的雞圈改造成了“九連尖咖啡驛站”，成了徒步游客的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

生意火了，問題也跟著來了

游客多了，沒地方停車；路太爛，車子開不進(jìn)來。網(wǎng)上開始出現(xiàn)差評，說這里配套跟不上。

周璇把這些意見反饋給了村里。讓她沒想到的是，村里很快行動起來——停車場修起來了，路也修好了。

“真的特別感謝村里，他們幫我解決了后顧之憂。”

采訪當(dāng)天，周璇的手機(jī)

響個(gè)不停，全是預(yù)約電話

她告訴記者，高峰時(shí)期，因?yàn)榻哟芰τ邢蓿刻煲频?0多個(gè)預(yù)約電話。“不是不想接，是真的接不過來。”說這話時(shí)，她語氣里既有無奈，也有藏不住的驕傲。

如今，“胄王跑山”已經(jīng)形成了“養(yǎng)殖+餐飲+休閑+電商”的完整鏈條。她用短視頻講述鄉(xiāng)村故事，用冷鏈把產(chǎn)品送到更遠(yuǎn)的地方。村里人的土雞蛋、土雞、黑豬，不再愁銷路；游客從南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州專程趕來，只為喝一口柴火燉的雞湯。

回望來路，周璇說，那枚虧本的雞蛋是她最好的老師。

“它告訴我，需求是真實(shí)的，但光有熱情不夠，還要有模式、有規(guī)模、有配套。”她說，“更重要的是，它讓我發(fā)現(xiàn)，家鄉(xiāng)本身就是最大的資源。”

如今，那個(gè)曾經(jīng)賣掉房子、逃回村子療傷的90后姑娘，每天忙得腳不沾地。她的手機(jī)里，預(yù)約電話還在不停地響。她的微信里，客戶在問什么時(shí)候能發(fā)貨。她的咖啡驛站里，坐滿了從城里來的年輕人。

而她的父母，現(xiàn)在逢人就說：

“我家閨女，在家門口干出了一番事業(yè)。”

從一枚虧本的土雞蛋，到一個(gè)年接待量爆滿的網(wǎng)紅生態(tài)品牌，周璇用六年時(shí)間，在胄王村這片土地上，寫下了一個(gè)關(guān)于跌倒、爬起、再出發(fā)的故事。

投 在 家 鄉(xiāng)

這或許就是

“投在家鄉(xiāng)”最動人的版本

不是衣錦還鄉(xiāng)

而是把傷療好了

把根扎深了

然后在家門口

開出一朵花來

聯(lián)系人：周璇 18505197866

內(nèi)容來源 | 綜合句視頻、句容日報(bào)等 記者 | 王欣 周潔

編輯 | 張萌萌

校對 | 尹季璇、許鵬鋒

審核 | 劉亞

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