廣東
為進一步整頓我市生豬屠宰行業秩序，切實保障豬肉產品質量安全與市民“舌尖上的安全”，4月16日凌晨，漳平市農業農村局聯合市公安局、市場監管局和相關鄉鎮（街道）開展生豬私屠濫宰突擊檢查，成功端掉一處隱藏于居民區的生豬私屠窩點。
在菁城街道平等東巷26-2號左側平房屋內，執法人員當場控制了正在違法屠宰生豬的相關人員。該窩點現場環境臟亂不堪，未配備任何防疫和消毒設施，地面隨意堆放著已宰生豬產品、屠宰工具及豬內臟，旁邊的豬欄內還圈養著待宰生豬，涉嫌未經定點從事生豬屠宰活動，違反了《生豬定點屠宰管理條例》相關規定。執法人員立即制止違法行為，依法制作法律文書，當場扣押屠宰刀具 12 把、鐵鉤 6 個、手機一部；現場稱重確認，查獲已宰生豬1頭（338.8 斤）、待宰生豬1頭（319 斤），并將違法屠宰生豬的人員帶回接受進一步詢問調查。
此次凌晨突擊行動，精準打擊了生豬私屠濫宰違法行為，有效震懾了不法分子。下一步，我市將持續加大《中華人民共和國食品安全法》《生豬屠宰管理條例》等法律法規宣傳力度，強化生豬定點屠宰全流程監管，加密城區及私宰高發區域執法巡查頻次，進一步強化部門協同聯動，健全常態化巡查機制，加大對私屠濫宰高發區域、重點時段的排查力度，始終保持對生豬私屠濫宰違法行為的高壓嚴打態勢；同時，強化生豬定點屠宰企業監管，規范屠宰流程，暢通舉報渠道，全力構建“源頭可溯、過程可控、風險可防”的豬肉安全監管體系，堅決守護廣大市民食肉安全。
來源：漳平融媒體
記者：楊鈺冰
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