火鍋店招985/211儲備店長，是人才篩選還是變相招商？

近日，深圳一家火鍋店在門口擺出招聘啟事，明確面向985、211院校應屆畢業生招聘儲備店長，底薪5000元，需從服務員做起，6至12個月考核通過后可晉升店長，享受每月5萬至10萬元的分紅。門店管理人員回應稱，招聘屬實，此舉是為了提高篩選效率，并非學歷歧視。目前深圳兩家分店已招到8名管培生，且有985畢業生在崗。

當下就業市場競爭激烈、學歷含金量在下降，企業設置一定的學歷門檻來提高篩選效率，確實是一種常見做法。而985、211的應屆生，也早已不再像過去那樣非大機構不去，這既反映了就業市場的現實，也一定程度上說明年輕人的就業觀念正在變得務實。

然而，當這則招聘信息被擺到街邊、曬到網上，引發廣泛討論時，問題性質就變得微妙起來。公然打出“985/211畢業生看過來”的招牌，無論初衷如何，都難免帶有炒作的意味。在傳播學上，這種標簽化的做法最容易制造話題——學歷焦慮、大材小用，每一個關鍵詞都能戳中社會的敏感神經。而事實上，這則新聞也確實迅速登上了熱搜。店家是否樂見其成，甚至有意為之？恐怕只有他們自己心里清楚。

更耐人尋味的是招聘條款中的一個細節。據管理人員介紹，管培生如果順利通過考核成長為店長并新開分店，需要自己出資40%。據此來看，與其說這是在招聘儲備店長，倒不如說是在篩選潛在的加盟商。傳統的管培生項目，企業投入資源培養人才，管培生憑能力和業績獲得晉升。而要求員工自己出資40%來開店，本質上已經脫離了雇傭關系的范疇，更接近于合伙經營或加盟模式。

從法律角度看，火鍋店要求985、211學歷確實沒有問題，但從公共傳播和商業倫理角度看，這種做法難免讓人感到不妥。它既利用了社會對學歷的焦慮來博取關注，又用高額分紅誘導年輕人進入一條并不明朗的職業通道，最終指向的是讓員工自己掏錢開店。而一家火鍋店40%的開店資金，對于一名畢業不久的大學生來說，顯然不是小數目，即便家庭能夠支持，其中風險也不容忽視。門店管理人員坦言，“無法保證最終一定能真正開店，有些自己半途而廢，有些被淘汰”。這意味著，管培生可能辛辛苦苦干了一年半載，最終既沒能當上店長，還搭進了時間和機會成本。而那些成功開店的人，面臨的將是實打實的創業風險。

當然，對于部分有創業意愿、有一定家庭經濟基礎的畢業生來說，這種模式或許確是一條可行的路徑。企業提供品牌、供應鏈和管理體系的支持，個人出資并負責經營，雙方風險共擔、利益共享，本身是一種正常的商業安排。問題的關鍵在于，招聘信息是否足夠透明，是否讓求職者充分了解了其中的風險和條件。如果只是在招聘啟事上寫著“月享5萬-10萬分紅”，而對出資40%的要求輕描淡寫，那就有誤導之嫌。對這一點，有意應聘者不得不察。□胡一刀