上海
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“無蔗糖”不等于沒有糖，這種老套的手段，消費者已經開始有了“反詐”意識，但很快新手段又來了。今天，“全脂的寫0糖，全糖的寫0脂”這個話題沖上熱搜！
市面上隨處可見的碳酸飲料、風味酸奶，明明含糖極高，卻主打“0脂肪”，字越大越要警惕。而那些無糖餅干、牛角包，明明標注“0糖”，但原料里含大量植物油、起酥油，不僅是“熱量炸彈”，還存在健康隱患。商家現在的營銷策略，簡直把配料表變成了推理小說。成分健康是食品市場流量密碼，部分商家卻借此玩起文字游戲，偷換概念誤導消費者。
除了這種“選擇性標注”誤導法，還有“商標化命名”誤導法。企查查App顯示，多個知名品牌曾申請注冊“0糖”相關商標，其中東鵬就已經成功注冊“東鵬0糖”、“東鵬0糖特飲”、“0糖特飲”商標，但配料表的第二位就是赤蘚糖醇。前陣子還有柚含量不到3%的“宋柚”汁、不太能亮白的“亮白”牙膏，消費者以為的成分并不是成分，以為的功效也不是功效，都是商標名。
用所謂“0糖”“0脂”“亮白”“宋柚”打著法律的擦邊球，讓使用者有苦難言；仗著低單價的商品又在賭消費者不會為了這點“小錢”較真。不過明年3月有兩項新國標（《預包裝食品標簽通則》和《食品標識監督管理辦法》）將落地，不僅要求強制標注糖、飽和脂肪等關鍵營養成分，還將強化對誤導性表述的監管力度。這不僅給無良商家設定了邊界，也給了消費者維權的底氣。
這些揣著明白裝糊涂的商家與其繼續在標簽上玩文字游戲，不如在品質上下功夫，隨著市場法律逐步健全，這樣的擦邊球只會越來越難打，代價只會越來越承受不起。
編輯: 楊詩劼
責編: 陳怡
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