上海
家人們，山姆又整活了！29塊9一盆的羽衣甘藍盆栽，口號喊得賊響亮——“種一次，吃一年”，直接把年輕人拿捏得死死的。一上架就秒空，有人一口氣抱走七八盆，沒搶到的網友急得在評論區瘋狂刷屏求代購，場面比搶演唱會票還上頭。
誰能想到，這個曾經的綠化帶小透明，連羊都嫌棄的“苦葉子”，如今翻身成了蔬菜界頂流。這背后的最大操盤手，居然是奶茶店！喜茶一個羽衣纖體瓶，上線首月爆賣350萬杯，一年硬生生干掉近300萬斤新鮮羽衣甘藍。挪瓦、庫迪這些咖啡品牌也火速抄作業，生怕錯過這波養生紅利。更離譜的是，羽衣甘藍宇宙已經全面開花：盒馬的燕麥杯、白象的輕輕面、三全的發糕……感覺再這么下去，羽衣甘藍味兒的空氣都得限購了。
價格跟著熱度坐火箭，從去年8毛一斤沒人要，漲到現在二三十塊一斤，身價怒翻30倍。可這玩意兒到底是真健康，還是智商稅？專家出來潑冷水了：榨成汁，大量膳食纖維直接扔掉，所謂的“纖體排毒”更是偷換概念，一杯最低甜度的羽衣甘藍飲品，糖分普遍十幾克起步，有的甚至超過40克，妥妥的糖水炸彈，越喝越胖不是夢。人家肝腎明明自己在排毒，壓根不需要這葉子加戲。
所以，這盆29塊9的“種菜自由”，你沖了嗎？是真打算自種自吃翻身做健康主人，還是又一波概念狂歡？你覺得它是智商稅嗎？
原標題：《種一次吃一年？山姆羽衣甘藍29.9元一盆被搶爆，專家又來潑冷水了》
欄目編輯：魏麗英
本文作者：新民晚報 施雨
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