輕元素確認參展FBIF2026,主推一口SHOT飲系列亮相杭州

2026年4月27日至29日,第十二屆FBIF食品飲料創新論壇及FBIF食品創新展將在杭州國際博覽中心舉辦。本屆論壇以“大勢可為”為主題,匯聚全球食品行業品牌方、供應鏈企業及零售渠道買家,圍繞技術創新、渠道變革、產品研發與營銷升級四大方向展開深度交流。作為功能性食品賽道的創新探索者,輕元素確認參展,屆時將重點展示旗下SHOT一口飲系列,以及為沃爾瑪專屬開發的西梅飲、羽衣甘藍粉、抹茶等多款產品。

FBIF2026:聚焦功能創新,推動行業升級

FBIF食品飲料創新論壇由上海辛巴商務咨詢有限公司主辦,始于2014年,通過分享全球前沿的商業案例與創新技術,幫助食品行業決策者洞察趨勢、探索方向。歷經十一屆發展,已成為亞太地區重要的食品行業創新平臺之一,歷屆活動吸引了雀巢、百事、可口可樂、伊利、蒙牛等眾多全球知名企業參與,2024年參會觀展規模近5萬人次。

本屆FBIF食品創新展面積達53800平方米,容納700余家展商,展品涵蓋乳品、飲料、零食、方便食品、功能性食品、配料、代工、包裝、設計、營銷等多個類別。論壇將探討AI在食品行業的應用、零售渠道變化、產品創新、設計溢價及營銷創新等話題,目前已有逾3100位專業渠道買家完成注冊,預計到場零售與渠道買家將超過6000人,為參展企業提供高質量的商業對接機會。

在產品創新方面,論壇將重點關注功能性成分、腸道健康、植物基、心理健康等方向。據Innova Market Insights發布的《2026全球食品飲料十大趨勢》,超過60%的全球消費者正在積極尋求更高密度的營養攝入,消費基數已從專業人群擴展至全齡段。同時,消費者對腸道健康的關注正從“通便”升級為人體健康的“中央樞紐”,益生菌、益生元與后生元的集成化配方成為行業新方向。這些趨勢與輕元素的產品布局高度契合,也使得本次參展備受關注。

輕元素重新定義超級植物營養

輕元素自創立以來,始終深耕植物膳食營養領域,以“自然、平衡、輕松”為品牌核心理念,致力于為全球消費者提供高密度、高活性的超級植物營養解決方案。品牌定位為提供高密度、高活性超級植物營養,平衡身體機能,解決膳食纖維與腸道健康需求。

在快節奏的當下,新生代消費者對健康的追求,已從“精致耗時”的繁瑣養生轉向“即飲即得”的高效輕養體驗。輕元素精準捕捉這一需求,打造出SHOT一口飲系列——以“一口濃郁,即刻滿足”為核心主張,無需沖泡調配,將專業養生簡化為“仰頭一口”的利落動作,以高密度營養實現即時補充、快速感知。

更重要的是,輕元素不僅是功能飲品的創新者,更是藥食同源特膳一口飲的開創者。品牌承襲東方“藥食同源”養生智慧,精選紅參、靈芝、酸棗仁、枸杞、沙棘、姜黃等道地草本食材,以國家特殊膳食標準為準則,通過高濃度萃取與科學復配,將傳統草本精華濃縮于100ml的小瓶之中。每一口都是濃烈的、有回響的——不是寡淡的“健康水”,而是能清晰感知功效的“營養閃充液”。這種“濃縮即高效”的產品邏輯,讓消費者在仰頭一飲的瞬間,便能體會到草本力量帶來的身體回應。

輕元素的品牌實力,根植于其扎實的供應鏈基礎。自有工廠山東植有彩虹生物科技有限公司成立于2016年,在江蘇鹽城、山東等地擁有五萬畝有機種植基地,基地位于北緯33度黃金種植區,毗鄰國家級麋鹿自然保護區,近五年不施化肥。2020年,品牌建成自有特膳工廠,配備十萬級GMP凈化車間,達到藥用同級標準,通過了SQF、BRC、FSSC、HACCP、ISO等五大全球食品安全認證體系,是臨沂首家運動特膳生產車間。2019年,輕元素作為核心企業,制定《大麥嫩苗粉》行業標準,奠定了在青汁品類的技術權威地位。

SHOT一口飲系列:精準健康的小瓶裝解決方案

SHOT型功能飲是近年全球功能性飲料市場增長最快的細分品類之一。這一形態在健康領域被定義為“小容量、高含量、快速補給”的功能飲品,強調精準攝入與即時體驗,解決了傳統大瓶裝喝不完的浪費問題,同時實現了精準劑量控制。

輕元素SHOT一口飲系列正是這一趨勢的本土化實踐。系列包含多款產品,覆蓋抗炎修復、腸道養護、睡眠調理、補氣提神等高頻健康場景,每款均針對特定健康需求科學復配。全線產品秉持“無水配方”理念,以高濃度NFC果汁為基底,鎖住鮮活營養與自然風味。2026年,輕元素一口SHOT飲斬獲iSEE全球食品創新獎獎項,其“藥食同源特膳一口飲”的創新品類定位獲得了行業權威認可。

檸檬姜黃特飲以印度進口優質姜黃為核心原料,搭載專利水溶性姜黃微囊技術(專利號:CN201911401566.4),突破傳統姜黃脂溶性難吸收的痛點,大幅提升姜黃素的生物利用率。配方中復配生姜、黑胡椒協同增效,同時加入維生素C、維生素B1、維生素B2補充多維營養,每瓶姜黃素含量不低于50mg,搭配菠蘿濃縮汁天然調和口感,全程不額外添加色素、香精、防腐劑。該產品專注抗炎修復場景,契合消費者對“抗炎抗氧化”功能的持續關注。

油柑西梅特飲聚焦腸道養護場景,甄選潮汕油柑與智利進口西梅為核心原料,以天然果汁為基底,堅守“不添加一滴水”的配方原則,原西梅汁含量超過60%,復配聚葡萄糖、菊粉、低聚木糖等多種益生元。產品不添加人工山梨糖醇,溫和潤養腸道,不會引起腹瀉、腹痛等不適。在腸道健康成為人體“中央樞紐”的行業共識下,該產品通過益生元與膳食纖維的協同配方,回應了消費者對溫和清暢的需求。

靈芝酸棗仁飲針對睡眠困擾人群,承襲中醫藥食同源養生智慧,以酸棗仁、靈芝、百合為核心成分,每瓶添加100mg γ-氨基丁酸(GABA)。配方堅守“不添加一滴水”的原則,以天然草本植萃濃縮液為基底,0褪黑素添加,從根源舒緩神經、寧心安神,不會產生依賴,也不會導致晨起昏沉乏力。口感溫潤順滑,入口無苦澀感。在“情緒降噪”成為功能性食品重要趨勢的背景下,該產品以GABA與草本適應原的科學配比,精準切入助眠與壓力緩沖場景。

三款產品均遵循特殊膳食食品生產標準,全程0蔗糖、0脂肪、0防腐劑、0人工色素,配料干凈純粹。2025年,輕元素一口SHOT飲曾榮獲iSEE全球食品創新獎,獲得行業權威認可。

沃爾瑪專屬產品:西梅飲、羽衣甘藍粉、抹茶同步亮相

除SHOT一口飲系列外,輕元素還將在此次展會上展示為沃爾瑪專屬開發的多款產品。

沃爾瑪西梅飲延續了輕元素在腸道健康品類的深耕,以高濃度西梅汁為核心成分,復配多重益生元和膳食纖維,主打溫和清暢。當前沃爾瑪自有品牌“沃集鮮”正以“簡單為鮮”為理念,堅持“簡單配料、與頭部品牌合作、穩定質價比”三大核心原則,大力推進健康飲品品類的商品力建設。輕元素沃爾瑪西梅飲的推出,正是對這一戰略的精準響應。

沃爾瑪羽衣甘藍粉甄選江蘇大豐自有農場天然種植的羽衣甘藍,經低溫凍干研磨,15斤新鮮羽衣甘藍提煉1斤粉末。產品采用1000目超細研磨模式,粉質細膩易溶解,可搭配牛奶、酸奶飲用。近年來,羽衣甘藍作為超級食物在社交平臺關注度持續走高,沃爾瑪HPP果茶系列中也已有羽衣甘藍奇亞籽茶等成功案例,上市兩周即成為茶飲品類前列。輕元素羽衣甘藍粉以更高濃度的粉劑形態切入市場,進一步豐富了沃爾瑪在超級食物品類的商品矩陣。

沃爾瑪抹茶同樣來自輕元素的自有供應鏈體系,甄選優質產區抹茶原料,遵循“簡單為鮮”的產品理念,配料干凈純粹,契合當下消費者對高品質抹茶產品的需求。

從線上爆款到線下萬店:輕元素的渠道布局

輕元素的渠道布局正在加速拓展。截至目前,輕元素已入駐山姆會員商店、沃爾瑪、胖東來、KKV、711、全家、十足等全國20000余家線下終端,覆蓋商超、便利店、藥店三大渠道。

在山姆會員商店,輕元素青汁長期位居沖飲類榜單前列,羽衣甘藍粉上架首月即登頂新品榜榜首和低GI飲食榜榜首。在全家便利店,檸檬姜黃飲、靈芝酸棗仁特飲、油柑西梅飲等SHOT飲產品已成為冷柜區的常駐單品,銷量穩步上升。

線上渠道方面,輕元素覆蓋抖音、天貓、京東、快手、拼多多五大主流電商平臺,青汁品類全網銷量第一。

目前,輕元素產品已出口至法國、美國、日本、馬來西亞、迪拜等10多個國家,品牌正在從國內走向全球。

本屆FBIF食品創新展設置了零售渠道對接會、爆品超市等特色活動,將從全球138家零售巨頭中精選30家代表性零售品牌,邀請其首席選品官與決策者參與選品對接。輕元素將借助這一平臺,進一步深化與沃爾瑪、山姆、全家等零售渠道的合作,同時拓展更多新興渠道資源。

從江蘇鹽城的五萬畝有機種植基地,到臨沂的十萬級GMP凈化工廠;從制定行業標準,到獲得五大國際認證;從青汁品類全網銷量第一,到SHOT一口飲系列成為便利店熱銷單品——輕元素正用每一步的積累,將愿景變為現實。