渤海灣畔，連接曹妃甸與京唐港的濱海大道寬闊舒展，一路臨海鋪展，滿目生機盎然。在小清河大橋橋頭和路旁，“維卓水產”的指示牌格外醒目。道路南側是煙波浩渺的萬頃碧波，北側是規模化水產養殖園區，成方連片的現代化海水養殖基地朝氣蓬勃，唐山市維卓水產養殖有限責任公司坐落其中。

工廠化養殖車間非常安靜，燈光下成群的半滑舌鰨“魚翔淺底”，像寬大的棕色樹葉緊貼池底。程佳禹站在池邊，目光柔和地看向靜止的舌鰨魚，像藝術家欣賞自己剛剛完成的作品，端詳著從哪里還可以再潤色和完善。年輕人身姿挺拔，眉宇舒展、神采飛揚，渾身透著蓬勃朝氣。這位活力滿滿的陽光大帥哥，就是業界聞名的維卓公司總經理、人稱“水產少帥”的程佳禹。作為“漁二代”，他接棒傳承，耕海牧漁，以青春賦能藍色產業，用科技創新破解養殖難題，成長為國內半滑舌鰨養殖界知名優秀青年企業家，受到業界和社會的廣泛贊譽。

一、跳回農門，逐夢深藍

作為家族型企業，說小程必須得先說老程。

程佳禹的父親程向明，原為唐海縣八里灘養殖場中層干部，海水養殖技術和管理骨干，先后擔任養殖隊、孵化站領導。2008年離職創業，租賃廠房場地進行海水育苗和養殖，一路風雨兼程，逐步成長壯大，2013年建立唐山市維卓水產養殖有限公司，在水產養殖界嶄露頭角。

程佳禹1990年出生在唐海縣一農場，既是“漁二代”也是“墾三代”，在農場長大，受到祖輩和父輩胼手胝足、艱苦創業的熏陶，有著與生俱來的農墾情懷和海洋情結。祖輩櫛風沐雨，拓荒墾殖，把沿海灘涂建成國家重要的商品糧生產基地；父親程向明深耕水產行業數十載，堅守養殖初心，披星戴月，百折不撓，逐步把海水養殖企業做大做強。所有這一切，潛移默化，都在少年程佳禹心中植入深刻的烙印。

2009年，程佳禹畢業于首鋼工學院機電一體化專業，分配在首鋼公司。旁人眼里，在央企大廠供職，工作穩定，待遇優渥，生活安逸，捧著響當當的“鐵飯碗”。重要的是，終于跳出農門，脫離海邊農場苦澀單調的生活。但是，程佳禹仍心心念念不忘那片多情的大海，那片奮斗的熱土。學生時代，包括上大學時期，程佳禹總會去老程的廠子里干活，在工廠化養殖車間、戶外養殖池塘，都留下他尚顯稚嫩的身影和辛勞的汗水。父親老程堅守水產一線的辛勞，海水養殖業步履蹣跚、風險與希望共存的產業現狀，令他心悸又心動，耳濡目染，他發現已經離不開這片眷戀已久的深藍，這里有他的人生夢想，還有他的事業和榮光。

2011年，懷著對深藍的鐘情與傳承產業的擔當，程佳禹毅然辭去穩定工作，返鄉扎根曹妃甸，跳回農門，正式踏足水產養殖行業，開啟屬于自己的創業追夢之旅。

這張明朗英氣的臉龐，開始被風吹日曬；修長挺拔的身形，日夜堅守在養殖車間。但是，那份清雅的氣質沒有被灘涂風吹散，依舊眼神清亮，仍然談吐從容。只是青春的陽光活力間，漸漸融入管理者的沉穩干練。

二、天降大任多磨礪，少帥氣度自雕琢

真正入行水產，要比假期幫工式實習艱難得多。程佳禹在父親承包的八里灘養殖場育苗室任技術員，在老程的指點下，從頭學起。之后，奔波在唐海八里灘、樂亭大清河、昌黎翡翠島和遼寧葫蘆島四個養殖點，慢慢做到車間主任，接棒管理，深度錘煉。

一天凌晨，睡夢中的程佳禹接到報告，魚池的鼓風機輸氣管道脫落，造成大量多寶魚缺氧死亡。一個星期過后，隔壁養殖大棚發生火災，殃及了他們的養殖場，損失4000余公斤多寶魚。之后從天津購買的10萬多條魚苗，遇到赤潮災害，10天內全部死亡……近乎毀滅性的打擊，好像專門考驗和磨煉程佳禹的意志品質。關鍵時刻，老程還是他的“定海神針”。父親開導程佳禹，做水產的人想成功，都得從死魚死蝦堆里爬出來。

苦難煉就格局，磨礪成就氣場。程佳禹逐漸成熟，2013年，他和父親一道，創建維卓水產養殖有限公司，將分散在外的手指收縮成拳，集中在柳贊海水養殖園區發展。

程佳禹通過市場調研發現，半滑舌鰨經濟價值高、市場空間大、發展后勁足，征得父親同意，維卓水產開始錨定半滑舌鰨規模養殖。程佳禹以“誠信與創新”為意，創立了公司品牌“信維卓”。半滑舌鰨又稱鰨目魚，是環渤海地區特有的一種海魚，味道鮮美，營養豐富，深受人們喜愛。民間漁諺“一平二鏡三鰨目”，點明半滑舌鰨的尊貴地位。

程佳禹全身心地投入到半滑舌鰨養殖，精心篩選魚苗、搭配飼料，隨時觀察總結記錄在案，夜以繼日，廢寢忘食。但是，天不遂人愿，前景看好的半滑舌鰨，卻如“櫻桃好吃樹難栽”，程佳禹養殖舌鰨時間不長，十幾萬條魚苗就開始發病，最終只剩下4000多條，鰨目魚成了他的傷心魚。

“云里煙村雨里灘，看之容易作之難”。程佳禹總結經驗教訓，堅信只要鍥而不舍、科學養殖，一定能夠取得勝利。他們從山東聘請專業技術人員，開始做半滑舌鰨魚卵繁育，維卓水產逐步進入穩步發展階段。

有人好奇程佳禹是借父輩的“樹蔭”成長，他淡淡一笑，坦陳他和老程父子倆是背靠背努力。父親從業多年，經驗豐厚、處事沉穩，是業內公認的老帥；程佳禹善學善研、活力十足，自帶青年創業者的銳氣與風采，是當然的少帥。不過，也有行家道破這對父子搭檔的創業組合，更像唐朝開國時的李淵與李世民，兒子參與父親的建國大業且戰功卓著，同樣是開國元勛，絕不是坐享其成的接班人和安逸躺贏的繼承者。

三、沙里淘金千百度，篩選舌鰨“純爺們”

歷經初養半滑舌鰨的挫折，程佳禹仔細觀察和分析養殖生產環節。經過一年多的養殖實踐，他發現，不是所有的舌鰨都能長大，上次染病最終剩下4000多條魚，僅有幾百條能長成商品魚的個頭。同樣的生長環境，同樣的餌料進食，有的魚能長大，有的魚卻幾乎不長。

經過實踐上反復比對，理論上深挖細研，他終于弄明白，半滑舌鰨天生存在“短板”：雌雄生長差異巨大。雌魚三年可達3斤以上，而雄魚一般難超1斤。更為棘手的是，一種外形酷似雌魚的“偽雄魚”混雜其中，若讓它們繁衍后代，產量將大打折扣。傳統養殖中，普通苗種的雌魚率僅為16%-20%。

程佳禹一路摸索，最終在中國水產科學研究院黃海水產研究所，找到陳松林院士，2018年，維卓水產與陳松林院士團隊達成深度合作，作為院士團隊的產學研基地，每年出資30萬元扶持科研攻關。

少帥“掛帥”，聯合黃海所的各位博士，組成專項攻關小組，花大力氣進行舌鰨“性別優選”，把篩選“純爺們”，即精準剔除“偽雄魚”作為破局之道，留下真正的優質雄魚，實現良種迭代傳承。“近朱者赤”，程佳禹也成了業內專家。為鞏固所學技能，同時也為更系統地學習水產科學理論知識，程佳禹通過成人高考，進入中國海洋大學，學習水產養殖專業。他如饑似渴，學以致用，覺得如虎添翼。

攻關小組努力在提升魚苗抗病性上做文章，針對魚群中致病率較高的哈維氏弧菌，優化選育方式，找出抗病性最強的“一家魚”，再結合基因篩選，不斷提升雌魚率。院士團隊通過基因篩選，開展大量養殖試驗，歷經數代持續選育，“鰨優1號”橫空出世，良種密碼終獲破解，維卓水產舌鰨養殖技術迎來歷史性突破：

高雌率：雌魚比例飆升至44%，比普通苗種提高約20個百分點，單位產量近乎翻倍。

強抗病：對哈維氏弧菌病的抵抗力提高30.9%，養殖成活率從不足50%躍升至70%以上。

快生長：18月齡魚體重平均提高17.7%，養殖周期顯著縮短。

程佳禹深刻意識到，傳統的經驗型的養殖模式難以適配行業發展，科技創新才是水產產業突破瓶頸、做大做強的核心關鍵。自此，他徹底跳出傳統養殖的固有思維，一頭扎進養殖一線積累實戰經驗。他那矯健的身影總是穿梭在養殖車間與實驗室之間。既用放大鏡，又看顯微鏡，少帥進化為勤學善研的“儒帥”。

四、匠心深耕，鑄就行業標桿

程佳禹與父親程向明的攜手打拼，悉心運營，維卓水產穩步發展壯大，一躍成為國內半滑舌鰨養殖行業的標桿領軍企業。2023年，維卓水產被國家農業農村部評定為全國唯一的“半滑舌鰨國家級良種場”，成為驅動國內舌鰨產業騰飛的強勁引擎。

維卓水產培育的優質商品魚暢銷全國多地，憑借先進的養殖技術、過硬的產品品質，獲得行業內外的高度認可。維卓水產先后獲得國家級水產健康養殖示范場、國家育繁推一體化20強企業、河北省高新技術企業、河北省老科協科普示范基地等多項重磅榮譽。程佳禹以年輕有為、儒雅英俊的水產少帥名頭廣為人知，贏得業界尊重。

數年潛心攻堅，終得碩果累累。半滑舌鰨新品種鰨優1號成功培育問世，魚苗雌化率得到大幅提升，抗病能力、生長速度實現質的飛躍，該品種連續三年入選國家重點推廣水產良種。程佳禹沒有止步于此，他率先在區域內推廣工廠化循環水高效養殖新模式，打造集良種繁育、標準養殖、精深加工、全域銷售于一體的完整產業鏈，一舉扭轉了以往種苗緊缺、養殖低效、品質參差的被動局面。

在選育半滑舌鰨良種的基礎上，程佳禹持續跟進，繼續廣度拓展、深度推進，以產學研一體化的方式，深度“綁定”黃海所陳松林院士團隊。黃海所崔忠凱博士等常駐維卓水產，承擔國家重點研發計劃的相關子課題，省、市專項課題。結合生產一線，反復實踐探索，通過減少舌鰨基因等方式，定向“編輯”優化舌鰨基因，不斷縮短選育過程，大幅提升養殖效率與產量。

以此為基準，作為全國半滑舌鰨良種場，維卓水產和黃海所牽頭制定繁育和養殖標準，規范養殖流程、統一品質要求，徹底重塑了半滑舌鰨的養殖邏輯，為行業發展指明了清晰的豐收路徑，推動半滑舌鰨養殖從“經驗化”向“科學化”轉型，由“粗放型”向“集約型”遞進。從根本上解決了傳統養殖中雄魚個體小、生長慢、比例過高的行業痛點。

目前，維卓水產年產“鰨優1號”魚卵300公斤，苗種600萬尾，商品魚20萬公斤，國內市場占有率達到80%，親本供應量更是占到全國的90%。

五、熱心社會公益，書寫大愛篇章

公益是文明的底色，擔當是時代的脊梁。程佳禹始終熱心公益，既是個人向善的自覺選擇，也是企業回饋社會的責任擔當。他心懷感恩，用心用情回報社會。

程佳禹利用產業高地，輻射帶動周邊養殖戶，實現共享共贏。雌魚比例的增加讓養殖戶看到了實實在在的經濟效益，程佳禹利用“公司+農戶”模式，向養殖戶供應優質“鰨優1號”魚卵和魚苗，保證種苗抗病性和成活率，從源頭上解決養殖戶種苗差、收益低的痛點，幫助更多的人走上致富路。

2025年，程佳禹獲評水產養殖工程師，既是對少帥自身價值的肯定，也是他開展技術服務的“招牌”，他秉持初心，利用自身的技術，毫無保留向大家傳授先進養殖技術和管理經驗。發揮年輕人的優勢，錄制科普短視頻，讓更多的人掌握半滑舌鰨養殖技術。

程佳禹積極參與各類慈善公益活動，主動幫扶困難群眾，用心助力鄉村幫扶、助學興教、助殘濟困等民生事業，以實際行動為弱勢群體紓難解困，傳遞溫暖善意。近年來，程佳禹通過抖音平臺等媒介宣布：區域內凡是考入985、211院校的學子，每人獎勵一條3斤以上的半滑舌鰨。幾年來，資助學生、疫情和災害捐款、小橘燈助殘接力等共捐資15萬元。

薪火相傳耕碧海，青春奮進啟新程。

程佳禹的努力和付出，得到社會和上級部門的認可，獲得諸多榮譽。當選河北省青聯委員，曹妃甸區第一批區管專家，曹妃甸區人大代表，曹妃甸區工商聯副會長，曹妃甸區新的社會階層人士聯誼會副會長。先后榮獲全國鄉村振興青年先鋒、范蠡科學技術獎特等獎、河北省農村青年致富帶頭人標兵等多項榮譽稱號。

面對林林總總的榮譽“標簽”，程佳禹始終有著清醒且堅定的認知，自己和維卓水產，和父親一同直面行業風雨、攜手渡過發展難關，在一次次挫折磨礪中積累經驗、沉淀心性，腳踏實地拼搏進取，在風浪中一路成長。他愈發懂得，水產行業沒有捷徑，唯有潛心鉆研、務實創新，才能行穩致遠。

作者：常正順