• 四川白酒市場正經歷一場“價值與秩序的重建”。傳統的B端分銷模式效率在下降，酒廠必須更直接地觸達C端消費者；經銷商的角色也要從“搬運工”轉向“服務商”，靠專業的選品能力、社群運營能力和配送服務能力賺錢。

文｜夏偉

“現在的白酒生意是越來越難做了。”在成都華豐食品城經營酒水批發生意的陳先和一邊翻著手機上的出貨記錄，一邊搖頭嘆氣。

這是2026年5月初，四川白酒市場的一個普通工作日。距離春節旺季過去已近三個月，市場沒有迎來預期中的回暖，反而陷入更深的沉寂。

云酒頭條深入成都、宜賓、瀘州等核心產區調研發現，從批發市場到終端煙酒店，動銷遲緩、價格倒掛、利潤菲薄已成普遍現象。多數經銷商反映，2026年1至4月，銷售額同比下滑兩到三成，部分次高端產品庫存積壓超過半年，“活下去”成為第一要務。

寒意之中，變化也在發生。有經銷商轉戰即時零售，用線上訂單對沖線下下滑；有連鎖品牌深耕社區，靠服務黏住老客戶；還有產區酒企主動降庫存、調結構，探索年輕化路徑……

四川酒市正在陣痛中尋找突圍方向。

量價齊跌

利潤薄如紙

成都經銷商趙永華在武侯區經營名煙名酒行已有十五年。他告訴云酒頭條，今年春節過后，生意“明顯冷了下來”。

“1-3月銷售額比去年同期大概掉了三成。”趙永華指著貨架上幾款次高端白酒說，“這些400-600元價位的酒，年前進的貨，到現在幾乎沒怎么動。以前商務宴請還常用，現在企業客戶縮減招待費，要么直接上五糧液，要么就喝百元左右的口糧酒。中檔酒最尷尬。”

他算了一筆賬，店里目前走量最好的是五糧液普五和瀘州老窖特曲，但利潤極薄。“以前那些利潤高的開發酒、貼牌酒，現在問都沒人問。”

為了維持現金流，趙永華今年主動砍掉了兩個次高端品牌的代理，庫存降價清倉，損失了十幾萬元。“不砍不行，壓貨壓得喘不過氣。酒廠還在催打款，但我們實在打不動了。”

宜賓酒商劉志遠在當地經營一家煙酒連鎖店，主銷五糧液系列和本地品牌，他的感受是“有量無利”。

“今年一季度，店里走量的主要是五糧液系列和一些300元以下的口糧酒，銷量看起來還行，但利潤太薄了。”劉志遠說。

更讓他頭疼的是團購訂單的萎縮。“以前宜賓這邊很多企業客戶，逢年過節一買就是幾十件，今年大單少得可憐。今年前4個月，只接到兩筆超過10件的團購單，而且客戶還要壓價，利潤低得可憐。”

在江陽區經營一家品牌煙酒店的瀘州酒商王新明，主銷瀘州老窖系列。他的情況略有不同：特曲價格相對穩定，300多元一瓶，“五一”婚宴還走了一些量，但高端產品銷量并不理想。

“高端產品以前一年能賣幾百件，今年到現在只出了不到100件，大客戶都在縮減預算。”王新明說，“店面租金、人工工資都要付，現在利潤只夠勉強保本。”

他還提到一個現象：掃碼紅包的吸引力正在下降。“酒廠搞的開蓋掃碼活動，以前消費者還挺積極，掃碼率能到70%，現在降到30%都不到。商家拿不到反向紅包返利，連最后一點盼頭都沒了。”

價格倒掛成常態

次高端庫存壓頂

三位經銷商反映的困境，并非個例。云酒頭條在調研中發現，四川白酒市場當前最突出的問題是：名酒價格倒掛普遍，次高端產品庫存高企，經銷商陷入“賣一箱虧一箱”的惡性循環。

以成都市場為例，多款主流次高端白酒的實際成交價已低于出廠價。某知名濃香品牌的主力單品，廠家指導價在500元以上，但批發市場拿貨價已跌至380元左右，倒掛幅度超過120元。經銷商為了回籠資金，不得不虧本出貨。

“實在撐不住了。”一位批發商透露，“庫存壓了七八個月，資金周轉不過來，銀行催貸、廠家催款，只能割肉。更可怕的是，消費者也知道價格在跌，都在等更低價，越等越不買。”

有數據顯示，截至2026年4月底，四川部分地市經銷商的白酒平均庫存周期達到5-8個月，遠超正常的3-4個月。其中，300-800元價格帶的產品庫存壓力最大，個別品牌庫存周期超過一年。

“次高端是過去幾年酒廠提價最猛的區間，也是渠道壓貨最嚴重的區間。現在消費降級，商務宴請減少，這一檔產品‘高不成低不就’，最先被市場拋棄。”成都一位資深酒業觀察人士分析。

與之形成對比的是，100-300元價格帶的口糧酒和光瓶酒表現相對穩健。豐谷、沱牌等品牌的平價產品，動銷率保持在正常水平。“老百姓自己喝，不追求面子，幾十塊到一百多塊的酒反而走得快。”趙永華說。

轉型求生

即時零售、社區深耕、降庫存

面對市場寒冬，四川酒商沒有坐等行情回暖，而是選擇努力主動求變。

主攻成都市場的陳先和，今年把重心放在了美團閃購和抖音本地生活上。“我們跟即時零售平臺合作，覆蓋門店周邊3公里的消費者，線上下單、30分鐘送達。這一塊今年一季度占到店里35%以上的營收，比去年同期翻了一倍多。”

陳先和認為，互聯網雖然擠壓了傳統煙酒店的生存空間，但也提供了新的獲客渠道。“消費者習慣了即時配送，我們要做的就是跟上這個趨勢。現在店里專門配了一個人負責線上訂單，雖然利潤薄，但走量大，能維持現金流。”

一家在成都擁有20多家門店的白酒零售連鎖品牌，今年逆勢新開了3家社區店。據其創始人介紹，他們的策略是“做深不做廣”，每家店深耕周邊2-3個小區，提供免費品鑒、送酒上門等服務，把復購率做到了60%以上。

“大環境不好，更要拼服務。我們的客戶很多是小區里的老住戶，周末家庭聚餐、朋友小聚，一瓶酒幾十塊錢，我們送上門不收配送費。靠著這些‘小單快跑’，今年整體營收只掉了不到10%，在同行里算不錯的了。”

“過去幾年，很多酒廠只顧壓貨、提價，忽視了終端動銷的真實情況。現在泡沫破了，大家都清醒了。”宜賓一家中型酒企的銷售負責人坦言，“我們今年主動把渠道庫存從6個月壓到了3個月以內，雖然短期銷量下滑，但經銷商信心恢復了不少。”

多位經銷商表示，這一輪調整不同于以往的任何一次。“以前是周期性波動，熬一兩年就過去了。這次是消費邏輯變了，消費者更理性了，更愿意選擇有性價比的產品。”

綜合來看，四川白酒市場正經歷一場“價值與秩序的重建”。傳統的B端分銷模式效率在下降，酒廠必須更直接地觸達C端消費者；經銷商的角色也要從“搬運工”轉向“服務商”，靠專業的選品能力、社群運營能力和配送服務能力賺錢。

面對困境，更多人在默默調整、尋找出路。趙永華今年開始嘗試做抖音號，拍短視頻介紹白酒知識，“粉絲不多，但偶爾能帶來幾個咨詢客戶”。劉志遠則把店里的營業時間延長到晚上10點，“夜宵時段外賣訂單不少”。王新明計劃把店面一半的面積改造成品鑒區，“讓顧客先嘗后買，提高轉化率”。

正如一位從業二十年的老經銷商所說：“行業好的時候，誰都能賺錢。現在潮水退了，才更能看出酒企和酒商的韌性。只要能熬過這一輪，留下來的都會更強大。”