河南
為全面落實上級部門關(guān)于校園食品安全的工作要求，強化師生及食堂從業(yè)人員的安全意識，近期，思達(dá)外國語小學(xué)圍繞食品安全開展了系列專題活動。
專題警示培訓(xùn)
為進(jìn)一步規(guī)范食堂操作流程，提升從業(yè)人員的責(zé)任意識與風(fēng)險防范能力，學(xué)校組織全體食堂工作人員開展食品安全專題警示會。結(jié)合典型案例，對食材管理、操作規(guī)范、餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點培訓(xùn)，強化從業(yè)人員的安全意識與責(zé)任意識，從源頭杜絕隱患。
課堂安全教育
食品安全無小事，教育引導(dǎo)是關(guān)鍵。各班開展食品安全主題教育課，通過生動講解向?qū)W生普及飲食安全常識，引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制“三無”食品，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，同時做好諾如病毒等季節(jié)性傳染病的預(yù)防。
家校攜手同行
校園食品安全，離不開學(xué)校的嚴(yán)格管理，更離不開家長的協(xié)同守護(hù)。在此，也向全體師生及家長溫馨提醒：
1. 科學(xué)飲食，合理搭配：夏季氣溫較高，食物易變質(zhì)，盡量不吃生冷、不潔食物，少吃高油、高糖、深加工食品，多吃新鮮蔬果，保證營養(yǎng)均衡。
2. 養(yǎng)成習(xí)慣，注意衛(wèi)生：飯前便后要洗手，不喝生水，不購買“三無”食品、過期食品及來源不明的散裝食品。
3. 家校配合，共同引導(dǎo)：請家長配合學(xué)校，加強對孩子的飲食安全教育，引導(dǎo)孩子樹立健康的飲食觀念，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
食品安全是底線，更是生命線。學(xué)校將始終把師生的健康安全放在首位，常態(tài)化落實食品安全管理要求，持續(xù)開展各類安全教育活動，以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度，守護(hù)好每一位孩子的健康成長。
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