當前軟糖已成為國內糖果市場為數不多的高增長賽道。據貝哲斯咨詢預測，2023年至2029年軟糖品類年均增速將達13.95%，是近年糖果大盤中少有的持續保持正增長的細分品類。如今的軟糖如何適配新一代消費者的需求？

納食認為，國民品牌金絲猴旗下的創新品牌果汁捏捏是一個很好的例子：產品上市兩年來精準擊準年輕人解壓、情緒、體驗等需求，讓外界看到了傳統品牌的創新活力。近期，果汁捏捏軟糖進一步完成品質升級，推出100%原果果汁添加的新產品，進一步打開了品類的想象空間。值得關注的是，在即將到來的SIAL西雅國際食品展上，金絲猴食品還將首發多款全新產品。

當零食競爭從“味道”轉向“體驗與情緒”，果汁捏捏如何以持續不斷地創新俘獲年輕人？它的創新邏輯又是什么樣的？

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精準洞察下的品質升級

果汁捏捏再次“進化”

《2025年零食行業消費趨勢洞察》顯示，零食糖巧消費已從傳統“飽腹需求”向“情緒價值”與“社交屬性”全面升級，79%的消費者表示會通過吃零食改善心情、緩解焦慮，這一需求變化為軟糖品牌帶來了全新的增長機遇。

比如，日本百年糖企KANRO旗下Pure軟糖憑借獨特口感、多元口味與情緒價值，已累計銷量已超10億袋；阿麥斯皮樂士剝皮軟糖，在滿足味覺享受的同時賦予了產品極強的互動屬性和社交分享價值；Trolli口力軟糖則在形態上持續創新，從經典的漢堡、扭扭蟲等創意造型到與Emoji的聯名款，成功將趣味與美味完美融合。

另一個值得關注的趨勢是，消費者對100%果汁軟糖正在青睞有加。全球食品咨詢機構Innova Market Insights數據顯示，72%的中國消費者愿意為“清潔標簽”產品支付溢價。以100%純果汁為主要原料的100%果汁軟糖則精準踩中這一趨勢，既保留了果汁的天然風味、大幅提升口感，又因為純天然原料富含營養。同時，隨著消費者對地域化優質水果原料的認可，也促使越來越多原產地水果從產地走向大眾消費場景。

在這樣的洞察之上，果汁捏捏軟糖此次新品升級帶來了突破性的品質提升。據納食了解，果汁捏捏新品直接將產品果汁含量從60%拉滿至100%，一口咬下去仿佛真的在吃新鮮水果；同時額外添加維生素C，兼顧消費者健康需求。產品品質升級的背后，也離不開優質原料的底層支撐。果汁捏捏從源頭產地端鎖定原料品質，優中選優新疆吐魯番葡萄、丹東草莓等作為核心原料，既強化了“真果汁”的心智，也構建了競品難以快速模仿的供應鏈優勢。

品質升級之外，產品也同步滿足年輕消費者的情緒價值需求。果汁捏捏100%系列一以貫之地將產品與“捏捏樂”元素結合，采用獨特的笑臉形狀，同時優化產品質構，使軟糖顏色更鮮亮、表皮更柔軟，口感體驗進一步升級；包裝層面采用印金工藝，高端質感既匹配產品健康美味的調性，也顯著提升了終端陳列吸引力，真正做到了“不止好吃還好玩、好看”。

納食認為，果汁捏捏這次升級的核心意義，遠不止一款單品的迭代。當品牌都在卷營銷、卷價格的時候，回歸產品本身的品質升級，反而可能是最高效的破局路徑。果汁捏捏這款精準踩中賽道增長趨勢、匹配消費升級需求的新品，很有可能成為接下來軟糖細分賽道的標桿型產品，提前鎖定新一輪競爭優勢。

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打通“產品-渠道-場景”鏈路

果汁捏捏釋放終端最強音

僅在產品端的創新還不夠。

在快消品賽道一個無法回避的事實是：單一產品創新已經無法支撐新品的長期動銷，更何況產品的健康屬性、口味差異等很容易被競品模仿。真正構建競爭壁壘的，是品牌能否打通“產品力-渠道力-場景滲透”的完整鏈路，完成消費者從“注意到”到“想起買”、“買得到”的全鏈路觸達。深知這一點的果汁捏捏在新品上市的關鍵節點，通過組合拳動作成功將產品熱度轉化為實實在在的終端動銷。

在線上，果汁捏捏深度綁定國民親和力形象的代言人宋軼，不僅借助其路人好感大幅降低消費者新品嘗試門檻，還通過聯合打造的TVC，把“100%真實果汁、果汁捏捏真好捏”的核心記憶點直觀傳遞給目標受眾，完成了新品認知的第一輪種草。

在線下，果汁捏捏一方面通過場景化戶外大屏投放實現區域流量擊穿，另一方面依托金絲猴多年積累的快消渠道網絡完成終端深度覆蓋，實現了“線上種草引流、線下即時轉化”的聯動效應。

最終，果汁捏捏以“代言人種草破圈、戶外曝光引流、終端承接轉化”的完整鏈路形成了正向循環，三者互相賦能，有效實現了品效合一的目標。

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一個傳統品牌的年輕化樣本

果汁捏捏用2年時間越走越穩

不可否認的是，在存量競爭疊加消費代際更迭的夾擊下，傳統品牌正在失去對年輕人的吸引力。這背后一個顯著變化是，年輕群體的消費邏輯早已從“買產品”轉向“買體驗、買情緒、買價值認同”，仍停留在功能宣傳、渠道鋪貨舊邏輯的傳統品牌，自然難以撬動年輕人的錢包。

作為伴隨幾代人成長的國民糖巧品牌，金絲猴同樣面臨這個命題，但其在軟糖賽道全新推出的品牌果汁捏捏，已經在市場上穩扎穩打地走了2年，并持續為消費者帶來驚喜。

成立初期的1.0階段，果汁捏捏把“捏捏樂”的解壓屬性和產品結合，并首創笑臉解壓設計，同時將果汁添加量做到60%以上，把單純的食品變成了能承載年輕人情緒價值的載體；到2.0階段，果汁捏捏又完成功能品質升級，推出添加葉黃素酯、乳酸菌的營養素軟糖，切中年輕人“零食也要健康”的消費趨勢，推動品牌向“健康功能食品”賽道拓展；如今的3.0階段，果汁捏捏仍未停止軟糖產品的創新探索，進一步將果汁含量提升至100%，把“好吃、好玩、有益”的三重價值落到實處。不難看出，果汁捏捏的每一次迭代都精準踩中年輕人的真實需求，讓軟糖從普通“零食”變成了兼具美食、玩樂、情緒價值的復合體驗。

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小結

回看其2年來的發展路徑可以發現，果汁捏捏的核心競爭力從來不止于單一爆款產品，而是一套完整的增長方法論：一方面，它以“年輕、有趣、好玩”為核心的品牌母題，長期深耕用戶心智，沉淀出穩定的品牌識別度和高粘性情緒資產；另一方面，又通過產品、營銷等的持續迭代，精準觸達年輕消費群體的興趣點，讓消費者對品牌始終保有新鮮感。接下來，果汁捏捏還將為軟糖市場注入怎樣的新活力？值得拭目以待。