在廣東省陽江市陽東區雅韶鎮笏朝村,藏著一家充滿鄉土煙火氣的笏朝農家菜,以新鮮原生態食材,烹制地道家鄉滋味。
![]()
招牌脆肉鯇一魚六味,現撈鮮活脆肉鯇,師傅依部位精細分割,煎燜涮蒸,那匠心烹制,魚肉緊實脆嫩,一魚多味,口感豐富。
![]()
![]()
沙姜焗走地雞選用散養走地雞,搭配沙姜熱鍋慢焗,香氣滲入肌理,皮爽肉嫩,滿口鮮香。
![]()
![]()
家鄉瑪仔,學名酹鑊罉,是陽江市級非物質文化遺產,以粘米漿手工瀨制,軟滑爽口、湯鮮料足,承載非遺底蘊與陽江人難忘的家鄉記憶。
![]()
![]()
笏朝農家菜,用煙火氣撫慰人心,讓每一位食客都能品味家鄉的味道。
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.