內(nèi)蒙古
有了招牌面 “歸途豬肉臊子面”，團(tuán)隊(duì)上下信心滿滿，陳嘉樹更是摩拳擦掌，打算大干一場(chǎng)。這次他不打算試營(yíng)業(yè)，直接開啟正式營(yíng)業(yè)。為了能讓面館一開業(yè)就火爆，陳嘉樹沒日沒夜地研究那些開業(yè)就爆滿的商業(yè)案例。在眾多方案中，一個(gè)被吹得神乎其神的面館營(yíng)銷方案吸引了他的目光：第一天一折，第二天二折，第三天三折，以此類推，直到幾天后恢復(fù)原價(jià)。
在這個(gè)小鎮(zhèn)，營(yíng)銷方式相對(duì)簡(jiǎn)單。陳嘉樹帶著大家，把條幅掛滿了街道，傳單也在大街小巷分發(fā)，同時(shí)還發(fā)動(dòng)朋友圈幫忙宣傳。一時(shí)間，“歸途面館” 的開業(yè)活動(dòng)在小鎮(zhèn)上鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
歸途面館
開業(yè)第一天，面館果然爆滿，店門口排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，那場(chǎng)面，仿佛小鎮(zhèn)上所有的人都涌了過來。這樣的火爆場(chǎng)面持續(xù)了兩三天，陳嘉樹看著店里熱鬧的景象，心里樂開了花。
然而，真正恢復(fù)原價(jià)的時(shí)候，顧客數(shù)量卻急劇減少，店里又變得冷冷清清。這是怎么回事呢？陳嘉樹陷入了深深的反思。這幾天店里人太多，他連跟顧客好好溝通的時(shí)間都沒有。
傍晚，陳嘉樹心情郁悶，獨(dú)自在街頭散步。路過幾個(gè)打撲克的老人時(shí)，他聽到了他們?cè)谧h論自己的店。
“歸途面館，你們吃了嗎？” 一個(gè)老人問道。
“就是個(gè)噱頭，我才不去呢，為了便宜幾元錢，擠破頭。一碗面的錢，我有退休金還是花得起?！?另一個(gè)老人不屑地說道。
“我去了，第一天去的早早的，味道不錯(cuò)啊。” 又一個(gè)老人說道。
“不錯(cuò)什么啊，我第二天傍晚去的，什么破面條還歸途，就這樣下去歸西還差不多?！?還有老人抱怨道。
兩周過去了，招牌面價(jià)格恢復(fù)原價(jià)后，客人越來越少。又臨近發(fā)工資的日子，陳嘉樹一算賬，發(fā)現(xiàn)賺的錢將將巴巴夠給大家開工資，至于下個(gè)月該怎么辦，他完全沒了主意。
為了找出問題所在，大家開了一個(gè)小會(huì)，復(fù)盤這次營(yíng)銷活動(dòng)。總結(jié)下來，原因就是活動(dòng)剛開始價(jià)格太便宜，那些愛撿便宜的人倒是都來了，可真正想吃面的人卻被擠在外面進(jìn)不來。等撿便宜的人退去，營(yíng)業(yè)壓力劇增，導(dǎo)致產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生等各方面都出現(xiàn)了問題。最糟糕的是，口碑沒賺到，錢也沒賺到。
陳嘉樹第一次深刻認(rèn)識(shí)到，那些所謂賺錢的好點(diǎn)子，如果到處都能看到，那大概率都是坑。
晚上，大家陸陸續(xù)續(xù)都走了，店里只剩下陳嘉樹和幫忙整理采購發(fā)票的許麥。陳嘉樹看著忙碌的許麥，問道：“許麥姐，您著急回家嗎？累了一天要不要喝瓶啤酒？”
許麥笑著回答：“可以啊。”
兩人坐在店里，陳嘉樹打開啤酒，邊喝邊吐露心聲：“許麥姐，家里給的 5 萬元幾乎都耗盡了，人生怎么就這么難呢。大學(xué)畢業(yè)就失戀，歸鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)又眼看要失敗……”
許麥聽著陳嘉樹的傾訴，安慰道：“這不是還沒失敗嗎？遇到點(diǎn)挫折很正常，咱們一起想想辦法，肯定能解決的?！?/p>
那夜，閉店的時(shí)間有些晚。在與許麥的交流中，陳嘉樹感覺許麥?zhǔn)浅烁改敢酝猓忠粋€(gè)可以讓他毫無保留吐露心聲的人。他望著窗外寧靜的街道，心中暗暗發(fā)誓，一定要找到辦法，讓 “歸途面館” 走上正軌。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
