近日,廣州市人民政府公布了第九批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。本批次名錄共106個項目,包括新增項目63個,擴展項目43個,項目總量和新增項目數量皆創下歷批次之最。至此,廣州市級非遺代表性項目總數已達322項。
據悉,廣州市文化廣電旅游局于2024年9月啟動第九批市級非遺代表性項目的推薦申報工作。在各區遴選推薦基礎上,經過評審專家小組評審、評審委員會審議、公示、市政府批準等環節,最終形成第九批市級非遺代表性項目名錄。
項目數量突破百項,全市11區全覆蓋
第九批市級非遺代表性項目名錄共包括106個項目,無論新增項目,還是擴展項目(新增項目是指原市級名錄中沒有的、本次初次入選的項目;擴展項目是指原市級名錄中已有、本次由其他區域再次申報的項目)均創歷史新高。項目類別方面,除傳統戲劇類本批次無項目申報外,其他九大類別皆有項目在列。空間地域方面,全市11區皆有項目入選,尤其是白云區、增城區、從化區等郊區也有眾多項目入選,市級非遺代表性項目的空間分布更加均衡。
深挖名人名勝,瀕危曲藝“南音說唱”重獲生機
本批項目挖掘了一批與名人名勝相關的項目,如湛甘泉故事,為深入研究廣府歷史名人、明代大儒、“甘泉學派”創立人湛若水提供了更加豐富立體的內容;駱秉章民間故事傳說,讓深受百姓擁戴的“晚清第一清官”、中興名臣駱秉章更加廣為人知;白云山能仁寺傳說,融合了佛教典故、歷史事件和民間傳說,為能仁寺這一景區名勝注入了更多動人心弦的人文細節。值得一提的是,具有濃郁廣府韻味的瀕危曲藝“南音說唱”也被列入本批名錄,為這一古老藝術的搶救性保護和傳承注入了新的希望。
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明代大儒、“甘泉學派”創立人湛若水。
生活美學融入日常,滿足美好生活需求
非遺源于人們的日常生活。正是人們對美好生活的追求,使得非遺生生不息。本批次項目中有不少體現了廣州人民在生活中追求美的智慧和創造力。如廣式插花、傳統皮雕、傳統刀具鍛制技藝、傳統香制作技藝、廣州漆器髹飾技藝、廣州銀器制作技藝、馬面裙制作技藝等,都是與當代生活息息相關的項目,對提升人們的生活品質,滿足人民精神需求具有重要價值。
45項飲食上榜,擦亮“食在廣州”金字招牌
飲食類非遺一直是廣州非遺代表性項目名錄中的“大戶”。本批項目中,飲食類項目共45項,其中白云豬手制作技藝、廣式燉湯烹飪技藝、廣式乳鴿制作技藝、廣式煲仔飯制作技藝、廣式瀨粉制作技藝等,都是極具廣州特色的飲食項目。擴展項目中,只廣式燒味制作技藝一類,就擴展出燒鵝、燒乳豬、太和燒雞、花都燒骨、黃閣燒肉等多個項目,品類之繁多,內容之豐富,成為廣州這座世界美食之都最好的注腳。
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白云豬手。
非遺賦能鄉村振興,服務國家發展戰略
本次項目遴選了一大批涉農項目,如白云區的馬蹄粉制作技藝,花都區的梯面山水豆腐花制作技藝,從化區的荔枝干制作技藝、蜂蜜煉制技藝,增城區的畬族烏飯制作技藝、增城烏欖傳統加工技藝等,通過非遺項目的認定以及后續的傳播推廣,可以有效提高當地農民收入,進一步豐富鄉村文旅業態,助力環南昆山-羅浮山縣鎮村高質量發展示范區建設,推動農業農村振興發展。
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采寫:南都N視頻記者 周佩文 通訊員 穗文廣旅宣
圖片為資料圖片
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