姐姐打電話跟我說，家里賣榴蓮的，9.9一斤了，路邊攤和店里，都是9.9一斤，我可真不敢想！

榴蓮在我們家，是貴族水果了，除非特殊情況（比如來客人、過節(jié)），一般不會買它。每次逛超市，看到有人拿著一整個榴蓮結(jié)算，我都覺得，這人家庭條件是真不錯，吃榴蓮都能吃整個的，打折的榴蓮肉，我都覺得好貴??！

你們家經(jīng)常吃榴蓮嗎？

01 榴蓮價格打下來了

走在大街小巷，你會發(fā)現(xiàn)，今年的水果真不貴，前有十幾塊錢一斤的藍(lán)莓，后有不到10塊錢一斤的榴蓮，還有10來塊一斤的荔枝，水果咋這么便宜呢？

央視財經(jīng)報道稱，由于運(yùn)輸更便利，導(dǎo)致大量榴蓮陸續(xù)抵達(dá)國內(nèi)，榴蓮的價格，也下降了不少。

以前要到七八月份才能敞開了吃，現(xiàn)在五月份就能榴蓮自由了！

看來，好日子是真的來了！我們普通人，也能嗨吃榴蓮了！

而且，今年的榴蓮，比往年品種更多，以前基本上是泰國金枕，現(xiàn)在越南、馬來亞甚至印尼冷凍榴蓮也加入了，選擇多到我都覺得有點(diǎn)不好意思了。

價格打下來了，品種還多了，而且想買隨時有，也太好了吧？

和朋友聊天，以前是“等下擼串慶祝下”，現(xiàn)在改成了“等下買個榴蓮慶祝下”，真是造福千家萬戶??！

大家都在超市瘋搶榴蓮，我卻想說，榴蓮真的很好，但還是少吃點(diǎn)，尤其是給孩子，不只是發(fā)胖那么簡單哦！

02 榴蓮營養(yǎng)價值高

榴蓮這么貴，是有道理的，因?yàn)榇_實(shí)營養(yǎng)比較多，不管大人還是孩子，營養(yǎng)補(bǔ)得足足的。

營養(yǎng)一：高鉀高鎂

鉀元素、鎂元素，都是對身體非常好的微量元素。鉀元素可以幫助調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡，鎂元素能增加鈣元素的吸收率，促進(jìn)骨骼生長。

榴蓮中的鉀元素高達(dá)436 mg/100g，跟補(bǔ)鉀小能手香蕉相比，高出1.7倍；鎂元素比木瓜、番石榴等常見熱帶水果高出3倍左右。

我有時候都在想，姐姐家三寶3歲身高就100cm了，是不是吃榴蓮吃的？

營養(yǎng)二：維生素B1、B2

這倆微量元素的作用是，可以促進(jìn)能量代謝，一般水果中的維生素B族，都是比較少的，多存在于肉類、粗糧谷類中。

營養(yǎng)三：熱量高

榴蓮水分含量僅65%，跟大部分水果相比，還是低了不少的。這也導(dǎo)致它的熱量偏高，100g榴蓮熱量在147千卡左右，比米飯熱量還高！

我作為胖子界選手，雖然愛吃但不能吃太多。即便價格打下來了，我也不打算給孩子買太多。

03 三類孩子少吃榴蓮

姐姐說，超市賣榴蓮的，經(jīng)常供不應(yīng)求，不少家長帶著孩子去采購，扛起一個榴蓮就走了。

榴蓮是很好，但不建議多吃，尤其是下面三類孩子。

一類：體重超標(biāo)的孩子

前面說了，榴蓮是高熱量水果，如果本身就胖一些，不建議吃太多。畢竟，一小瓣榴蓮肉，就頂上大半碗米飯了??！

如果體重超標(biāo)的娃經(jīng)常吃榴蓮，體重更是跟著噌噌漲了！

而且，榴蓮糖分也很高，如果吃多了，反復(fù)刺激胰島素分泌，會增加2型糖尿病風(fēng)險。

二類：消化能力弱的孩子

榴蓮含有豐富的膳食纖維，適量吃，有助于增加胃腸道蠕動，但如果吃多了，纖維在腸道內(nèi)吸水膨脹，反而可能堵住腸道，引起大便干燥、便秘。

我家二寶屬于消化能力相對較弱的孩子，每次吃過榴蓮的頭兩天，排便都不順暢。所以，我需要盯著他，盡量控制攝入量，不能貪嘴。

三類：特殊病癥的孩子

榴蓮中鉀元素偏高，如果孩子有腎臟病、心臟病，盡量少吃，或者咨詢醫(yī)生后再做決定。

Tips：榴蓮富含蛋白質(zhì)，娃第一次吃，建議少量嘗試，并觀察是否有過敏反應(yīng)。

04怎么挑榴蓮？

雖然榴蓮價格打下來了，但買一個也七八十，咱還得好好挑著點(diǎn)！

我姐是十足的吃貨，對挑選榴蓮很有經(jīng)驗(yàn)，她跟我說，掌握三個字就可以了——聞、看、捏。

聞一聞：成熟的榴蓮聞到很濃郁，而且有香甜的味道。如果聞著有發(fā)酵酒味、酸味，說明變質(zhì)了。

看一看：裂口大的，果肉可能被污染了（金枕榴蓮熟了會裂口）。所以，別拿是否裂口當(dāng)作評判成熟度的依據(jù)。

捏一捏：選購榴蓮時，捏住相鄰的兩個刺，如果能輕松地捏到一起，說明成熟度不錯。（適用于未開口的）

或者按一按間距大的地方，如果有彈性，說明果殼和果肉分離了，成熟度很好。

姐姐說，不少人選榴蓮看有幾個鼓包，鼓包多了，說明會有多幾房肉，但房多不表示榴蓮肉多。

所以，買榴蓮不用看鼓包，聞、看、捏，這三點(diǎn)掌握好了，選到的榴蓮，基本上都還不錯。

如果購買的是整個榴蓮，一次性吃不完，可以呼朋喚友，一起解決?；蛘甙压庥帽ｕr盒、保鮮袋裝好，放在冰箱保鮮（一般不超過48小時）。

想吃的時候拿出來先聞聞，味道不對不建議吃了。

Tips：我家大寶喜歡吃冷凍過的，口感像冰激凌（放3～4小時冷凍）。

枕邊育兒寄語：

我一直覺得，榴蓮這種水果中的“愛馬仕”，和我這普通人，一年也就兩三次的聯(lián)系，算不上親密。這價格一打下來，還是會有些迫不及待呢！不過，還是不能貪嘴哦！