陜西
作者：陶真真
上海嘉會(huì)國際醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師
中國注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師
中國老年保健學(xué)會(huì)配餐專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員
首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)理事
北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂嘉賓
文章來源：真營(yíng)養(yǎng)
已授權(quán)《臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)》轉(zhuǎn)載
筆者：
想通過飲食讓皮膚更健康，核心思路是：抗炎、抗氧化、補(bǔ)充結(jié)構(gòu)原料。簡(jiǎn)單說，就是吃天然、少加工的食物，幫助皮膚對(duì)抗紫外線、污染和自身老化。
?? 除了圖片中七種對(duì)皮膚特別有益的營(yíng)養(yǎng)素及食物，還需要留意“皮膚殺手”！
?? 盡量少碰
【減糖】高血糖會(huì)引發(fā)“糖化反應(yīng)”，破壞膠原蛋白和彈性纖維，導(dǎo)致皮膚松弛、發(fā)黃、長(zhǎng)皺紋。少喝甜飲料、少吃蛋糕等含精制糖的甜食。
【減精制碳水】白米飯、白面條、白面包升糖快，容易誘發(fā)痘痘和皮脂分泌異常。建議用全谷物（燕麥、糙米、藜麥）替代部分主食。
【減油炸與反式脂肪】炸雞、薯?xiàng)l、人造黃油等會(huì)加重體內(nèi)炎癥，影響皮膚屏障功能。
? 重要的生活輔助
【多喝水】保證皮膚從內(nèi)而外的水合作用。檸檬水、淡茶都算，但含糖飲料不算。
【內(nèi)外防曬結(jié)合】番茄、綠茶等抗炎食材能在一定程度上輔助減少紫外線損傷，但仍不能替代防曬措施。
??? 如果你的皮膚有特定問題（比如頑固痘痘、嚴(yán)重干燥或皮疹），飲食調(diào)整作為輔助，建議同時(shí)咨詢皮膚科醫(yī)生。
文中圖片由豆包根據(jù)筆者提供的內(nèi)容生成，供參考。
封面圖片：微信公眾平臺(tái)-AI配圖
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