山東
14日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布抽檢通告，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)水產(chǎn)制品、水果制品、糧食加工品、糕點(diǎn)、罐頭、肉制品、茶葉及相關(guān)制品、薯類和膨化食品、調(diào)味品、速凍食品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、食糖、餐飲食品、飲料共 1111批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品1081批次，不合格產(chǎn)品30批次。
其中濟(jì)南舜德大紅門酒店有限公司的一批次青圓椒噻蟲胺項(xiàng)目不合格。濟(jì)南大紅門相關(guān)負(fù)責(zé)人張沖表示，當(dāng)時(shí)采購的青圓椒公司進(jìn)行了索證索票。抽檢不合格后公司按照政府要求進(jìn)行了整改。
據(jù)了解，噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在番木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg，在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg，在茄果類蔬菜（番茄除外）中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
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