5月19日,話題“杭州一壽司郎被查盤子10抽10臟”登上熱搜,引發(fā)關(guān)注。
據(jù)新黃河報道,杭州一家壽司郎門店因無證銷售冷加工糕點、專間管理多次違規(guī),且餐具清洗消毒不到位,被處以罰沒款共計6萬余元的行政處罰。
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據(jù)行政處罰決定書記錄,2026年1月5日,執(zhí)法人員到店檢查時發(fā)現(xiàn),在刺身專區(qū),用于盛裝成品刺身的鋁盤存在大量水漬及食物殘渣。執(zhí)法人員現(xiàn)場抽查了10只鋁盤,這10只鋁盤均存在上述問題。
一個月后,因接到消費者投訴舉報,執(zhí)法人員于2月5日再次上門復(fù)查。在現(xiàn)場抽查的10件待使用餐具中,仍有6件表面留有飯粒殘渣,未洗凈。
在社交平臺,有多地網(wǎng)友發(fā)帖稱,壽司郎的餐具很臟。
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網(wǎng)友發(fā)布的視頻及照片顯示,用濕巾擦拭餐碟后,濕巾表面會留下明顯黃色污漬,不少網(wǎng)友評論稱:“每次都這樣。”
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除餐具衛(wèi)生外,處罰書顯示,該店在未取得冷食類食品制售(冷加工糕點)許可的情況下,擅自超范圍經(jīng)營芒果千層、草莓千層、芝士蛋糕等產(chǎn)品。此外,該店員工出入專間時未按規(guī)定執(zhí)行二次更衣、洗手和消毒流程。
據(jù)媒體此前報道,這不是壽司郎第一次被曝存在衛(wèi)生問題。
今年3月,曾有消費者反映在壽司郎北京門頭溝長安天街店就餐時,發(fā)現(xiàn)所點的金槍魚上有寄生蟲卵。還有多位消費者反映,曾在壽司郎就餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
北京市海淀區(qū)人民政府網(wǎng)站顯示,2025年10月,北京壽司郎餐飲有限公司北京市海淀區(qū)第二分公司,因違反食品安全法,被北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1000元。
不少網(wǎng)友呼吁,希望相關(guān)部門嚴(yán)查食品安全問題。
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來源:中國青年報綜合自新民晚報、北京商報、新黃河、中國新聞網(wǎng)、南方都市報、網(wǎng)友評論等
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