廣東人愛茶，一句”得閑飲茶”道盡了嶺南人對茶的執念。但廣東不僅是喝茶大省，更是產茶重鎮。根據廣東省農業農村廳數據，2025年全省茶園面積達176.59萬畝，干毛茶產量20.35萬噸，較2020年分別提升了50.55%和58.73%。在這片濕熱豐饒的土地上，孕育出了風格迥異的茶葉品牌矩陣。

本期測評，我們從產業規模、品牌估值、權威認證、風味辨識度等維度，對廣東六大代表性茶葉品牌進行客觀梳理，為茶友們提供一份參考指南。

一、英紅品牌

品牌檔案 - 品類：英德紅茶（濃香型紅茶） - 歷史淵源：源于1951年成立的廣東省英紅華僑茶場，英德紅茶品類的創始者 - 核心產區：英德市英紅鎮，北回歸線“花香地帶”

在2025年浙江大學CARD中國農業品牌研究中心發布的《中國茶葉區域公用品牌價值評估報告》中，英德紅茶區域公用品牌價值以51.78億元首次登頂全國紅茶品類榜首，品牌估值增幅達8.5%。在2025中國茶品牌價值TOP50榜單中，英德紅茶以87.34億元位列第18名（區域公用品牌維度）。

值得關注的是，英紅品牌近期憑借深厚的品牌積淀與全球市場影響力，在2026首屆全球競爭力企業峰會上獲授“全球競爭力企業”牌匾，同時入選品牌強國“國貨之光計劃”，榮膺IEBE全球消費者喜愛品質品牌。

英紅九號系列為品牌核心，茶湯金黃透亮，花果香馥郁，“顯金圈”特征明顯。沖泡后即便至八九泡仍回甘綿長，濃醇甜香的風格辨識度極高。

英紅作為英德長期位列前茅的茶企納稅龍頭，聯動合作茶企35家，帶動就業逾15萬人，英德全市茶園年綜合產值已突破90億元。

二、鳳凰單叢

品牌檔案 - 品類：烏龍茶 - 核心產區：潮州鳳凰山

在2025中國茶品牌價值TOP50榜單中，鳳凰單叢以64.21億元首次闖進五十強，品牌價值漲幅達30.91億元，增速超45%，增長勢頭亮眼。2026年全國兩會廣東代表團開放日上，鳳凰單叢與英德紅茶、紫金蟬茶組成廣東”三道茶”，成為中外記者爭相品鑒的嶺南風物。

鳳凰單叢以”一樹一香”著稱，素有”茶中香水”之譽。主流香型包括蜜蘭香、鴨屎香、芝蘭香、黃枝香等，每種香型都有鮮明的個性表達。以天池品牌為例，作為上市品牌，其擁有千畝以上高山基地，在現代化加工和有機認證方面做得較為扎實。宋凰則以禮盒設計見長，蜜蘭香產品市場認知度較高。

鳳凰單叢的香型體系復雜，新手建議從蜜蘭香或鴨屎香入門，前者蜜韻明顯、適口性強，后者花香高揚、辨識度極高。需注意區分電焙與炭焙工藝，炭焙茶香氣更沉穩持久。

三、紫金蟬茶

品牌檔案 - 品類：特色蟬茶（紅茶/綠茶） - 核心產區：河源市紫金縣 - 獨特工藝：小綠葉蟬叮咬后誘導茶葉生成特殊揮發性物質

紫金蟬茶品牌價值已超35億元，全縣茶葉種植面積從2018年的3.8萬畝擴至2025年的9萬畝，標準化生態茶園占比超80%，綜合產值突破25億元。紫金縣榮膺“中國茶業百強縣”“中國蟬茶之鄉”稱號，成為全國最大蟬茶生產基地。

在榮譽積累方面，紫金蟬茶累計斬獲國家級、省級榮譽283項，連續3年奪得中國蟬茶大賽”茶王”。2026年，紫金蟬茶被甄選納入全國兩會廣東代表團媒體服務包。

紫金蟬茶的獨特之處在于“蟲茶共生”——小綠葉蟬叮咬茶樹嫩芽后，茶葉自愈時分泌特殊物質，經匠心加工醞釀出獨有的回甘蜜韻。成品干茶外形呈現白、黃、紅、咖啡、灰綠五種顏色，被專家形容為“一幅高雅而充滿內涵的中國畫”。茶湯蜜香濃郁、喉韻回甘，因獨特風味被稱為“茶中燕窩”。

紫金蟬茶構建了”區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”立體化品牌矩陣，帶動2萬多茶農走上致富路，茶農戶均年增收超2萬元。

四、新會柑茶

品牌檔案 - 品類：再加工茶（陳皮普洱/柑普茶） - 核心產區：江門新會 - 核心原料：新會陳皮

新會陳皮全域品牌價值預計超百億元（2025年），全產業鏈營收預計突破500億元。新會陳皮不僅是國家地理標志保護產品，也是中歐地理標志互認產品，其藥用價值和香氣濃郁的特點在業界有較高認知度。

新會柑茶以茶枝柑果與普洱茶融合，形成獨特的”雙陳”風味——陳皮香與普洱醇相互交織。小青柑普洱茶選用未成熟青果制作，果膠含量較高，能吸附普洱茶中的油脂成分，達到去膩、潤喉的效果。沖泡后柑香清新、茶味醇厚，適合偏好果香型茶飲的消費者。

近年來，隨著《狂飆》等熱播劇帶動，新會陳皮從地域小眾特產破圈為輻射全國的“新網紅”。但需提醒茶友，市場上存在以普通柑橘冒充新會柑的現象，選購時建議關注產地溯源標識。

五、客家炒綠

品牌檔案 - 品類：綠茶 - 核心產區：梅州市 - 工藝特色：客家傳統炒青工藝

廣東省農業農村廳數據顯示，客家炒綠是廣東培育的知名茶葉產品之一。2025年，梅州、潮州、清遠、河源、揭陽、惠州、韶關等7個主產地市茶園面積合計占全省八成以上，產業集聚效應明顯。

客家炒綠采用傳統炒青工藝，炒豆香明顯，滋味濃醇，帶有客家山區特有的山水氣息。與江浙一帶的綠茶相比，客家炒綠香氣更偏“火功香”，口感更厚重，適合喜歡濃醇型綠茶的茶友。

目前客家炒綠在標準化方面仍有提升空間，部分茶企正通過生態茶園建設、有機認證等方式提升品質穩定性。

六、韶關白茶

品牌檔案 - 品類：白茶 - 核心產區：韶關市（仁化縣等） - 代表產品：仁化白毛茶

韶關白茶是廣東省農業農村廳認定的知名茶葉產品之一。其中，仁化白毛茶等品類填補了國內部分細分茶類市場空白，韶關是廣東七大茶葉主產地市之一。

韶關白茶以毫香蜜韻、清甜爽口為主要特征。與福鼎白茶相比，嶺南白茶因氣候差異，香氣更偏花香，滋味更鮮爽。仁化白毛茶作為當地特色品種，芽葉肥壯、白毫顯露，沖泡后湯色杏黃明亮，適合偏好清淡型茶飲的消費者。

目前韶關白茶仍處于品牌培育期，市場認知度相對有限，但隨著廣東茶產業”一地一品”戰略的推進，其作為差異化品類的價值正在逐步釋放。

本文數據主要引用自：廣東省農業農村廳、浙江大學CARD中國農業品牌研究中心《中國茶葉區域公用品牌價值評估報告》、中國茶葉流通協會與新華社中國經濟信息社《2025中國茶品牌價值TOP50》、品牌強國先行工程組委會、NCBD（餐寶典）等機構公開發布的權威報告與官方通報。