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中新網(wǎng)漳州5月22日電 (龍敏 彭莉芳)福建省漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)的一處楊梅山上，54歲的果農(nóng)曾思彬望著滿枝深紅發(fā)紫的果實(shí)，最終沒(méi)有撥打采摘工人的電話。往年此時(shí)，這片山頭應(yīng)是人聲鼎沸，竹筐與扁擔(dān)碰撞作響；而今年，熟透的楊梅在枝頭搖晃，落地聲清晰可聞。

“祖祖輩輩都在種植楊梅，放棄采摘，很心疼。”曾思彬蹲下身，拾起一顆掉落的楊梅，神情黯然，“售價(jià)不及采摘成本，摘越多虧損越多。”

楊梅訂單斷崖式下滑

5月15日，媒體報(bào)道反映漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)部分楊梅收購(gòu)點(diǎn)存在違規(guī)使用添加劑浸泡楊梅的問(wèn)題，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。事件曝光后，當(dāng)?shù)貤蠲酚唵螖嘌率较禄糠咒N售渠道直接下架，更有外地市場(chǎng)對(duì)福建楊梅實(shí)施“一刀切”禁入，已運(yùn)抵的貨物被退回。

圖為5月21日，漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)，76歲的果農(nóng)高旺來(lái)面對(duì)楊梅價(jià)格暴跌十分無(wú)奈。 中新網(wǎng)記者 張斌 攝

中新網(wǎng)記者在多處看到，因售價(jià)不抵工錢，部分果農(nóng)忍痛“棄采”。

楊梅是漳州的特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，其中“浮宮楊梅”是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，僅浮宮鎮(zhèn)就有約4至5萬(wàn)人從事楊梅相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)來(lái)自天氣，近期天氣預(yù)報(bào)有雨，而楊梅最怕連續(xù)降雨。龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾行貴說(shuō)，風(fēng)雨會(huì)造成損傷，如果連續(xù)下雨一個(gè)星期，很多楊梅可能直接被廢棄。“楊梅等不得，農(nóng)民等不起。”

“害群之馬”絕非行業(yè)常態(tài)

輿情發(fā)酵下，有聲音質(zhì)疑“泡藥”是行業(yè)“公開(kāi)的秘密”。對(duì)此，多位果農(nóng)堅(jiān)決否認(rèn)，稱這只是個(gè)別不良商販的違規(guī)操作，是“害群之馬”。

當(dāng)?shù)卣淹瓿蓪?duì)所有收購(gòu)點(diǎn)的排查，封存銷毀問(wèn)題楊梅。漳州市食品安全委員會(huì)辦公室通報(bào)，該市持續(xù)溯源，追查違法行為，追回問(wèn)題楊梅540公斤，查扣違規(guī)添加劑20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。

5月21日，福建省漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)一指定收購(gòu)點(diǎn)，果農(nóng)剛采摘下來(lái)的楊梅。中新社記者 張斌 攝

在浮宮鎮(zhèn)山塘村果農(nóng)吳小香眼中，個(gè)別中間商的違法行為，不該讓勤懇種植的果農(nóng)來(lái)買單，“當(dāng)?shù)毓r(nóng)是無(wú)辜的。”

她向記者解釋道，當(dāng)?shù)毓r(nóng)種植的楊梅是安全健康的，并沒(méi)有參與違規(guī)使用添加劑，甜度實(shí)際上與果農(nóng)售出的價(jià)格無(wú)直接關(guān)聯(lián)。

曾行貴以自家企業(yè)為例，介紹了全程冷鏈、預(yù)冷降溫、真空包裝等一套成熟的物理保鮮技術(shù)，其產(chǎn)品可出口十多個(gè)國(guó)家，保鮮期長(zhǎng)達(dá)20天以上。“絕大多數(shù)正規(guī)商家及果農(nóng)無(wú)需也不使用藥物保鮮。”

檢測(cè)透明化拓寬銷路盼破局

拓寬銷路、重建信任成為當(dāng)務(wù)之急。目前，當(dāng)?shù)卣c行業(yè)協(xié)會(huì)等合力，推動(dòng)產(chǎn)地檢測(cè)公開(kāi)、源頭溯源透明化。數(shù)據(jù)顯示，5月16日至5月20日12時(shí)，當(dāng)?shù)毓矙z驗(yàn)楊梅639批次，全部合格。

在一處檢測(cè)點(diǎn)，當(dāng)?shù)毓r(nóng)曾棟專程將楊梅送檢，并向記者展示了檢驗(yàn)合格后打印的、可溯源的“承諾達(dá)標(biāo)合格證”。“每一顆楊梅都可以追溯來(lái)源，這是我們對(duì)消費(fèi)者的承諾，也期待大家恢復(fù)對(duì)漳州楊梅的信任。”他說(shuō)。

5月21日，福建省漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)一指定收購(gòu)點(diǎn)，工作人員檢驗(yàn)果農(nóng)送檢的楊梅。中新社記者 張斌 攝

越來(lái)越多的企業(yè)前來(lái)收購(gòu)滯銷的優(yōu)質(zhì)楊梅。在一處收購(gòu)點(diǎn)，當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)收購(gòu)了約10噸楊梅，助力緩解果農(nóng)的燃眉之急。吳小香則專程到此直播帶貨，為滯銷的楊梅拓寬銷路。她說(shuō)，“看到當(dāng)?shù)毓r(nóng)的楊梅沒(méi)人收，我想讓別人重新認(rèn)識(shí)浮宮楊梅。”

盡管直播間里常伴有網(wǎng)民的質(zhì)疑甚至責(zé)罵，吳小香依然堅(jiān)持著，與愛(ài)人已連續(xù)多日每天直播超20小時(shí)，“盡量多賣一斤是一斤。”

夜幕降臨，浮宮鎮(zhèn)的楊梅山上，仍有果農(nóng)在辛勤搶收。這場(chǎng)關(guān)于品質(zhì)、信任與生計(jì)的保衛(wèi)戰(zhàn)，仍在與時(shí)間和雨水賽跑。(完)