來源：市場資訊

（來源：云酒頭條）

• 在茅臺，有一支沒有“固定名單”的志愿隊伍。每次活動前，通過在各單位、部門臨時招募，巡河通常選在下班后或周末。

  一瓶茅臺酒的醇香，離不開赤水河的生態滋養，更離不開茅臺系統化的治理體系。茅臺從頂層設計入手，圍繞“水、土、氣、生”四大要素持續構建生態系統。

文｜陳俊

5月22日，國際生物多樣性日，茅臺青年志愿者隊伍沿赤水河岸線集結出發，開啟全天巡河護河行動。

這是茅臺首次大規模、系統化圍繞六五環境日主題開展的環保行動矩陣，從這一天起，貫穿整個初夏的綠色行動正式拉開帷幕。

對于茅臺人而言，赤水河不僅是一捧釀酒之水，更是每一滴醬香背后的生態根基。從生物多樣性日到環境日，從巡河護魚到循環游園，茅臺正以持續行動，在這條母親河畔踐行生態優先的綠色承諾。

一場貫穿初夏的綠色行動

圍繞“全面綠色轉型 共建美麗茅臺”主題，茅臺2026年六五環境日活動從5月22日持續至6月初，首次以多維度、跨部門、廣參與的方式集中呈現。

5月22日，茅臺聯合中國科學院赤水河珍稀特有魚類保護與水生生物多樣性觀測研究站，組織青年志愿者開展“識赤水河原生魚類·守流域生物多樣性”專項巡河。專家現場講解赤水河本土魚類的辨識要點與保護等級，志愿者沿河清理垃圾。

人群中，楊應波是再普通不過的一名茅臺員工。他不是水生態學家，也沒有受過專業環保訓練。談及為何參與巡河，他表示，小時候家鄉河邊被化工廠污染，心里深受觸動，再加上對自然生物的熱愛，便自愿加入茅臺志愿護河隊伍。

在茅臺，有一支沒有“固定名單”的志愿隊伍。每次活動前，通過在各單位、部門臨時招募，巡河通常選在下班后或周末。

云酒頭條了解到，自2023年2月茅臺股份團委發起“赤水河生態守護行動”以來，累計開展服務112次，超1.2萬人次參與，其中35歲以下青年志愿者占比超過76%。他們每月至少開展一到兩次常態化巡河，內容涵蓋垃圾撿拾、污染源排查、外來入侵物種調查等，既守護母親河生態，也培育青年環保力量。

除此之外，6月4日，茅臺還將在鴨溪循環產業園舉行資源循環打卡游園會，在趣味互動中感知循環經濟的綠色魅力；6月5日環境日當天，將舉辦環保開放日，通過實地參觀污水處理廠、集中式規范化危廢暫存庫等環保基礎設施，深入了解污水處理、固廢管理對生產和環保的重要意義；6月8日，將開展污水泄漏應急演練，切實提升企業應對突發環境污染事件的應急處置能力，守牢生態環境安全底線。

2026年3月，茅臺已啟動“中國茅臺·國之棟梁”赤水河守護者計劃，全年投入360萬元專項資金，通過“育人、育木、育水”三大行動構建全域協同生態保護體系。

六五環境日的密集活動，正是這套體系在“育水”與“育木”維度上的縱深落地。

“水中精靈”重返赤水河

5月22日，研究站的科研人員也在赤水河邊開展例行魚類調查。科研助理滕趙林一邊記錄監測數據，一邊講解赤水河魚類的生態特征。

“近年來，禁漁前后的變化非常明顯，赤水河仁懷段魚類資源明顯恢復。”他介紹，禁漁前，單船每日漁獲物監測平均為3.9千克；禁漁后，這一數字上升到8.2千克，增長率達110%。

珍稀魚類中華沙鰍、鰻鱺重現赤水河流域，展現出茅臺生態穩定向好的態勢。

這一趨勢，與農業農村部最新發布的《長江流域水生生物資源及生境狀況公報（2025年）》相互印證。公報顯示，赤水河水生生物完整性指數達86.7分，遠高于長江流域其他重點水域。

具體來看，赤水河2025年監測到的國家二級保護水生野生動物達824尾，位列重要支流與重要湖泊之首；國家一級保護水生野生動物長江鱘監測到151尾。

2025年4月，科研人員更在赤水河干流首次實現人工投放長江鱘親本的野外自然產卵并成功孵化出苗。這條曾于2022年被宣布“野外滅絕”的旗艦物種，在赤水河中重獲新生。

更多的“水中精靈”正溯流而歸。據中國科學院水生生物研究所2025年監測結果，赤水河流域不同江段采集到的魚類物種數量均明顯增加，胭脂魚、巖原鯉等珍稀魚類的種群數量和出現率增長顯著，種群小型化趨勢得到遏制。對水質要求極高的中華沙鰍、消失了二十多年的鰻鱺也重新現身。

作為長江中上游唯一保持自然流態的一級支流，赤水河已成為多種特有魚類的重要棲息地。

背后也離不開茅臺的守護。1965年，茅臺響應全縣植樹造林，每人栽植一株，開啟長達數十年的“綠色長跑”。2014年起，茅臺累計投資超過四億元，專項用于赤水河流域系統性保護。

從生態治理到ESG的系統表達

一瓶茅臺酒的醇香，離不開赤水河的生態滋養，更離不開茅臺系統化的治理體系。

茅臺從頂層設計入手，圍繞“水、土、氣、生”四大要素持續構建生態系統。2023年，貴州省赤水河流域茅臺酒地理標志保護生態示范區入選全國“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地名單。

同年，“環境司法+科學研究”模式落地，全國首個“長江上游珍稀特有魚類司法保護與科學研究中心”建立，讓生態保護與法治深度結合。

進入2025年，茅臺明確“強化釀造生態保護”“提高污染治理水平”“促進資源能源高效利用”“推動綠色低碳發展”“綠色科技創新”“完善環境監測體系”等七個關鍵要素，全面提升環境管理水平。

據茅臺2025年ESG報告，污水處理廠排放達標率100%；產區空氣質量優良率98.08%；釀造廢棄物100%資源化利用；危險廢物、生活垃圾100%合規處置。

碳排放方面，單位工業總產值綜合能耗較2020年下降15%；茅臺與和義興產區綠色電力覆蓋率100%；可再生能源消費占整體能耗7%。茅臺還圍繞赤水河生態開展科研攻關，建立流域微生物群落年度數據集。

茅臺在ESG領域獲國際認可頗具示范意義。2024年，茅臺明確“1239”雙碳行動方案：2030年碳達峰，2035年運營碳中和，2050年全供應鏈碳中和。2025年，MSCI ESG評級由BBB上調至A級，為白酒行業唯一A級，水資源管理、碳足跡等議題全球領先。

茅臺將ESG理念向產業鏈延伸，對47家核心供應商進行碳排放摸排，覆蓋采購額90%以上。從赤水河的一滴水到一瓶酒，茅臺的生態守護正轉化為可持續的綠色生產力，也為行業提供了可復制的生態治理樣本。