北京
時間總是推著人往前走，一翻日歷，明天就是五月二十六了。這個時節，夏天的味道已經非常濃了——太陽底下走一圈，汗不住地往外冒；空氣里潮乎乎的，身上總覺得黏膩不爽利。每到這種換季關口，家里的長輩總會念叨一些老規矩，聽起來瑣碎，卻藏著讓人舒服度夏的小智慧。其中有一條常被反復叮囑的，就是“千萬別頂著濕頭發睡覺”。為什么五月二十六要特別強調“不睡濕發覺”？把這背后的6個講究都弄明白了，一家人穩穩當當、舒舒服服地走進夏天，也就不難了。
講究一：不睡濕發，守好陽氣第一關
“頭為諸陽之會”，這句老話把頭部的重要性說得清清楚楚。夏天人本來就容易出汗，毛孔都是張開的，如果晚上洗完頭，頭發還滴著水就往枕頭上一躺，濕氣和寒氣會順著毛孔一點點鉆進身體里。第二天醒來，頭昏昏沉沉像裹了塊布，脖頸僵硬轉不動，這還只是表面的不舒服。時間一長，體內濕氣慢慢積攢下來，人會覺得身子發沉、臉上頭發愛出油、大便粘馬桶，整個人都沒精神。尤其對體寒的女性朋友來說，生理期前后更得避開。所以，不管白天多累，晚上多困，耐心把頭發徹底吹干再睡，這花不了幾分鐘，卻是夏天守住陽氣的頭等基本功。
講究二：不貪涼，給身體留一份溫
天一熱，誰都貪那一口涼快。冰西瓜、冰飲料、一整天窩在空調房里，想想都愜意。可夏天人的陽氣浮在體表，臟腑里邊其實是偏寒的，這時候過分貪涼，等于用一盆冷水去澆灶膛里那點微弱的火苗，很容易傷到根本。空調溫度別調太低，二十六度左右正合適，風口不要對著人直吹，晚上睡覺給肚子和肩膀搭條薄毯。剛從冰箱拿出來的水果、飲料，放在桌上回回溫再入口，盡量少碰冰鎮的東西。守住這一份溫，就是護住了脾胃寶貴的陽氣。
講究三：不貪食，晚飯留一點饑餓感
夏夜變長了，很多人喜歡約上三五好友，燒烤、小龍蝦配上冰啤酒，邊吃邊聊，一不小心就過了量。可晚上身體活動量小，脾胃運化的能力本來就比白天弱，吃得過飽極容易積食，還會生濕熱——嘴里發黏發苦、睡覺翻來覆去不踏實，都是信號。夏天的晚飯，試著吃到七八分飽，素多葷少，清淡一些。留下一點恰到好處的饑餓感，第二天起來胃里輕松，人也精神。
講究四：要吃姜，從內里暖起來
“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句諺語流傳了多少代人，自然有它的道理。夏天陽氣在表，胃中虛冷，早上起來吃兩三片醋泡姜，或者用幾片生姜加幾顆紅棗煮水，做成姜棗茶慢慢喝下去，能由內而外地暖起來，不僅驅散了積攢在體內的寒氣，還能把一整天沒胃口的毛病帶跑。記得吃姜最好放在早晨，順應陽氣升發的節奏，晚上就不推薦了。
五：要吃“苦”，給心火降降溫
夏屬火，與心相應，這個時候心火容易偏旺，人會覺得心煩氣躁、嘴巴發干、舌尖發紅甚至長口瘡。適當吃一點苦味的東西，剛好能清一清這股火熱。苦瓜、苦菊簡單清炒或涼拌，怕苦的話，苦瓜用開水焯一下就能去掉大半苦味，還帶著一股清爽。平時也可以泡點淡竹葉或蓮子心茶，喝完心里會安靜許多，晚上睡得也更踏實。
講究六：要吃豆，幫身體悄悄排濕
夏天補營養，豆類是很好的選擇。綠豆湯解暑，赤小豆薏米湯祛濕，都是家常又管用的湯水。不過要留心，脾胃虛寒、容易拉肚子的人，綠豆湯最好溫著喝，別冰鎮；薏米性子偏涼，下鍋前用小火炒至微黃，能緩和不少。這些豆子煮得軟爛，既能補充因出汗流失的B族維生素和礦物質，還能幫著身體把多余的濕氣排一排，遠比喝甜飲料健康得多。
這六個講究，沒有哪一件需要花大價錢，也沒有哪一件有多難操作，全藏在每天的起居吃喝里。它們不是什么高深的秘方，只是老一輩在漫長的歲月里，順著節氣總結出來的生活經驗。明天五月二十六，不妨就帶著這些小小的講究去生活——不睡濕發、不貪涼、不貪食，早晨吃點姜，飯桌添點苦味和豆子。日子一天天過去，身體會用它的舒坦來回應你。
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