甘肅
昨天下午外出路上散步，看到里許多灰灰菜，長的郁郁蔥蔥，鮮嫩又清爽。
灰灰菜焯水后涼拌、清炒都超好吃，軟糯清香還解膩
不過，吃的時候一定要注意：
1. 必須先焯水，去澀、去光敏物質，不然曬太陽容易皮膚發癢紅腫
2. 不要吃路邊打農藥、馬路邊污染的灰灰菜
3. 吃完盡量少暴曬，更安全
簡單涼拌做法：
開水燙1分鐘→過涼水擠干→加鹽、蒜末、香醋、香油，拌勻就超香
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