轉(zhuǎn)自：黃石發(fā)布

近期

黃石連續(xù)降雨，氣溫升高

野生蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期

25日

記者在人民廣場(chǎng)附近草地里

發(fā)現(xiàn)了多種形態(tài)各異的野生蘑菇

其中就有

導(dǎo)致中毒最多的劇毒蘑菇

大青褶傘

劇毒蘑菇“大青褶傘”。融媒記者 龍鳳/攝

小布提醒廣大市民

野生毒蘑菇中毒無特效解藥

千萬不要隨意采食

預(yù)防的唯一方法是

不采！不買！不賣！不吃！

黃石地區(qū)常見毒蘑菇類型

根據(jù)疾控部門監(jiān)測(cè)

黃石常見的劇毒蘑菇

包括以下種類

1.肉褐鱗環(huán)柄菇

? 我國(guó)造成死亡最多的劇毒蘑菇之一。

損害類型：急性肝損害型（劇毒）

識(shí)別要點(diǎn)：小個(gè)子，頭長(zhǎng)草（鱗片），腿長(zhǎng)毛（鱗片），常見于松杉樹下。外觀與香菇極為相似，市民極易誤采。

時(shí)空分布：黃石于2024年4月首次發(fā)現(xiàn)，在城市松樹下草坪分布。

生長(zhǎng)環(huán)境：常生長(zhǎng)在針葉樹林地上，偶爾生于楊樹、棗樹等闊葉樹下。

2.大青褶傘（青褶傘、鉛綠褶菇）

? 黃石引起中毒事件數(shù)量最多的毒蘑菇。

損害類型：胃腸炎型（有毒）。誤食后幾小時(shí)內(nèi)即出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致脫水休克甚至死亡。

識(shí)別要點(diǎn)：大青褶傘中等大小至大型，菌蓋被褐色鱗片，菌褶成熟后鉛綠色，菌柄上部具一類似戒指的菌環(huán)。

時(shí)空分布：大青褶傘每年在4－5月、9－10月均有生長(zhǎng)。

生長(zhǎng)環(huán)境：生長(zhǎng)于草坪上、菜地里、路邊荒地、鋸末堆上，甚至是垃圾堆旁，是離人群最近的毒蘑菇。

3.日本紅菇

? 黃石引起中毒人數(shù)最多的毒蘑菇。

損害類型：胃腸炎型（有毒）。可導(dǎo)致嚴(yán)重胃腸道反應(yīng)。

識(shí)別要點(diǎn)：白蘑菇、小短腿、蓋下凹、褶密排。子實(shí)體中等至大型，中央下凹，呈白色至污白色。

時(shí)空分布：大冶地區(qū)（尤以靈鄉(xiāng)、金牛、還地橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)）分布較多，極易與辣味多汁乳菇（石灰菌）等分辨不清。

生長(zhǎng)環(huán)境：適宜于闊葉樹、針葉樹或針闊混交林地上。

4.熱帶紫褐裸傘

損害類型：神經(jīng)精神型（致幻）

識(shí)別要點(diǎn)：紫帽子（菌蓋），紫褲子（菌柄），善變色，生樹上。

時(shí)空分布：俗稱變色龍裸傘，在陽新縣有發(fā)現(xiàn)。

生長(zhǎng)環(huán)境：典型的木材腐朽真菌，生于腐木、死竹子、碎木頭或者鋸末堆上。

5.黃叢毛蘑菇

損害類型：毒性不明，不建議采食。

識(shí)別要點(diǎn)：頂上黃叢毛，菌褶粉色，子實(shí)體中等大小，菌蓋寬3－8厘米，菌肉白水，脆。

時(shí)空分布：黃叢毛蘑菇是2016年新發(fā)表的物種。黃石于2024年5月1日白馬山－柯爾山公園有發(fā)現(xiàn)。

生長(zhǎng)環(huán)境：常單生于闊葉樹混交林中地上。

切勿輕信！這些鑒別方法是錯(cuò)的

ד顏色鮮艷的蘑菇才有毒”

劇毒的肉褐鱗環(huán)柄菇、灰花紋鵝膏外觀樸素，與可食用菇極其相似。

ד蟲蟻不吃的蘑菇才有毒”

致命鵝膏成熟后常被蛞蝓啃食，但毒素對(duì)人類致命。

ד與大蒜同煮變黑就有毒”

毒蘑菇中的毒素多為生物堿，不會(huì)與銀器、大蒜等發(fā)生變色反應(yīng)。

ד高溫烹煮能去毒”

除少數(shù)品種外，鵝膏肽類毒素、大青褶傘毒素等無法被高溫破壞。更危險(xiǎn)的是，毒蘑菇曬干后毒性反而增強(qiáng)3-5倍。

毒蘑菇中毒危害觸目驚心

毒蘑菇毒素復(fù)雜，中毒后表現(xiàn)多樣，主要分為7種類型：

-胃腸炎型（惡心、嘔吐、腹瀉）

-急性肝損害型（黃疸、肝衰竭）

-急性腎衰竭型（少尿、無尿）

-神經(jīng)精神型（幻覺、狂躁）

-溶血型

-橫紋肌溶解型

-光敏皮炎型

其中急性肝損害型和橫紋肌溶解型是主要致死類型。尤其值得注意的是，部分中毒存在“假愈期”：患者在嘔吐腹瀉后癥狀緩解，但1-2天后病情突然惡化，出現(xiàn)肝腎功能衰竭，錯(cuò)過最佳救治時(shí)機(jī)。

預(yù)防毒蘑菇中毒，必須做到“四不”

1.不采摘：勿在公園、小區(qū)、山林采摘野生蘑菇，教育兒童勿觸碰不明菌類

2.不購買：勿在路邊攤販購買野生蘑菇，正規(guī)市場(chǎng)售賣的野生菇也需警惕

3.不銷售：任何單位與個(gè)人禁止銷售來源不明的野生蘑菇

4.不食用：家庭與餐館杜絕加工野生蘑菇

各餐飲單位特別注意：嚴(yán)禁采摘、采購、加工野生蘑菇作為食材！嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保食品安全。

誤食毒蘑菇后的急救措施

若食用野生蘑菇后出現(xiàn)任何不適，請(qǐng)立即：

1.立即催吐：服用大量溫鹽水（500ml）刺激舌根催吐，重復(fù)至嘔吐物清亮（昏迷者禁止催吐）

2.保留樣本：用潔凈容器保存未烹飪的蘑菇及嘔吐物，供醫(yī)療鑒定

3.緊急送醫(yī)：立即撥打120或前往最近醫(yī)院，主動(dòng)告知蘑菇食用史

4.全員就醫(yī)：凡共同食用者，無論是否發(fā)病，均需到醫(yī)院檢查

食品安全無小事

野生蘑菇險(xiǎn)萬分！

為了您和家人的生命安全

請(qǐng)廣大市民自覺遵守“四不”原則

堅(jiān)決抵制野生蘑菇的誘惑

一旦發(fā)現(xiàn)違法銷售野生蘑菇行為

請(qǐng)立即撥打12315舉報(bào)！