百家媒體旅行社深度采風(fēng)賦能 聚力擦亮武威文旅金字招牌 品嘗古涼韻三套車百年舌尖味道

本網(wǎng)武威訊（趙小春報(bào)道）5月23日，由甘肅省旅游協(xié)會(huì)指導(dǎo)、武威市文化旅游協(xié)會(huì)主辦的“走進(jìn)天馬故鄉(xiāng)·探尋文化之旅”主題活動(dòng)正式啟幕。全國(guó)百家主流媒體、百家優(yōu)質(zhì)旅行社聯(lián)合組團(tuán)，開(kāi)啟為期三天的武威深度文旅體驗(yàn)活動(dòng)，各界文旅從業(yè)者、媒體代表漫步古涼州、探訪文脈古跡、品味隴原風(fēng)味、見(jiàn)證發(fā)展巨變，以行業(yè)合力全方位宣傳推介武威文旅資源，助力提升歷史文化名城軟實(shí)力，推動(dòng)武威文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階。

武威，古稱涼州，是一座擁有兩千余年建城史的絲路歷史文化名城，自兩漢時(shí)期建城以來(lái)，歷來(lái)扼守絲路西域要塞，積淀了厚重璀璨的歷史文化，流傳著綿延不絕的人文佳話，獨(dú)具雄渾厚重、古韻悠長(zhǎng)的城市魅力。“中國(guó)西北游出發(fā)在蘭州，悠悠古道情，打馬看涼州”，作為絲路要道上的文化重鎮(zhèn)，新時(shí)代以來(lái)，武威市深耕歷史文化傳承與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展兩大核心，牢牢把握“絲路再奏琵琶曲，天馬故鄉(xiāng)唱新韻”文旅發(fā)展主旋律，持續(xù)做大做強(qiáng)文旅產(chǎn)業(yè)、精雕細(xì)琢文旅產(chǎn)品、深度推進(jìn)文旅融合，不斷厚植城市歷史文化底蘊(yùn)，全力提升名城品牌影響力，走出了一條以歷史文化賦能城市建設(shè)、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推動(dòng)文旅提質(zhì)增效的特色發(fā)展之路，讓千年古涼州煥發(fā)出嶄新時(shí)代光彩。

絲路涼州古韻潮涌文旅活動(dòng)盛大啟幕

5月23日，涼州區(qū)河西都會(huì)廣場(chǎng)賓客云集、熱鬧非凡，本次百家媒體、百家旅行社武威文旅采風(fēng)活動(dòng)正式拉開(kāi)帷幕。活動(dòng)得到漢明國(guó)際酒店、濱湖酒店、武威沙漠景區(qū)、麥情食品有限公司、武威市金路酒業(yè)有限責(zé)任公司、涼州市場(chǎng)、尚品宜居裝飾有限公司、明清街夜市、醋大媽食品有限公司、古涼韻三套車美食（雷臺(tái)店）等一大批本土優(yōu)質(zhì)企業(yè)、特色商戶、文旅配套服務(wù)商的全力支持，多方攜手助力活動(dòng)圓滿舉辦。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)?shù)匚乃噲F(tuán)體帶來(lái)精彩紛呈的文藝展演，極具地域特色的涼州孝賢說(shuō)唱驚艷亮相。作為武威本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，涼州孝賢以地道方言演繹、韻律婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)、內(nèi)容接地氣、互動(dòng)性極強(qiáng)，兼具鄉(xiāng)土趣味與文化底蘊(yùn)，生動(dòng)展現(xiàn)了武威民間文化的獨(dú)特魅力，讓在場(chǎng)媒體、文旅從業(yè)者沉浸式感受隴原非遺文化的博大精深，收獲陣陣喝彩。

探尋千年文脈底蘊(yùn)打卡武威文旅名片

雷臺(tái)公園作為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，是武威當(dāng)之無(wú)愧的文旅地標(biāo)，這里因出土中國(guó)旅游標(biāo)志——東漢青銅瑰寶銅奔馬（馬踏飛燕） 享譽(yù)世界。景區(qū)涵蓋馬踏飛燕廣場(chǎng)、雷臺(tái)漢墓、漢文化博物館等核心景點(diǎn)，完整還原漢代歷史風(fēng)貌，珍藏眾多珍貴歷史文物，是大眾探尋漢代絲路歷史、感受中華文物瑰寶魅力的絕佳去處，千年文脈在此傳承，絲路文明在此賡續(xù)，成為武威走向全國(guó)、面向世界的核心文化名片。

古涼韻三套車堅(jiān)守古法技藝彰顯涼州美食文化底蘊(yùn)

煙火氣息滋養(yǎng)地方風(fēng)味，武威特色美食“三套車”，是刻在當(dāng)?shù)厝藷熁鹑粘＠锏纳嗉庥洃洠彩怯慰捅卮蚩ǖ拿朗痴信啤Ｒ煌虢畹浪诘氖止こ睹妗⒁槐P香而不膩的特色鹵肉、一杯經(jīng)晝夜慢火熬煮的養(yǎng)生茯茶，三樣美食相輔相成，構(gòu)成了武威獨(dú)有的風(fēng)味符號(hào)。清晨一碗三套車，是武威人開(kāi)啟美好生活的儀式感，大口吃面、細(xì)品鹵肉、慢飲清茶，閑適愜意的市井煙火，讓八方食客流連忘返。據(jù)古涼韻三套車美食店鋪負(fù)責(zé)人介紹，活動(dòng)期間，店鋪日均接待食客超300人，人均消費(fèi)不足50元，親民實(shí)惠的價(jià)格、地道正宗的口味，讓每一位食客都吃得安心、吃得舒心。

一碗筋道爽滑的手工扯面、一盤醇香入味的特色鹵肉、一杯古法慢熬的濃醇茯茶，三樣美味相輔相成，造就了武威獨(dú)一份的非遺特色美食古涼韻三套車，藏著最地道的涼州煙火氣。活動(dòng)期間，百家媒體、旅行社嘉賓齊聚古涼韻三套車，大口吃面、品肉飲茶，沉浸式感受涼州市井煙火，對(duì)這份地道風(fēng)味贊不絕口。店鋪親民實(shí)惠的消費(fèi)、正宗地道的口感、暖心貼心的服務(wù)，收獲全場(chǎng)好評(píng)，單日接待食客超300人，人均消費(fèi)不足50元，用煙火風(fēng)味擦亮了武威美食招牌。

匠心傳承地道風(fēng)物鑄就涼州特色品牌

涼州熏醋，是武威代代傳承的匠心美食，更是承載地方技藝的非遺風(fēng)物。相較于普通食醋，涼州熏醋釀制工藝繁復(fù)嚴(yán)苛、匠心考究，匠人精選本地優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等原料，配以純凈祁連山冰雪融水，歷經(jīng)磨、拌、蒸、酵、熏、淋、沉七大核心工序、二十一道精細(xì)工序，全程手工釀制、匠心發(fā)酵。

其中，獨(dú)有的“熏制”工藝堪稱一絕，匠人將成熟醋醅放入陶缸，以松柏、棗梨木明火慢熏數(shù)日，松柏清香、果木醇香、麥麩焦香完美融合，歷經(jīng)時(shí)光沉淀，釀出色澤醇厚、香氣濃郁、口感醇厚的涼州熏醋。一代代匠人堅(jiān)守古法、匠心不改，秉持良心釀造、健康為本的理念，讓涼州熏醋成為獨(dú)具地域辨識(shí)度的武威特色品牌，傳承千年民間技藝，彰顯武威地道風(fēng)物底蘊(yùn)。

聚力賦能文旅發(fā)展共繪涼州發(fā)展新篇

活動(dòng)負(fù)責(zé)人張文柏表示，此次武威文旅深度采風(fēng)體驗(yàn)活動(dòng)，搭建起媒體、旅行社與本地文旅行業(yè)高效對(duì)接、互利共贏、交流合作的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。希望全國(guó)各大媒體充分發(fā)揮輿論宣傳與傳播優(yōu)勢(shì)，用筆尖記錄涼州古韻、用鏡頭定格武威美景，全方位、多角度、深層次講好武威文旅故事，傳播絲路涼州文化聲音；希望各地旅行社精準(zhǔn)把握文旅市場(chǎng)需求，深度對(duì)接武威文旅資源，優(yōu)化精品旅游線路、豐富文旅業(yè)態(tài)產(chǎn)品、拓寬文旅合作領(lǐng)域，助力武威文旅拓展全國(guó)市場(chǎng)、吸引八方游客。

天馬行空，自在武威。時(shí)值“十五五”開(kāi)局之年，武威將以此次活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)擦亮歷史文化名城名片，全力提升文旅服務(wù)品質(zhì)、優(yōu)化文旅體驗(yàn)、塑造品牌形象，不斷釋放歷史文化名城效應(yīng)，全速推進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)、提質(zhì)增效，以文旅興業(yè)賦能城市高質(zhì)量發(fā)展，在奮力譜寫中國(guó)式現(xiàn)代化武威實(shí)踐篇章中，展現(xiàn)千年涼州新?lián)?dāng)、彰顯絲路文旅新風(fēng)采。