概況

紹興市大禹蠶種制造有限責任公司（以下簡稱“大禹蠶種”）受傳統養蠶模式的制約，產量與質量難以持續提升。劉風雷博士通過對養殖環境精準調控，創新養殖模式，使年生產能力大幅提升至6.5萬張，良種率超94%，帶動農戶月均增收3000余元，有效助推蠶桑產業現代化。

建站博士：劉風雷博士

紹興文理學院生命與環境科學學院副教授，2018年7月畢業于中山大學化學學院，同年進入清華大學環境學院進行博士后研究。主要從事高效生物質吸附材料對貴重金屬離子的富集和回收、多孔聚合物材料對CO?捕集和應用研究以及納米零價鐵復合材料對放射性物質的吸附和應用研究等。在SCI期刊上發表累計影響因子大于30的論文10多篇。在建站企業開展蠶桑綠色高效施肥模式及其對桑樹活性物質調控機制的研究，進一步提高蠶的體質。

建站企業

大禹蠶種是集家蠶母種、原原種、原種、一代雜交種繁育于一體的蠶種制造企業，是國家高新企業，浙江省科技型中小企業，為省級蠶良種繁育基地（越城區）、省級作物種質資源保護單位，浙江省區域供種保障型陣型企業，浙江省“十四五”蠶桑新品種選育重大專項協作單位，浙江省蠶種業協會會長單位，“大禹”牌蠶種是省、市著名商標。公司承擔著全省三分之二以上的桑蠶母種、原原種的繁育任務、三分之一省級儲備蠶種的生產和全省現有家蠶品種的種質資源保護，并且擔負著錢塘江以南十三個縣（市）蠶農一代雜交種的供應和技術服務。

又到一年春蠶季，在紹興市大禹蠶種制造有限責任公司（以下簡稱“大禹蠶種”）的蠶種繁育基地，孵化剛一天的蟻蠶只有0.3～0.8厘米長，整體呈褐色，食量還非常小，技術人員正定時給蟻蠶進行擴座勻座，確保每一條蟻蠶都能夠良桑飽食。

數千年來，“桑蠶”二字一直是浙江的富庶之源，如今，這兩個字肩負著更多致富期待。2023年，大禹蠶種和紹興文理學院生命與環境科學學院建立戰略合作關系，共同建立了博士創新站。此后，在劉風雷博士團隊的加持下，“大禹蠶種”創立了一個個先行先試的新模式，讓古老的蠶桑傳統產業迎來了新的“春天”。

01

守蠶脈：種質庫串聯現代產業鏈

談及蠶繭制種，對許多人來說確屬新鮮事。在大禹蠶種的冷庫中，能見到不同“輩分”的蠶種，包括母種、原原種、原種和一代雜交種。“這些黑褐色的蠶種還只是半成品，先放在特定溫度的冷庫里保存，讓蠶種進入滯育期。等接了訂單，發貨前我們會把蠶種取出，用感溫等方式重新將其‘喚醒’。”大禹蠶種總經理趙根松說。

從長遠來看，保護和保存優質種源，是種業持續做優做強的基礎。據介紹，“大禹蠶種”承擔著全省近八成的原種繁育、蠶新品種引進與試繁，以及蠶種質資源保護的工作，還為錢塘江以南十三個縣（市）的蠶農提供一代雜交種的供應和技術服務。去年，大禹蠶種累計銷售蠶種近9億粒。

從越王勾踐以“勸農桑”為國策，到越地養蠶繅絲，紹興種桑養蠶的歷史如絲一般綿長。“在漫長的歷史變遷中，養蠶行業可謂歷經波折。”入行近40年，趙根松見證了浙江蠶桑業的興盛，也見證著蠶桑基地的中心在從東向西遷移。其中最為直觀的一個變化是，公司的主要客源從浙江轉移到了貴州、云南、四川等地，公司致力于為當地鄉村振興、產業致富提供全方位保障。

“蠶桑產業重心外移，但蠶桑文化的根和魂要留在江南。”今年，大禹蠶種新建了蠶桑文化展示館，建筑面積800平方米，另有科技育種室、桑樹品種研學園、科普知識大講堂，總面積3500平方米。大禹蠶桑文化展示館陳列了65件養蠶制種的文物，共設2層12個主題展區，打造從桑樹種植、果桑培育到蠶絲加工、文化旅游的完整產業鏈。學生可以體驗抽絲剝繭、拉蠶絲被、制作蠶絲扇等項目，近距離感受蠶桑發展的無限可能。這里已成為紹興市蠶桑文化科普實踐基地，傳承中華優秀傳統文化的重要場所。

02

謀新路：黃金繭解碼育種新場景

一粒良種，蘊藏著農業現代化的雄心。對于蠶桑產業而言，只有不斷探索新思路、新技術，才能開發、選育出更多受市場青睞的好品種。

蠶桑文化展示館內，一顆顆金黃色的蠶繭被陽光照得閃閃發亮。這款名為“星絲路1號”的黃金繭，是由大禹蠶種牽頭，聯合3家單位耗時近六年培育的天然彩色繭家蠶新品種，并通過了浙江省主要農作物品種審定委員會的審定。

“用‘黃金繭’生產蠶絲，省去了印染工序，環保且不褪色，在市場上具有較強競爭力。”趙根松舉了個例子，“用‘黃金繭’制作成婚嫁用的蠶絲被，以1.5公斤規格為例，一條能賣到2000元左右。”

傳統養蠶模式往往受溫度、場地等諸多因素限制，蠶繭的產量和質量都很難滿足現代市場的需求。于是，在劉風雷博士的出謀劃策下，依托國有農場（大禹蠶種）鞏固提升項目和浙江省蠶桑產業技術項目，并聯合浙江理工大學感知互聯與數據智能團隊，大禹蠶種引進了一套蠶種繁育物聯網智能控制系統。操作員可以在屏幕上實時獲取溫度、濕度、氣流等信息，消毒情況同步更新，還能根據蠶的發育階段提前設置好房間環境的各項參數，讓蠶寶寶全年在最舒適的環境下“自由生長”。

通過物聯網技術提升，養蠶從兩季變成了四季，大禹蠶種公司的原種年生產能力從1萬張左右提高到2024年的6.5萬張，蠶種質量也大大提高。2024年的檢測報告顯示，蠶種的良種率全部達到94%以上，實用孵化率達到92%以上。

03

融三產：帶動周邊農戶增收

通過科技創新賦能，大禹蠶種公司的效益每年穩步增長，在提升內生動力的同時，不斷為鄉村振興助力。

據悉，公司被紹興市越城區委統戰部確立為同心共富實踐基地，每年吸收周邊農戶超200人，實現人均月增收3000余元。在金華武義縣，公司建立“公司+農戶”原蠶飼養基地，通過春秋兩季養蠶，平均每戶蠶農年增收1.5萬元。在云南、貴州等對口幫扶地區，公司成立致富專班，將彩色繭新品種“星絲路1號”作為東西部協作扶貧項目和鄉賢合作項目，為當地鄉村振興、產業致富提供保障。

來源：省院士專家服務中心

責編：葉　揚

美編：陳路漫

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