5月28日,西安翻譯學院國際交流與合作處組織來自俄羅斯的16名國際交換生,走進陜西省農業產業化重點龍頭企業——岐山天緣,開展“醋源循周禮”探秘岐山醋非遺文化主題研學活動。此次活動旨在讓交換生深入了解中國傳統文化,增進中俄青年之間的文化交流。
在天緣公司熱情接待下,西安翻譯學院交換生們參觀了靜態展示區、非遺傳承區、醋文化展廳、大曲庫房及醋酸發酵車間等,聆聽了關于岐山醋三千年傳承與創新的生動講解。公司相關負責人還向研學團介紹了天緣在非遺保護、產業融合等方面的探索與實踐。
![]()
![]()
研學過程中,同學們親身體驗了陳釀淋醋、調果醋、蒸醋粉等傳統工藝,并與當地研學小朋友互動交流,沉浸式感受中國美食與文化的獨特魅力。
多位交換生在分享中表達了對此次研學的深刻感受:“這次活動讓我們更好地理解中國文化的厚重與真誠”“中國人把小小的醋傳承三千年,非常了不起”“感謝西譯和天緣,讓我們收獲了難忘的體驗”。
西安翻譯學院帶隊教師、國際交流與合作處周瑞表示,此次研學活動成效顯著。同學們不僅收獲了知識與快樂,也加深了對中國傳統文化的認同。未來,西安翻譯學院將繼續組織更多高質量的國際文化交流活動,推動中外文化互鑒共榮,助力講好中國故事,傳播西安翻譯學院聲音。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.