四川
要說崇州家喻戶曉的西餐廳
蔚藍·卡夫卡一定榜上有名
2013年開業至今
融合西餐、中餐與異域風味
憑著始終在線的穩定口感
成為崇州人日常小聚的優選
店內寬敞舒適，布局溫馨
幾十個卡座錯落分布、自在愜意
私密包間靜謐雅致
還可根據需求布置場景
生日宴、聚會在這里都能貼心安排
嚴選食材守住本真好味
多年來，店里對食材品質有著嚴苛標準。果蔬、肉類每日新鮮采購，從源頭鎖住食材最佳口感。后廚團隊定期研發新菜品，多款醬料堅持手工調制，風味純正。
經典招牌歲月沉淀的老味道
西餐是門店的初心，多款美味歷經十余年，依舊被大家反復偏愛。
甄選澳洲進口安格斯原切牛排，每一塊都厚切扎實：炭烤戰斧、谷飼西冷、安格斯牛仔骨、蒜香牛排各有特色，炭火炙烤激發濃郁肉香，肉質緊實多汁，口感細膩醇厚，是肉食愛好者的心頭好。
榴蓮薯片披薩，店里的人氣擔當。手工搟制的餅皮松軟有嚼勁，榴蓮果肉、醇厚芝士，搭配青瓜薯片，中和甜膩，口感層次豐富。
招牌石鍋拌飯，店里的人氣單品。香菇、香菜爆炒提香，搭配鮮嫩上腦牛肉與洋蔥翻炒，盛入滾燙石鍋保溫鎖香，粒粒入味，看似簡單但口味獨特。
創意融合菜風味新穎
在經典風味之外，花樣十足的創意融合菜，也是店里的特色亮點。
創意十足的泰式嘎拋披薩，將泰式風味與西式披薩結合，手工揉制的松軟餅底搭配濃郁內餡，風味新穎。
除此之外，外皮焦脆、內里多汁的泰式香茅烤雞，酸辣開胃的泰式青檸鱸魚，勁道爽口的傣味舂雞腳，還有泰式烤肋排、傣味薄荷炒牛肉、椰香咖喱手工餅、冬陰功大蝦米粉等融合菜品，不用遠行，就能邂逅地道異域風味。
家常中餐市井煙火
貼合崇州人的飲食偏好，店里的中餐菜品煙火十足、家常暖胃。熱拌鱸魚、特色烤鱸魚、砂鍋牛肉黑豆花......口味地道，是食客常點的經典。
一人一鍋的湯鍋選擇豐富，番茄、菌湯清甜，冬陰功、酸辣金湯、貴州酸湯酸辣開胃，風味濃郁。
童趣套餐上線
午后時光，現磨咖啡、清爽果茶、中式茶飲、繽紛酸奶一應俱全，靜享悠閑慢時光。
六一將至，店里特別推出童趣套餐：烤肉拼盤、米粉、披薩、薯條、果蔬沙拉、冰淇淋，豐盛搭配滿滿誠意，帶上小朋友來解鎖美味吧。
門店：
地址：崇州市雙橋街158號凱旋廣場3樓
??電話：028-82295118
由蔚藍卡夫卡提供
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