來源:重慶發布
最近重慶的街頭和公園
草木蔥蘢、繁花盛開
當大家漫步其中時
有沒有動過這種念頭
“今晚摘點‘野果’‘野草’回去嘗嘗鮮?”
“這花煮水喝應該挺養生吧?”
……停,打住!
這些綠化植物可不能隨便吃
雖然它們不少與可食用植物長得很像
但味道不好,吃了還可能進醫院
今天,小布丁就帶大家一起來了解
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紅葉碧桃
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紫葉李
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在城市的街道、小區和公園里,常能看到紅葉碧桃、紫葉李、杏等樹木掛滿果實。
一些市民看果子新鮮,感覺又是“純天然”的,忍不住摘一顆嘗鮮。結果呢?入口又酸又澀,難以下咽。
其實除了口感差,這些觀賞果還存在不小的健康隱患,雖然能吃,但并不建議大家冒險“嘗鮮”:
· 綠化苗木在品種選育、種植土壤和日常用藥上,都只追求觀賞效果,并不符合食品安全標準。
· 臨路生長的植物,長期暴露在汽車尾氣中,容易富集鉛、鎘等重金屬,存在明顯的食品安全隱患。
加上其果仁中往往含有氰苷類物質,如果在食用時不小心嚼碎,輕則出現口苦、流口水、頭暈惡心等癥狀,重則可能導致呼吸困難、意識不清,甚至危及生命。
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夾竹桃
夾竹桃又名筆桃、白羊桃,有著漂亮的花朵和四季常青的綠葉,但卻是全株帶毒的植物,只可遠觀而不能“褻玩”。
它的主要毒性成分為強心苷類化合物,其中最主要的是夾竹桃苷,對人和動物來說都很危險:
如果皮膚接觸到夾竹桃汁液,會引起過敏,會發疼、發疹子。
如果誤食,輕則惡心、腹瀉、肌肉無力,嚴重的會危害心臟,成年人吃幾片樹葉,就可能造成致命風險。
此前,“女孩含夾竹桃拍照后中毒”的消息,就引發過網友的廣泛關注。
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芋頭
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海芋
海芋,也稱為滴水觀音,是常見的景觀植物,葉片寬大、四季常綠,根莖外形與芋頭極其相似。
但海芋全株有毒。它含有草酸鈣結晶、皂素、生物堿等物質,會對人體皮膚、食道、胃腸道等造成刺激。
如不慎食用海芋會導致流涎、吞咽困難、腹痛、胸悶等不適癥狀,其汁液也容易導致皮膚瘙癢或強烈刺激。
區分要點:海芋有直立的地上莖,葉子厚實硬挺、油光锃亮,倒水不能形成水滴;而芋頭是埋在地下的塊莖,葉子上有絨毛,倒水能形成水滴。
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黃花菜
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大花萱草
大花萱草酷似咱們餐桌上吃的黃花菜,但它的秋水仙堿含量遠高于黃花菜,還含有多種無法通過焯水去除的強毒性生物堿。
如果不慎誤食大花萱草,會引發劇烈嘔吐、急性腸胃炎,嚴重時還可能造成肝腎損傷,甚至危及生命。
哪怕是新鮮的可食用黃花菜,也必須經沸水焯燙、充分浸泡后才能吃;而大花萱草,無論怎么處理都不能吃。
區分要點:大花萱草花瓣厚、個頭大、顏色艷;黃花菜則花小瓣薄,低調得多。
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紫嬌花
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水仙
水仙、紫嬌花這兩種花葉子都長長的,乍一看特別像咱們拌餃子餡兒的韭菜,但可一點也不“香”。
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韭菜
水仙含有石蒜堿,誤食會導致嘔吐腹瀉;紫嬌花雖然聞著有韭味,卻含有大量的硫化物、皂苷等物質,存在潛在毒性風險。
區分要點:水仙葉寬,鱗莖多液汁,均有毒;紫嬌花葉狹長線形,莖葉均含韭味;韭葉條形、較窄,扁平,實心,邊緣平滑,具特殊辛香味。
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其實,這些植物在路邊“安家”,本就不是為了端上餐桌,而是承擔著美化環境、凈化空氣等任務。
它們通過豐富的色彩和形態提升城市形象,同時兼顧凈化空氣、調節氣候、降噪防風等生態功能,有些甚至還承載著歷史文化價值。
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以夾竹桃為例,它之所以能成為園林綠化的“常客”,是因為花艷麗、花期長、觀賞性強,對土壤的要求不高且極易成活。
此外,夾竹桃還號稱“環保衛士”,能抗煙霧、抗灰塵、抗毒物,對改善城市生態環境、提升人居空氣質量大有益處。
除了“百花齊放”,“碩果累累”也是美好的城市風景。很多觀果植物的觀賞期能從5月一直持續到10月,彌補了花期短暫的遺憾,為園林綠化提供了多樣化選擇。
所以,這些園林綠植大家平時散步觀賞就好,可別因為好奇或者想“嘗鮮”,就將摘它們回家食用。
把美景留在枝頭,把健康留給自己~
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