北京
中國食品安全網訊（梁玉嬌 記者 劉軍民）2026年“民法典宣傳月”期間，重慶市江津區的外賣訂單有了一份特別的“加餐”——除了美食，消費者還會收到一張印有食品安全知識和法律小貼士的宣傳頁。這是江津區市場監管局聯合區司法局推出的“食安隨餐行”活動，讓穿梭于大街小巷的外賣騎手同時扮演起普法宣傳員和食品安全監督員的角色。
新舉措：一份外賣，雙重“配送”
當前，江津區正在開展網絡餐飲食品安全集中整治專項行動。如何讓食品安全和普法宣傳真正走進千家萬戶？江津區市場監管局將目光投向了每天接觸商戶和消費者的外賣騎手。
圖為外賣騎手向消費者送餐時同步發放宣傳頁
“外賣騎手連接商家與消費者，最了解入網餐飲商戶的后廚狀況，也最貼近消費者的用餐體驗。”江津區市場監管局相關負責人介紹，本次活動聯合美團外賣、淘寶閃購等平臺，組織騎手在送餐時同步向消費者發放精心設計的宣傳頁。一份普通的外賣訂單，由此變成了一次精準的“入戶宣傳”——送一單餐、普一次法、查一處隱患。
圖為江津區市場監管局針對網絡餐飲消費者設計的宣傳頁
宣傳頁內容通俗實用：既有“查看商家證照”“注意封簽完整”等食品安全小貼士，也有網絡餐飲消費提示和12315投訴舉報熱線，同時還融入了民法典中與消費者權益相關的法律知識。
新角色：騎手既是“監督員”也是“宣傳員”
“外賣騎手是網絡餐飲鏈條中不可或缺的一環，他們既是監督員，也是宣傳員。”江津區市場監管局相關負責人表示，騎手在日常取餐過程中能夠直觀發現商戶是否存在衛生條件差、證照不全等問題。通過此次活動，騎手在送餐時如發現可疑線索，可通過專用渠道向監管部門反饋。
這種“隨餐宣傳”的方式，被不少消費者點贊為“潤物細無聲”。市民李女士收到外賣后告訴記者：“以前點外賣只關心好不好吃，今天看到宣傳頁上的食品安全知識和舉報電話，覺得挺實用。這種宣傳不打擾，又能學到東西，挺好的。”
一位參與活動的美團騎手表示：“以前送餐就是送餐，現在感覺自己多了一份責任。遇到消費者問起食品安全問題，我也能照著宣傳頁上的內容簡單講講。”
新成效：3萬份資料入戶，9條線索全部處置
據江津區市場監管局統計，“食安隨餐行”活動已覆蓋江津城區主要外賣配送區域。首批共發放食品安全與普法宣傳資料30000份，收集騎手反饋的疑似食品安全線索9條，經核實后均已依法處置。
“這些線索中，有的反映商戶后廚垃圾桶未加蓋，有的反映健康證過期未公示，雖然問題不大，但都是實實在在的隱患。”相關負責人表示，騎手的參與有效延伸了監管觸角，彌補了日常巡查的盲區。
圖為外賣騎手提取貼好宣傳頁的外賣餐食
下一步，江津區市場監管局將持續深化網絡餐飲食品安全整治行動，不斷拓展騎手參與社會共治的廣度和深度，完善線索反饋和處置機制，推動“食安隨餐行”從階段性活動轉變為常態化工作，切實筑牢網絡餐飲食品安全防線。
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