(快消品獨家訊)2025年零食行業穩步發展,零食企業加速產品與渠道升級,行業集中度持續提升。線下零食店規模快速擴張,量販門店憑借平價模式占據主流,短保、健康類零食門店依托品類創新順勢崛起。上海市東方世紀消費品發展促進中心(簡稱:“東方快消品中心”)攜行業領先全媒體——《快消品》匯總了在上交所、深交所、港交所及北交所上市的420余家大快消相關公司2025年業績,按品類并通過主要經營指標——營業收入進行排名,公布“2025年大快消上市公司細分品類TOP榜”。此次,東方快消品中心帶來:2025年中國大快消上市公司之零食TOP榜。TOP榜的16家零食上市公司2025年的總營收約為609.92億元,相比去年下降了1.88%。
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2025年中國大快消上市公司之零食TOP榜
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注:匯率參考財報發布前最后一個交易日中國外匯交易中心公布的銀行間外匯市場人民幣匯率中間價
TOP1
三只松鼠
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三只松鼠(300783.SZ)在排行榜上蟬聯榜首,其在2025年實現營業總收入101.89億元,同比下降4.08%;歸母凈利潤1.55億元,同比下降61.90%,營收與利潤雙雙承壓,主業盈利能力明顯走弱。
三只松鼠成立于2012年,總部位于安徽蕪湖,2019年登陸深交所,被譽為“國民零食第一股”。對于利潤下降的原因,三只松鼠在公告中指出,盡管堅定推行“高端性價比”戰略,并向品質化和差異化升級,公司的盈利能力受到多重因素影響。2025年度銷售旺季的結構性錯檔、堅果原料價格上漲以及銷售結構的調整都導致了利潤的下滑。同時,公司在社區零售領域的戰略投入,如推出自有品牌“生活館”新店型和建設“中央廚房”,雖然旨在聚焦長期增長,但也影響了短期利潤。自2012年成立以來,總部位于安徽蕪湖的三只松鼠通過線上銷售快速擴展,2019年在A股上市后的營收首次突破百億元。但從2020年至2023年,營收連續四年下滑。
2026年第一季度,公司業績回暖,實現營業總收入38.35億元,同比上市3.01%;歸母凈利潤2.73億元,同比上升14.35%,盈利端改善顯著,主業韌性凸顯。三只松鼠股份有限公司的董事長兼總經理為章燎原。
TOP2
衛龍美味
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2025年,衛龍美味(09985.HK)實現營業總收入72.24億元,同比上升15.28%;歸母凈利潤14.27億元,同比上升33.6%,營收與利潤雙雙高增,盈利能力顯著提升。相比去年,其在榜單上的排名有所上升。
衛龍美味全球控股有限公司創立于2001年,總部位于河南漯河,2021年登陸港交所,是辣味休閑食品第一股。公司主營調味面制品(辣條)、蔬菜制品(魔芋爽、風吃海帶等),衛龍的蔬菜制品在2025年展現出強勁的“雙輪驅動”格局,推出了融合山珍與健康食材的“高纖牛肝菌魔芋”,以及充滿異域風情的“傣味舂雞腳風味魔芋爽”。其中,“魔芋爽”在衛龍2025年的業績中表現亮眼,以魔芋爽為核心的蔬菜制品全年營收45.06億元,同比大漲33.7%,營收占比從上年53.8%升至62.4%,營收規模正式反超辣條成為公司第一大收入來源。
對于作為品牌基石的調味面制品,衛龍沒有停止創新的腳步。2025年推出的麻辣牛肉風味親嘴燒、麻辣小龍蝦味辣條,以及2026年引爆社交媒體的“火雞面味辣條”,都用年輕人熱衷的流行口味,為經典辣條注入新的生命力。衛龍美味的董事長為劉衛平,首席執行官為劉福平。
TOP3
洽洽食品
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2025年,洽洽食品(002557.SZ)實現總營收65.74億元,同比下降7.82%;歸母凈利潤3.18億元,同比下降62.51%。全年營收、利潤雙雙下滑,凈利潤創下近五年最大跌幅,業績大幅承壓主要系葵花籽、堅果等核心原材料價格上漲推高生產成本,疊加產品與渠道轉型升級投入增加、休閑零食行業市場競爭白熱化,擠壓了整體盈利空間。
洽洽食品創立于1995年,2011年于深交所上市,是國內堅果炒貨行業的標桿性龍頭企業,深耕休閑零食賽道數十年,核心主營經典葵花籽、高端堅果、每日堅果、薯片等系列產品,憑借穩定的產品品質、國民度極高的品牌形象以及覆蓋全國的線下經銷網絡穩居行業前列。
在2026年第一季度,洽洽食品實現營收22.22億元,同比增長41.44%;歸母凈利潤1.68億元,同比增長117.49%。一季度營收、凈利潤實現大幅雙增,業績迎來強勢反彈。營收與利潤的大幅增長,主要得益于三方面因素的疊加。其一,成本端壓力明顯緩解。葵花籽新采購季自2024年10月開始,新原料價格較前期明顯下降。其二,春節旺季禮盒集中銷售。一季度為傳統休閑食品銷售旺季,高毛利的堅果禮盒貢獻顯著增量。其三,渠道結構優化持續釋放動能。公司持續加大零食量販、山姆等會員店以及電商等新興渠道布局力度,新興渠道銷售收入增長較快,已成為重要增長引擎。洽洽食品股份有限公司的董事長兼總經理為陳先保。
TOP4
鹽津鋪子
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鹽津鋪子(002847.SZ)在2025年實現營業總收入57.62億元,同比增長8.64%;歸母凈利潤7.48億元,同比增長16.95%,營收與利潤穩步增長,大單品驅動成效顯著。在榜單上的排名和去年相比有所上升。
鹽津鋪子成立于2005年,總部位于湖南長沙,2017年登陸深交所,被譽為“休閑零食自主制造第一股”。公司聚焦辣鹵、深海、蛋類、烘焙等六大核心品類,以“大魔王”魔芋、“蛋皇”鵪鶉蛋等爆款大單品為核心,構建研供產銷一體化全產業鏈,線上線下全渠道覆蓋。這份財報最顯著的特征在于盈利能力的結構性優化,這標志著鹽津鋪子正處于從“規模擴張”向“質量增長”轉型的關鍵驗證期。
鹽津鋪子強化了“大魔王”的品牌定位,聚焦資源培育高毛利的魔芋、深海零食等核心品類。高毛利的深海零食、魔芋零食增速較快,拉高了整體盈利水平。低毛利品類的收縮及核心品類占比的提升,是帶動毛利率改善的核心驅動力。2026年第一季度,鹽津鋪子實現營業總收入15.83億元,同比增長2.94%;歸母凈利潤2.31億元,同比增長29.48%,盈利增速顯著跑贏營收,產品結構優化帶動毛利率提升。在渠道端,鹽津鋪子正在進行一場劇烈的“騰籠換鳥”。2026年一季度,公司線上渠道同比下滑約50%,而線下渠道則實現了約20%的同比增長。鹽津鋪子的董事長兼總經理為張學武。
TOP5
良品鋪子
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2025年,良品鋪子(603719.SH)實現營業總收入54.86億元,同比下降23.38%;歸母凈利潤為-1.48億元,同比下降220.26%,營收下滑、虧損擴大,主要系主動優化門店結構及產品降價所致。在榜單上,也從去年的第二位滑落到了第五位。
良品鋪子創立于2006年,總部位于湖北武漢,2020年登陸上交所,是A股“新零售第一股”。公司主營堅果炒貨、肉類零食、海味素食等全品類休閑食品,采用線上線下全渠道布局、研供產銷一體化運營模式,為國內頭部休閑零食品牌之一。良品鋪子2025年的業績波動,與國內休閑食品行業的整體環境密切相關。2025年中國休閑食品行業雖保持穩步擴容態勢,但行業競爭日趨激烈,零食集合店等新興渠道崛起,同時消費需求向健康化、精細化轉型,對傳統休閑食品企業形成一定沖擊。
良品鋪子報告表示,其營業收入和利潤下降,一方面系公司2025年因持續優化門店結構,主動淘汰低效門店,門店店數下降,導致公司銷售收入下降。同時,公司持續對產品進行優化和調整,部分產品的售價下調及產品結構的調整影響了公司的毛利率。另一方面公司2025年利息收入及理財收益較上年有所下降,且公司收到的政府補助較上年有所下降。
2026年第一季度,公司業績顯著修復,實現營業總收入20.40億元,同比上升17.78%;歸母凈利潤4770.18萬元,同比上升231.96%,成功扭虧為盈,渠道優化與產品結構調整成效顯現。良品鋪子由程虹擔任董事長,楊紅春任總經理。
TOP6
絕味食品
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2025年,絕味食品(603517.SH)實現營業總收入54.67億元,同比增長12.62%;歸母凈利潤為-1.91億元,同比大降-184.11%,上市以來首次年度虧損,業績承壓明顯。
絕味食品成立于2008年,總部位于湖南長沙,2017年登陸上交所,是國內休閑鹵制品行業龍頭。公司主營鴨脖、鴨翅、鴨舌等禽類鹵制品,輔以蔬菜、豆制品等,采用“直營+加盟”模式,門店覆蓋全國,以新鮮現售、高周轉為核心競爭力,被譽為“鹵味一哥”。
《快消品》了解到,絕味鴨脖的問題在于早年間粗放的加盟模式現在導致門店過于密集,單店盈利能力下降,加盟商信心受挫。在2024年年中,絕味擁有近15,000家門店,而到2025年中期已減少超過4,000家,面臨行業壓力帶來的沖擊。為了調整現狀,絕味正在努力朝精細化運營方向發展。通過數字化工具和策略創新,絕味希望改善會員營銷和門店管理。但其往昔依賴的快速擴張策略,如大規模加盟帶來的松散管理,依然是需要面對的結構性危機。另一方面,行業對手通過強調關鍵市場和線上線下結合的精細化管理正在夯實自己的市場地位。
2026年第一季度,絕味食品實現營業總收入12.65億元,同比降低15.71%;歸母凈利潤7135.65萬元,同比下降40.53%,營收與凈利潤持續下滑,行業競爭與調整壓力仍在。絕味食品的董事長兼總裁為戴文軍。
TOP7
來伊份
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2025年,來伊份(603777.SH)實現總營收38.19億元,同比增長13.31%;歸母凈利潤虧損1.61億元,同比下降113.89%。盈利下滑主要系直營門店收縮、低毛利加盟業務擴張及行業價格競爭加劇所致。
來伊份成立于2002年,2016年在上交所主板上市,是國內休閑食品連鎖經營領航者,主營堅果、肉制品、糕點等零食,堅持“新鮮零食”與“五低”健康標準。2025年,來伊份官宣黃子弘凡為品牌代言人,深化年輕市場布局;門店總數達2818家,加盟占比63%,加盟收入15.58億元,同比大增105.08%;迭代“生活店”店型,拓展社區團購與私域直播,推進全渠道融合。
2025年1月來伊份與社區零食品牌養饞記正式達成戰略合作并成立合資公司,依托雙方資源互補推進社區零售4.0新業態落地,同年7月上海松江泗涇落地首座樣板門店后快速在滬多點拓店,首店開業兩日營收超40萬元,后續來伊份還向控股的養饞記主體提供資金扶持,雙方計劃持續深耕社區賽道、沖刺三年門店破千目標。
2026年第一季度,來伊份實現營收10.36億元,同比下降1.12%;歸母凈利潤虧損1403.94萬元,同比下降212.90%,由盈轉虧。報告期內毛利率26.03%,同比下降8.62個百分點,業績承壓主因銷售下滑及毛利率降低。來伊份的董事長為施永雷,總裁為郁瑞芬。
TOP8
周黑鴨
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2025年,周黑鴨(01458.HK)實現總營收25.36億元,同比增長3.5%;歸母凈利潤1.57億元,同比增長59.6%。盈利大幅改善主要得益于門店結構優化、單店效率提升及毛利率增至57.5%。
周黑鴨創立于1995年,2016年于港交所上市,是國內鹵味行業頭部品牌,以經典甜辣口味為核心特色,主營鴨脖、鴨舌、鴨翅等經典鹵制熟食。2025年品牌迎來三十周年全面煥新,升級品牌IP與產品包裝,同步推出醬板鴨、粉椰水等多款新品豐富產品矩陣;全年堅持門店“縮量提質”策略,全國門店總數達3019家,通過優化直營與加盟布局大幅提升單店營收效率,單店月銷同比上漲13.6%;渠道端持續突破,進駐山姆、永輝等八十余個主流商超系統,覆蓋近四萬個線下終端,同時積極布局全球化市場,落地馬來西亞首店,產品成功進入12個國家的零售渠道,此外品牌跨界拓展復合調味品賽道,上線鹵料包、火鍋底料等29個全新SKU,完善多元化產品布局。周黑鴨的董事長為周富裕。
TOP9
勁仔食品
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2025年,勁仔食品(003000.SZ)實現總營收24.43億元,同比增長1.28%;歸母凈利潤2.43億元,同比下降16.68%。全年呈現增收不增利態勢,業績承壓主要源于原材料價格波動、市場渠道拓展投入增加以及行業競爭加劇,同時公司毛利率小幅回落,疊加經營現金流同比下滑,整體盈利水平有所收縮。
勁仔食品創立于2012年,2020年于深交所上市,是國內休閑鹵制品、特色小魚零食頭部企業,核心主營勁仔小魚、鵪鶉蛋、豆干、肉干等網紅休閑零食,憑借高性價比、便攜小包裝的產品優勢深耕大眾零食賽道。2025年公司持續優化產品結構,聚焦核心單品迭代升級,不斷完善高端零食產品線,同時大力拓展線上電商、直播帶貨及線下商超、社區終端全渠道布局,市場覆蓋范圍持續下沉至三四線城市及縣域市場;區域市場格局實現突破,西南、華南、華中地區收入占比反超華東,成為核心營收增長區域,此外公司持續推進品牌年輕化營銷,強化國民休閑零食品牌認知,穩步擴大全國市場份額。
2026年第一季度,勁仔食品實現營收7.39億元,同比增長24.20%;歸母凈利潤7124.67萬元,同比增長5.48%。一季度業績實現穩健雙增,營收創下同期新高,得益于前期渠道深耕落地、新品放量以及終端動銷效率提升,公司經營韌性凸顯,順利實現年度開局回暖。勁仔食品的董事長兼總經理為周勁松。
TOP10
黑芝麻
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2025年,黑芝麻(000716.SZ)實現總營收22.56億元,同比下降8.45%;歸母凈利潤虧損4781.57萬元,同比下降161.51%。全年營收小幅下滑且由盈轉虧,業績虧損主要系傳統沖調品類市場競爭加劇、終端消費需求疲軟,疊加產品結構調整與渠道優化投入增加,整體盈利空間受到擠壓。南方黑芝麻集團創立于1984年,核心主營黑芝麻糊、黑芝麻飲品、谷物代餐、休閑零食等系列產品。2025年品牌聚焦健康膳食升級趨勢,持續迭代經典黑芝麻糊產品線,推出低糖、高營養的升級款新品,同時積極拓寬產品邊界,布局功能性健康食品、植物蛋白飲品等新品類。
2026年4月,南方黑芝麻(000716.SZ)遭廣西證監局立案調查,一個月后便查實資金占用與信披違規問題,公司 5 月 29 日披露收到監管《行政處罰事先告知書》,經查其 2023 年通過更名前后的下屬工廠以預付款形式轉出資金,被關聯方非經營性占用資金 1.86 億元,占當期凈資產 7.38%,相關事項未如實寫入年報形成重大遺漏,截至 2025 年底占用本金已全額歸還,監管擬對公司罰款 180 萬元,時任董事長韋清文被處以 500 萬元罰款、多名高管連帶受罰。
2026年第一季度,黑芝麻實現營收6.46億元,同比增長46.00%;歸母凈利潤3289.94萬元,同比大幅扭虧為盈。南方黑芝麻集團股份有限公司的董事長為謝示,總裁為李玉珺。
TOP11
甘源食品
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2025年,甘源食品(002991.SZ)實現總營收20.96億元,同比下降7.15%;歸母凈利潤2.08億元,同比下降44.59%。全年營收與利潤同步下滑,盈利規模大幅收縮,業績承壓主要源于休閑零食行業競爭加劇、終端市場需求分化,疊加公司產品結構調整、渠道精細化布局投入增加,同時前期市場推廣與新品培育費用上升,進一步壓縮了整體盈利空間。
甘源食品創立于2006年,2020年于深交所上市,是國內細分休閑零食領域的頭部企業,專注于籽類堅果、豆果、果仁等特色休閑食品的研發、生產與銷售,主打調味堅果、青豌豆、蟹黃蠶豆、原味果仁等爆款單品,憑借差異化細分品類、穩定的產品口感與品質,深耕商超、零食專營渠道,擁有扎實的B端與C端消費市場基礎。
2026年第一季度,甘源食品實現營收6.18億元,同比增長22.51%;歸母凈利潤6633.01萬元,同比增長25.73%。一季度營收、凈利潤雙雙穩健增長,業績實現良好開局,主要得益于春節消費旺季帶動終端動銷回暖、產品結構優化成效凸顯,疊加全渠道精細化運營落地、新品持續放量,公司經營態勢穩步修復,整體盈利能力持續回升。甘源食品股份有限公司的董事長兼總經理為嚴斌生。
TOP12
煌上煌
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2025年,煌上煌(002695.SZ)實現總營收16.84億元,同比下降3.19%;歸母凈利潤8159.67萬元,同比增長102.32%。全年營收小幅回落但凈利潤實現翻倍增長,業績大幅改善主要得益于公司持續推進降本增效、優化門店結構。
煌上煌創立于1993年,2012年于深交所上市,是國內醬鹵行業老牌知名企業、江西鹵味龍頭品牌,主打醬鴨、鹵肉類經典鹵制品,同時布局米制品、休閑零食等多元品類。2025年公司持續推進門店提質優化,放緩粗放擴張節奏,聚焦核心區域深耕存量市場,穩步提升單店營收與盈利水平。
2026年第一季度,煌上煌實現營收5.16億元,同比增長15.66%;歸母凈利潤4560.86萬元,同比增長2.79%。一季度營收實現穩健高增,利潤保持穩步正增長,主要得益于春節消費旺季拉動終端動銷回暖、門店優化成效持續釋放。煌上煌的董事長兼總經理為褚浚。
TOP13
嘉士利集團
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2025年,嘉士利集團(01285.HK)實現總營收16.27億元,同比下降9.73%;歸母凈利潤1.09億元,同比增長99.71%。全年呈現營收收縮、利潤近乎翻倍的分化態勢,營收下滑主要受下游零售渠道庫存收緊、消費渠道結構遷移影響,而凈利潤大幅增長得益于原材料價格回落帶動毛利率小幅提升、高毛利產品結構占比優化,同時公司持續推進降本增效、嚴控銷售費用,整體經營盈利能力顯著改善。
嘉士利集團起源于1956年,2014年于港交所上市,是國內老牌餅干烘焙龍頭企業,深耕餅干、糕點、米面制品等休閑烘焙賽道多年,核心主營早餐餅干、夾心餅干、薄脆餅干、節日月餅等產品。2025年公司聚焦提質增效的經營策略,主動收縮低效營收業務,持續優化產品矩陣,同時穩步推進線上新零售渠道布局。嘉士利集團的行政總裁為黃銑銘。
TOP14
有友食品
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2025年,有友食品(603697.SH)實現總營收15.89億元,同比增長34.39%;歸母凈利潤1.86億元,同比增長17.94%。營收創下公司上市以來新高,增長一方面依靠泡椒鳳爪主力品類升級放量、禽類產品營收大漲 41.14% 筑牢基本盤,另一方面脫骨鴨掌等新品借助山姆會員店成為爆款,補齊畜類產品增長短板,疊加公司落地傳統經銷、會員商超、零食量販、線上電商的全渠道布局,東南區域依托新渠道實現營收近翻倍增長,再疊加雞爪原料成本回落、內部運營效率提升,共同推動全年營收利潤雙增。
有友食品創立于1997年,2019年于上交所上市,是國內泡椒鳳爪細分賽道龍頭企業,被譽為“鳳爪第一股”,核心主營泡椒鳳爪、鹵味雞爪、豬皮、竹筍等休閑麻辣零食,憑借經典川式泡椒風味、獨特腌制工藝與標準化生產體系,深耕麻辣休閑零食賽道多年。2025年公司持續深耕核心鳳爪單品,渠道端持續推進全國化下沉布局,重點深耕三四線城市及縣域市場。
2026年第一季度,有友食品實現營收5.35億元,同比增長39.69%;歸母凈利潤6577.46萬元,同比增長30.70%。一季度營收、凈利潤延續高增態勢,增長勢頭強勁,主要得益于渠道下沉成效持續釋放、新品終端動銷火爆、春節消費旺季有效提振市場需求。有友食品的董事長為鹿有忠,總經理為鹿游。
TOP15
好想你
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2025年,好想你(002582.SZ)實現總營收13.28億元,同比下降19.03%;歸母凈利潤8.66億元,同比增長1303.60%,實現大幅扭虧為盈。全年營收有所收縮,但凈利潤迎來爆發式增長,業績大幅反轉主要得益于公司聚焦核心主業、優化產品與渠道結構,疊加精細化成本管控、資產結構優化及高毛利產品占比提升。
好想你創立于1992年,2011年于深交所上市,是國內紅棗休閑食品行業唯一上市公司,被譽為“紅棗第一股”,深耕紅棗深加工賽道三十余年,核心主營紅棗干、紅棗脆、棗夾核桃、健康鎖鮮棗、紅棗禮盒等系列產品。2025年公司持續推進戰略聚焦,精簡低效業務與非核心產品,重點深耕高毛利紅棗核心單品與高端滋補禮盒品類,持續迭代鎖鮮工藝、升級產品品質,適配健康消費升級趨勢。
2026年第一季度,好想你實現營收5.05億元,同比增長23.17%;歸母凈利潤11.11億元,同比大幅增長1786.47%。一季度營收、凈利潤雙雙實現超高增長,延續2025年強勢反轉態勢,業績表現亮眼,主要得益于春節禮品消費旺季拉動禮盒品類熱銷、核心產品終端動銷旺盛。好想你的董事長為石聚彬,總經理為石訓。
TOP16
親親食品
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2025年,親親食品(01583.HK)實現總營收9.12億元,同比下降8.53%;歸母凈利潤虧損224.10萬元,同比下降110.60%,年度業績由盈轉虧。全年營收小幅下滑、整體出現小幅虧損,業績承壓主要系傳統線下渠道銷量萎縮、休閑零食行業量販渠道沖擊加劇,疊加原材料與運營成本上漲導致毛利率小幅回落,新品培育、渠道結構調整持續投入,整體營收規模與盈利水平同步收縮。
親親食品創立于1990年,2016年于港交所分拆上市,是福建晉江老牌休閑零食企業,核心主營親親果凍、蝦條、薯片等經典膨化與凝膠零食,同時布局調味制品、糖果、烘焙食品、米酒等多元品類。2025年公司持續推進產品結構升級,擺脫傳統單品依賴,重點發力低度米酒、新式烘焙、健康輕零食等新興賽道,新品類營收占比持續提升,成為核心增長引擎。親親食品的行政總裁為吳文旭。
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